10 BÜCHER, DIE MIT «김치국냉면» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
김치국냉면 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
김치국냉면 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
卷 장국 냉면 - 살고 기를 곱게 다져서 볶아 국믈 을 붓고 끊여서 식힌다 . ... 김치국 냉면 - 냉 · 탈 에 쓰는 김치국 은 무우 , 오이 , 배추 를 연 필 굵기 만큼 씩 나붓 나붓 썰어 동치미 처럼 국 물 을 많이 담아 얼음 챙궤 (照氷 궤 - 간단한 넝 장고 ) 에 채워 ...
그리고 언제 어느 때 모여 도 어머님 의 녹두 지 % 1 김치 와 김치국 에 말아 내는 냉면 으로 한결 같지만 , 그나마 모이는 날 이 드물어 지면 섭섭 해 하는 친구들 이 적지 않았다 . 하루 는 학교 선생님 들 몇 분이 동치 미국 에 말아 주는 냉면 맛 을 본 지가 ...
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 346페이지
누 w , 수란 , 소금 수 란 , 숙란 贈 채 譽: 잡새 (-), 잡채 ( 그 ) , 족채 . 겨자선 , 탄평 채 , 구 집판 장국 뮤 : 만두 , 섕치 만두 , 준치 만두 , 온면 c 국수 장국 ) , 떡국 , 편수 , 밀 국수 , 쟝 국냉 면 . 김치국 냉면 , 도미 국수 , 죠기 국수 , 합삭 두기 , 수제비 , 국수 비빕 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 444페이지
... 상화병 밀떡 , 경단 [職團] , 밀쌈 , 애호박 전병 떡 수단 , 보리 수단 참외 삼복 ( Ef 치 구장 (狗醫) , 육개장 , 삼계탕 , 깻 국장 , 연계 탕 , 어채 , 민어 국 , 칼국수 복죽 깨 찰떡 , 밀 설고 , 주악 규 아상 , 김치국 냉면 복분자 화채 , 떡 수단 열무 김치 수박 4 조선 ...
... 칼국수 ,溫編, 깨국 국수 , 콩국 국수 , 오미자 국 국수 ,小麥鍾< 냉 면 > 국수 냉면 , 김치국 넝면 , 김치 냉면 , 깻국 냉면 , 동치미 녕면 , 비빔 냉면 , 콩국 냉면 . 쇠면 (絲韻; 바가지 켐 用,中國 에서는 索韻) < 비빔 국수 > 비빔 국수 , 잡채 국수 < 나 화 > 녹두 ...
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조선 풍속사: 조선 사람들, 풍속 으로 남다 - 164페이지
하는 큰목 소리 와 같이 방문 을 열고 들여 놓는 것은 타래 타래 지은 냉면 이다 . 꽁꽁 어른 김치 죽을 晋 고 살얼음 이 진장 김치국 에다 한 저 答 두 저 答 풀어 먹 고 우루루 떨어서 온돌방 아랫목 으로 가는 맛 ! 평양 냉면 의 이 맛 을 못 본 이요 ! 상상 이 ...
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이 ʻ계동 마님ʼ 이 먹은 여든 살: 반가 며느리 이 규숙 의 한 평생
... 국수 루 냉면 이구 . 냉면 을 해서 생신상 에 점심 상 을 할려면 무우 채 썰구 , 오이 썰구 , 절여 가지구 는 소금 에다 간 을 해서 , 양지 머링 편육 할라구 삶 잡우 . ... 김치국 이 한 서너 사발 즘 된다면 그 육수 를 한 대접 을 부어요 . 상 갑지 않을 정도 루 .
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신앙과사상으로본불교전통의흐름 - 153페이지
여름 에는 메밀 국수 로 냉면 을 한다 . 우선 양지 머 리로 육수 를 내어 김치국 과 섞고 , 육수 를 양지머리 편육 을 썰고 , 얼음 을 깨뜨려 놓는다 . 거기 에 국수 와 양념 을 얹고 배 와 황백 지단 . 소금 에 절인 무 채 와 오이 를 올리면 된다 . 겨울 에는 뜨거운 ...
막국수 는 메밀 가루 를 뽑아 김치국 에 만 다음 김치 나 무를 얹고 고추 양념 을 따로 곁들어 먹 는 음식 이다 . 막국수 는 평양 냉면 이나 함훙 냉면 과 는 달리 좋은 꾸미 나 고명 을 쓰지 않고 김치 물 에 말아 먹는다 . 막국수 는 농가 에서 주로 점심 이나 ...
우리 시대 석학 7인이 선사하는 삶의 철학과 뜨거운 감동! “내가 어디로 가고 있는지 정신 차리게 해준다!” “그동안 본 인문학 강연 중 가장 흥미롭다!” “진정한 나를 찾아서 ...
김상근, 강신주, 고미숙, 이태수, 슬라보예 지젝, 정용석, 최진석,
2014