WAS BEDEUTET 콩팥전골 AUF KOREANISCH
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Definition von 콩팥전골 im Wörterbuch Koreanisch
Spülen Sie die Nieren und entfernen Sie die Sehnen und glätten Sie sie ab, glätten Sie sie mit Salz, spülen Sie sie mit Salz, entfernen Sie das Wasser, und reiben Sie die Schafe und Blätter mit Salz, kochen Sie Wasser, schälen Sie die schwarze Haut, , Gewürzt mit Nieren, Blättern und Schafen als Gewürzsauce, Radieschen und Champignons in kochendem Salzwasser kochen, in Sesamöl kochen, Zwiebeln in Stücke schneiden, Brühe gießen und gekochte Leber kochen 콩팥전골 콩팥은 엷은 막과 힘줄을 깨끗이 제거하고 납작하게 썰고 소금에 주물러 씻어 건져 물기를 제거하고, 양과 천엽은 소금으로 문질러 끓는 물에 튀하여 검은 껍질을 벗겨 안쪽의 기름기를 떼어내고 길쭉하게 썰어 놓고, 전틀에 양념장으로 콩팥과 천엽, 양을 양념하여 담고, 무와 숙주는 끓는 소금물에 살짝 데쳐 참기름으로 버무려 넣고 양파는 길게 썰어 담아 육수를 부어 싱겁게 간을 맞추어 자작하게 끓인 음식
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10 BÜCHER, DIE MIT «콩팥전골» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
콩팥전골 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
콩팥전골 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
쑥갓 등 으로 만든 전골 . (「朝鮮科理法 4 ) 85. 처녑 조치 처녑 , 간 , 콩팥 을 적당한 크기 로 썰어 기름 , 간장 , 깨소금 , 후춧 가루 로 양념 하여 7 물 을 만들어 꿇인 것 . (「是議全 촘 」) 86. 청국장 찌개 청국장 을 되직 하게 풀고 김장 김치 , 돼지 고기 , 두부 ...
... 오징어 순대 남비 郭騷 급창 전골 , 굴전 글 , 김치전 글 , 낙지 전글 , 닭 전글 , 대합 전글 , 도미 전골 , 두부 전 골 , 배추 남비 , 생굴 전골 , 생선 전골 , 생치 전골 , 송어 전글 , 쇠고기 전글 , 야채 모듬 전글 , 조개 전글 , 콩팥 전골 , 풋고추 전글 ,檀笠秦,煎鐵, ...
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 369페이지
천 엽전 유아 · 양전 유아 · 양동 구리 ) , 회 와 봅음 ( 육회 · 각색 회 · 각색 各 음 · 양볶 이 > , 전골 ( 고기 전골 . 콩팥 전글 . 신선로 ) , 혐 ( 가리 쩝 · 육껼 . 우설 쪘 ) , 탕 ( 가리 탕 · 잡탕 · 곰탕 · 두 글탕 · 설농탕 · 맑은 탕 · 봉오리 탕 · 황 볶이 탕 · 육개장 ) 몬육 ...
... (詳論) 간 (肝) 천엽 (千葉) 콩팥 양편 (兩便) 에 벌여 놓고 , 청단 (淸團) 수단 (水團) 에 잣박 (薄) 이며 인삼 채 (人修菜) 도라지 채 (菜) ... 503) 전골 : 쇠고기 나 돼지 고기 를 잘게 썰어 양념 을 하고 온갖 채소 를 섞어서 벙 거짓 글 에 살진 쇼 반 冬 고기 504 ...
... 어글 탕 214 · 쇠고기 전골 214 · 어븍 쟁반 215 · 곱창 전골 215 · 쇠꼬리 찜 215 · 쇠 가리찜 215 · 사태 찜 215 · 우설 침 215 · 처즙 215 · 너비아니 215 · 쇠 가 리구이 215 · 양구이 216 · 콩팥 구이 216 · 간구이 216 · 양지머리 편 옥구이 216· 편 포구이 ...
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평양에서서울까지47년: 한애국청년의시베리아강제수용소유형및유배체험수기
어머님 은 성귀 이모님 과 같이 재료 를 사다 가 ' 스키 OH ] ' < 전골 ) 라는 것도 해 주셨 지만 적어도 한 달 에 두번 씩은 내포 ... 간 , 콩팥 , 허파 등 돼지 한 마리 분 의 내장 을 사다 가 한번 슬쩍 삶아 국물 은 버리고 건데기 를 썰어 볶은 후 , 김치 와 당 면 ...
... 송편 이며 네 귀 번듯 정절 편 과 주 루루 엮어 살피 떡 진청 생청 담아 놓고 조락 산적 % 웃짐 쳐서 양회 깟 콩팥 처녑 양편 에다 벌여 놓고 청단 수단 잣 박이 4 ... 문어 전복 봉 오림 을 나는 듯이 괴어 놓고 전골 368 l 옹 헤야 어 절씨구 옹 헤야 음식 타령.
... 처 659 ) 양회 圖) 간 처엽 fi61 ) 콩팥 양편 에 벌려 놓고 청단 (淸團) 662 ) 수단 (水團) 663 ) 잣 배기 며 564 ) 인삼 채 도라지 채 낙지 연포 (軟腦) ... 672) 벙거지 골 : 무쇠 나 곱들 따위 를 써서 벙거지 를 잦혀 놓은 모양 으로 만든 , 전골 을 지지 는 그릇 .
卷 전 優- 각색 고기 와 채소 를 전철 틀 을 화로 에 없어 놓고 즉석 에서 넣아 먹는 것을 전골 이라 ) 한다 . 대중 식당 에서 骨 이 낮은 남비 에 찌개 처럼 끊여 내 오면서 전귤 이라고 하는 것은 잘못 부르 는 것 . 재료 는 염통 , 콩팥 , 양친 엽 , 안심 . 등심 .
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북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 217페이지
닭고기 전골 . 닭고기 냉채 . 닭 인삼 찜 .旨 고기 볶음 . 통 計 구이 , 통닭 튀기 . l 오리 고기 오리 고기 탕국 , 오리 고기 탕 . 오리 고기 튀기 찜 . 오리 고기 볶음 . 통 오리 구이 . ... 순모 전 , 소 불고기 . 약산적 . 소갈비 구이 . 소 콩팥 구이 , 소혀 구이 . 소염.
