Bedeutung von "마세라시옹" im Wörterbuch Koreanisch

AUSSPRACHE VON 마세라시옹 AUF KOREANISCH

마	세	라	시	옹
ma	se	la	si	ong

WAS BEDEUTET 마세라시옹 AUF KOREANISCH

Definition von 마세라시옹 im Wörterbuch Koreanisch

Maserajion ①Macerashion auf Französisch, der Prozess des Extrahierens der Farbe, des Dufts und des Geschmacks durch das Eintauchen der Traubenhaut und des Traubensafts für eine bestimmte Zeit vor und nach der Gärung. ② Es bezieht sich auf den Prozess der Gärung von Traubenhaut und Samen zusammen. In diesem Prozess werden Tannin, Pigment und Aroma, die in der Traubenhaut enthalten sind, natürlich aufgelöst. Je nach Jahreszeit entstehen je nach Temperatur unterschiedliche Stile.

마세라시옹 ①프랑스어로 마세라시옹, 발효 전후와 도중에 포도 껍질과 포도즙을 일정시간 함께 담가 색깔과 향기, 맛을 추출해 내는 과정.②포도껍질과 씨를 함께 넣고 발효하는 과정을 말한다. 이 과정에서 자연스럽게 포도껍질에 들어있는 Tannin, 색소, 향이 용해되어 나온다. 기간에 따라, 온도에 따라 각각 다른 스타일들의 와인이 만들어짐.

ÜBERSETZUNG VON 마세라시옹

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BÜCHER, DIE MIT «마세라시옹» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

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NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «마세라시옹» VORKOMMT

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