Bedeutung von "쌀소주" im Wörterbuch Koreanisch

AUSSPRACHE VON 쌀소주 AUF KOREANISCH

쌀	소	주
ssal	so	ju

WAS BEDEUTET 쌀소주 AUF KOREANISCH

Definition von 쌀소주 im Wörterbuch Koreanisch

Reis Shochu Reis ist ein echtes Shochu aus Reis und hat einen einzigartigen aromatischen Geruch und milde Süße. Das Rezept bezieht sich nur auf die Spitze von Süßkartoffeln. Das Eintauchgemisch ist wie in der Tabelle gezeigt und das zweite Eintauchen wird beendet, indem halb gewaschener Reis, Eintauchen, Dämpfen, gekühltes Dämpfen und eine vorbestimmte Menge Wasser zum ersten Sake bei 20 ~ 25 ° C zugegeben werden. Die Anzahl der Säuretage ist länger als die der Süßkartoffel-Sous, und es ist etwa 18 Tage, und der Bestandteil des Alterns ist 6 ~ 9 Säure und 17 ~ 19% Alkohol. Vor kurzem wurde es getan, um den Kaiser zu verwenden, um den Duft zu ändern. Die Ausbeute beträgt ca. 450 Liter reinen Alkohols pro Tonne Rohmaterial.

쌀소주 쌀을 원료로 한 본격소주로 특유의 향기로운 냄새와 온화한 감미가 있다. 제법은 고구마소주식으로 상위점만을 가리킨다. 담금 배합은 표와 같고, 세미(洗米), 침지, 증숙, 냉각한 증미와 소정량의 급수(汲水)를 20~25℃에서 1차 술덧에 가하여 2차 담금을 끝낸다. 술덧일수는 고구마소주보다 길어 18일 전후, 숙성때의 성분은 산도 6~9, 알코올분 17~19%이다. 최근 향기에 변화를 갖게 하기 위해서 황국을 쓰는 것도 행하여지고 있다. 수량은 원료 1t당 순 알코올 취득량 450ℓ 전후이다.

ÜBERSETZUNG VON 쌀소주

Erfahre, wie die Übersetzung von 쌀소주 auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Koreanisch lautet.

Die Übersetzungen von 쌀소주 auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «쌀소주» in Koreanisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 烧酒
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Englisch: Rice shochu
• Übersetzer Deutsch - Hindi: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Russisch: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Französisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 泡盛
• Koreanisch: 쌀소주
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Tamil: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Marathi: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: Awamori
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: awamori
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: awamori

10 BÜCHER, DIE MIT «쌀소주» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von 쌀소주 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 쌀소주 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

충렬공 김 방경: 고려 를 지키고 안동 에 돌아 오다 - 155페이지

음식 디미방 4 ) 쇼쥬 ( 쌀 소주 제 2 법 : 필자 ) : 쌀 한 말 백세 하여 익게 쪄 탕수 (番 인 물 ) 두 말 에 풀어 묵은 누룩 닷 되 섞어 엿새 만 에 고되 , 물 두 사발 을 먼저 솥 에 부어 끊 이고 술 세 사발 을 그 물 에 부어 고루 젓괴 뽕나무 밤나무 불 을 알맞게 ...

배영동, 2007

한국 의 음식 생활 문화사 - 222페이지

존재 에 주목 하고 이것 으로 각종 실험 을 한 결과 한 (漢) 시대 에 이미 중류 주가 있었 고 청동제 증류기 로 증류 하여 소주 를 얻었다 는 결론 과 함께 소주 는 한나라 때 이미 존재 하였음 을 보고 하였다 . 137) /N 그 惱 3-45 중국 한시대 의 營 뮤기 쌀 ...

金尚寳, 1997

좋아 보이는 것들의 비밀, 패키지 디자인: 소비자를 유혹하는 패키지 디자인의 모든 것

소비자를 유혹하는 패키지 디자인의 모든 것 문수민, 박상규. 다. 판매 제품 중에는 생리대, 스타킹 등과 같은 여성용 제 품이 있고 면도기, 탈모제 등과 같은 남성용 제품들도 있습 니다. 또한, 쌀, 소주와 같이 소비자 성별을 구분하지 않는 제품들도 ...

문수민, ‎박상규, 2015

아름다운 우리 술 - 28페이지

T 증류주 순곡 증류주 쌀 이나 찹쌀 , 보리 등 곡류 를 익히고 누룩 과 물 을 쉬어 일정한 용기 속 에서 발효 를 진행 시킨 후 얻은 곡주 를 소주 고리 나 기타 단식 증류기 로 증류 하여 얻은 증류주 를 말한다 . 순곡 증류주 로 는 안 吾 소주 , 문배주 , 찹 쌀 ...

윤숙자, ‎권희자, 2008

막걸리 소믈리에 상온: 막걸리 소믈리에 상온으로서 배워야 하는 전통주 교과서

... 결정적인 것 은 맛을 소주 - 주정+첨가물료 - 혼합식 소주(희석식 소주+증류식 소주 또는 곡물주정) - 첨가하는 증류식 소주 첨가량은 첨 가 후 알코올분 총량의 50% 이하 사용가능 값이 싸다는 점임 증류식 소주 - 쌀, 보리 등을 발효시켜 탁주와 약주를 ...

김성만, 2015

김광언의 민속지: - 85페이지

1990 년 10 월 현재 전국 각지 에 쌓인 쌀 이 1,300 여 만 섬 에 이르렀고 정부 가 이를 관리 하는 데 쓴 비용 만 무려 4,000 억 원 이 었다 . 정부 에서 쌀 막걸리 의 제조 를 허용 하는 외에 쌀 소주 · 쌀 과자 · 쌀국수 따위 의 소비 를 장려 하고 있지만 과연 ...

김광언, 1994

한국식생활사 - 280페이지

3) ( 다 ) 소주 : 고려 때 부터 만들어진 술로 조선조 에 와서 는 한층 성행 하 였다 . 소주 는 일단 만들어진 양조주 를 다시 증류 하여 20-25 도의 알 코올 성분 을 갖도록 만든 것이다 . 소주 는 어떤 곡물 로 만들었 느냐에 따라 찹쌀 소주 · 쌀 소주 라 하고 ...

姜仁姬, 1990

韓國人 의 保養食 - 15페이지

중류 주의 대표 적 인 것으로 는 소주 (燒瀆) 가 있다 . 소주 는 어떤 곡물 을 주원료 로 해서 만드 느냐에 따라 찹쌀 소주 , 쌀 소주 라고 하며 , 찹쌀 과 멥쌀 을 섞어 만 든 것을 노주 ( rn 酒) 라 한다 . 한편 , 소주 에 각종 식물 의 열매 , 뿌리 , 잎 등 을 넣 어 약 ...

姜仁姬, 1992

천군강림 4

않았고, 남은 쌀 한편으로는 많은 소 자그마한 농지를 얻 납세의 부과하지 대상이 아니었다. 들, 예를 들어 ... 그나마도 가뭄에 콩 나듯 빚어 마시던 것에 비해 고급술인 이 청주나 소주를 빚는 데에는 소모되는 쌀의 양이 어마 어마했다. 그 때문에 나라 ...

박승현, 2015

서울은 깊다 : 서울의 시공간에 대한 인문학적 탐사

한국 에서나 일본에서나 '쌀' 이외의 곡식은 뭉뚱그려 '잡 곡'이다. '잡스러운 것'을 들고 신에게 다가갈 수는 없 는 노릇이니 '정'精하고 '정'淨한 쌀로 술을 담가야했 다. 한국에서 기타제제주(희석주)인 소주 시장이 급속 히 확대되는 데에는 일제의 값싼 ...

전우용, 2008

2 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «쌀소주» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff 쌀소주 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

'흰 쌀밥보다 잡곡'

1970년대 후반까지만 해도 정부는 부족한 쌀의 소비를 억제하기 위해 강력한 혼분식 장려운동을 펼쳤다. 쌀소주와 쌀과자, 쌀떡 제조가 금지됐고 설렁탕 등 국밥에는 ... «부산일보, Aug 15»

소주 놓고 해외수주 담판!

술은 100% 쌀로 빚는 쌀소주다. 낱병으로 구매할 수 있는 술은 두 종류다. 500㎖ 유리병에 담긴 화요 25도짜리가 마트에서 1만1천원이고, 41도짜리가 2만2천원이다. «한겨례신문, Aug 07»