10 BÜCHER, DIE MIT «토란단자» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
토란단자 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
토란단자 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 298페이지
수란 떡 고운 횐떡 을 산빙 살로 눌러서 볶은 팥 , 계피 를 양념 하여 개피떡 모양 같이 넷씩 붙인다 토란 단자 토란 을 정히 벗겨 무르게 삶아 그릇 에 개어 굵은 체 에 결 러서 손 에 꿀 을 묻혀 만들되 꿀 섞 은 밤소 넣어 밤 거른 것과 묻히면 좋고 연 하기 가 ...
... 388 토 끼곰 387 토란 329 토란 곰국 331 토란 꼬치 조림 331 토란 단자 므 토란대 나물 331 토란 병 330 토란 산적 331 토란 엿 331 토란 장아찌 330 토란 조림 331 토란 줄기 찔 331 토란 쩜 331 토란탕 22 , 3 짓 토란 튀김 331 토련 병 Mt 토마토 io, ...
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조선시대의음식문화: 음식문화를통해보는조선시대, 조선사람 - 85페이지
남과 중 , 인 91 耐, 밤단자 , 토란 단자 l 국화전 , 화채 i 割,科, 9 월 ( 중구 ) 1 0 월 rn 11(·D l w , , w ,骨, , , 동 , 과 12 월 l 납육 1 월 圍) l 巷 제주 ,判,智,例, 약반 , 픔 ,判,脅 주 짓씰 · 복 A 쌈 ) , 곡밥 2 월 ( 노비 입 > l 송병 < 비 송병 ) , . ,側, J 刊刺·荊·判·賴· * 6 ...
이 밖에 찹쌀 가루 를 쪄서 계란 같이 둥근 떡 을 만들고 삶은 밤 을 꿀 에 개어 붙이는 울 단자 와 , 같은 방법 으로 하되 밤 대신 토란 을 사 용한 토란 단자 도 이 때 해 먹는다 . x. 9 월 의 명절 과 음식 I. 중 양 절 9 월 9 일 을 중양 <重陽) 또는 중광 (重光) ...
... 깨고물 을 바른 인절미 를 만들어 먹 는다 . 이 밖에 찹짤 가루 를 쪄서 달걀 처럼 둥근 떡 을 맨 들고 삶은 밤 을 꿀 에 개어 붙이는 율 단자 와 같은 방 법 으로 하되 밤 대신 토란 을 사용한 토란 단자 도 이때 해먹 는다 . 가 ) 중구 의 의미 음력 9 월 9 일.
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 445페이지
... 육개장 , 넙치 ( 광어 ) 탕 밀전병 , 중병 복숭아 화채 오이 소박이 하윌 시식 밀 국수 , 백마 자탕 (白麻, 7 -湯) , 삼계탕 , 떡찜 , 민 어찜 , 민어 지짐이 취나 ' 물 , 고비 나물 , 애호박 전병 수박 , 참외 8 월 15 일 ( 중추 , 추석 ) 송편 , 토란 단자 , 밤단자 토란국 ...
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原州市史: . Minsok, munhwajae pʻyŏn - 128페이지
찹쌀 에는 밤 이나 토란 을 섞 어 만든 밤단자 나 토란 단자 등도 있다 . 술 은 집 에서 직접 만들기 도 하는데 , 햅쌀 과 누룩 을 반죽 해서 잘 익힌 다음 체로 걸러 마신다 . 이때 의 과일 로 는 대추 · 밤 · 잣 · 배 등 이 있다 . (4) 놀이 닭 싸움 . 가마 싸움 . 달맞이 ...
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서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 56페이지
이 인절미 서는 팔기 도 한다 . 또 칩 쌀가루 를 계란 모양 으로 만들어 쩌서 둥근 떡 을 밤 을 꿀 에 개어 붙인다 . 이것을 율 단자 (英團子) 라 한다 . 또 토란 단자 도 있는데 이것 은 율 단자 (英團子) 를 만드는 방법 과 같은 것이다 . 이것은 모두 가 가을철 의 ...
추석 차례 에는 송편 과 토란국 을 올린다 . 차례 가 끝나면 남자들 은 조상 의 묘소 를 찾아 다니며 성묘 ... 찹쌀 로 인절미 를 만들었다 . 또 밤단자 와 토란 단자 를 먹었는데 , 토란국 을 시 세 시 晋 쇽 박나물 이 별미 이다 . 어촌 에서는 추석 전날 밤 (2) ...
또 찹쌀 가루 를 쪄서 계란 같이 둥근 떡 을 만들고 , 삶은 밤을 꿀 에 개어 부친 밤단자 와 토란 으로 만든 토란 단자 도 한가위 에 먹는 별미 음식 이다 . 이때 잊을 수 없는 또 하나 아이들 의 입맛 을 돋구는 것이 있으니 바로 ' 올벼 심리 ' ( 지방 에 따라 ...
NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «토란단자» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
토란단자 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
'한가위' 꼭 알아야할 역사 뒷길에 감춰진 '추석' 얽힌 유례
찹쌀가루를 쪄서 계란같이 둥근 떡을 만들고 삶은 밤을 꿀에 개어 붙이는 율단자도 추석의 명절식이다. 밤 대신 토란을 사용한 토란단자도 이때 먹는다. 추석 무렵에는 ... «코리아데일리, Sep 15»