ÜBERSETZUNG VON SCUKRZANIE
Erfahre, wie die Übersetzung von
scukrzanie auf
25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen
Übersetzer Polnisch lautet.
Die
Übersetzungen von scukrzanie auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch
automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «scukrzanie» in Polnisch ist.
Übersetzer Deutsch - Chinesisch
糖化
1.325 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Hindi
शर्करीकरण
380 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Arabisch
التسكير
280 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Russisch
осахаривание
278 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Portugiesisch
sacarificação
270 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Bengalisch
saccharification
260 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Malaysisch
saccharification
190 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Deutsch
Verzuckerung
180 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Japanisch
糖化
130 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Koreanisch
당화
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Javanisch
saccharification
85 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch
đường hóa
80 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Tamil
saccharification
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Marathi
saccharification
75 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Türkisch
şekerlendirilmesi
70 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Ukrainisch
осахаривание
40 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Rumänisch
zaharificare
30 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Griechisch
σακχαροποίηση
15 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Afrikaans
versuikering
14 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Schwedisch
försockring
10 Millionen Sprecher
Übersetzer Deutsch - Norwegisch
saccharification
5 Millionen Sprecher
9 BÜCHER, DIE MIT «SCUKRZANIE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
scukrzanie in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
scukrzanie im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 70
Grupa enzymów Branża przetwórstwa spożywczego Zastosowanie enzymów Działanie enzymów Amylazy przemysł ziemniaczany produkcja glukozy modyfikacja skrobi hydroliza skrobi • browarnictwo produkcja piwa scukrzanie skrobi za• ...
2
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska: Agricultura
ZAKRES I METODY BADAN W skali technicznej do scukrzania skrobi zawartej w masie rozparowanych ziemniaków używano Amylopolu-P obok słodu jęczmiennego. Stosowano stopniowe zmniejszanie dawek słodu i zwiększanie dawek ...
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej,
1970
3
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 185
W procesie scukrzania skrobi uzyskuje si ́ ró ̋ne produkty; sà to: ○ maltodekstryny; ○ glukoza krystaliczna; ○ glukoza zestalona; ○ syropy fruktozowe (po specjalnym zabiegu izomeryzacji); ○ w∏aÊciwe syropy — kwasowe i enzymatyczne ...
4
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: Cz. 2 - Strona 46
Mąka zawiera również enzymy, z których najważniejsze to amylazy, powodujące scukrzanie skrobi. Zawartość wody w mące nie powinna przekraczać 15%. TYPY l RODZAJE MÑKI Rodzaj mąki określa się przez podanie nazwy zboża, ...
Krystyna Flis, Aleksandra Procner,
2015
5
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 2 - Strona 228
P-amylaza scukrza (tj. doprowadza do maltozy) ok. 70% amylozy (nie rozgałęzionej frakcji skrobi) i znacznie mniej amylopektyny (frakcji rozgałęzionej). a) oooooooooooooooooooooooooooooo oooooooooooooo oo oo oo oo oc <x> oo oo TM ...
Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska,
2008
6
Poradnik dla kadry kierowniczej PGR.: - Strona 350
Ponieważ przy udziale drożdży może być przerobiony na alkohol etylowy jedynie cukier prosty, surowce zawierające tzw. wielocukry (skrobia, celuloza) muszą być przed procesem fermentacji poddane scukrzeniu. W gorzelni wielo- cukier, ...
7
WPŁYW SEKTORA B+R NA WZROST KONKURENCYJNOŚCI POLSKIEJ GOSPODARKI ...
Ogólnie produkcja bioetanolu składa się z trzech etapów: Rozkład enzymatyczny cukrów złożonych (skrobia, celuloza) do cukrów prostych (glukoza) tj. scukrzanie. Przetwarzanie cukru na alkohol i CO2 w oparciu o fermentację alkoholową ...
8
Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej
słodowanie jęczmienia; • scukrzanie zacieru; • fermentację drożdży matecznych; • fermentację główną; • destylację spirytusu; • utylizację wywaru gorzelniczego. Gorzelnie przemysłowe produkują spirytus z melasy i innych produktów ...
Danuta Kołożyn-Krajewska,
2007
9
Podstawy żywienia człowieka - Strona 18
Maltoza, zwana inaczej cukrem słodowym, powstaje jako produkt rozkładu skrobi. Jest zbudowana z dwóch cząsteczek cukru prostego - glukozy. Występuje w słodzie, gdzie powstaje na skutek enzymatycznego rozkładu skrobi -scukrzania.
Krystyna Flis, Wanda Konaszewska,
2013