10 BÜCHER, DIE MIT «STUDZIENINA» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
studzienina in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
studzienina im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Mały atlas językowy województwa gorzowskiego
1, trzesionka // studzienina // zimne nogi // galareta // galaretka - p. 2, trzesionka // zimne nóżki // nazimne // gala(r)t // galareta // galaretka - p. 3, studzina // zimne nogi // galareta - p. 4, studzienina // studzenina // zimne nogi // nazimne // galareta ...
Zygmunt Zagórski, Andrzej Sieradzki, Eliza Grzelakowa, 1992
2
Polish Holiday Cookery - Strona 114
Studzienina, also known as galareta z noiek and zimne nogi (jellied pig's trotters and/or calf's feet) is another Easter classic. Many of these items are now available at delicatessens and sausage shops in Polish neighborhoods. Note: Be sure to ...
3
Słownictwo polszczyzny gwarowej na Litwie - Strona 376
'wstrzymac, zatrzymac' strzymy wac zob. krew studzienina zob. studzieñ studzieñ 'galareta'. Studzieñ to galareta mien- sna. Studzieñ mówili tez, ale bardziej mówili kwaszanina [Wirsz462, WW27]; tez studzienina. Studzienina [WilJaszcz].
Janusz Rieger, Irena Masojć, Krystyna Rutkowska, 2006
4
Wyklad Terapii Fizyjologicznej - Strona 28
akademija paryzka nie cofnęła swego wyroku potępienia, wydanego na studzieninę; co atoli jedynie studzieniny szczeréj (chemicznie czystéj) dotyczeć może. *) Ktemu biorą się płuca, wątroba i serce z cielęcia, co tylko zabitego i wcale nie ...
5
Górale polscy na Bukowinie Karpackiej: studium socjolingwistyczne i ...
Występuje w Oszczadnicy, Czadeckie AJŚ 838; por. słc. rezance 'kluski krajane, makaron'. studzieniec 'galareta mięsna' (DPu, Tu, Pr). Występuje na pograniczu polsko- -słowackim OKAD III, 22; pol. gwarowe studzienina 'galareta' SJP VIII, ...
6
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca zbiorowa
... bądź osłonkach utrzymujących określony kształt drobno rozdrobnione średnio rozdrobnione :) surowce homogenizowane do stopnia rozdrobnienia poniżej 3 mm; grubo rozdrobnione podrobowe studzieniny rolady 2) surowce rozdrobnione ...
Mieczysław Dłużewski, 2008
7
Rozprawy - Tomy 27-28 - Strona 248
Por. studzienina. studzienina, -y 'ts., galareta z wygotowanych kości i mięsa': zob. ... garaleta, garareta, gar 1 eta, garletka, grzelce, karalepa, kulasy zimne, kwaselina, nazhnne, sadlanka, studzielina, studzienina, trząsawa, trząska, trzęsą wica, ...
Łódzkie Towarzystwo Naukowe. Komisja Językowa, 1981
Studzienina, czyli zimne nóżki, czyli galaretka wieprzowa, wyciekła na książki, nie wiadomo, czy jeść je teraz, czy czytać. Plecak niosłem na jednym ramieniu, zapomniałem o niej. Jak to wymyć, usunąć, czym? Mała Asta czuje mięso, patrzę na ...
9
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 153
... roślinnych lub białkowych zamienników mięsa wędliny podrobowe otrzymywane w całości lub w części z podrobów, np. sal• ceson, pasztetowa produkty blokowe, np. rolady, galarety tzw. studzieniny. • Wędliny powinny być przechowywane ...
10
Towaroznawstwo żywności - Strona 76
Wędliny grubo rozdrobnione to produkty, w których większość surowców mięsno−tłuszczowych została rozdrobniona na cząstki o wielkości powyżej 20 mm. Studzieniny to przetwory mięsne wyprodukowane z mięsa o wysokiej zawar−tości ...
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2004
NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «STUDZIENINA» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
studzienina im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
W Szynku Rzeszowskim preferują smaki regionalnej kuchni
W menu są typowo rzeszowskie przysmaki – flaczki po rzeszowsku, studzienina, śledź po żydowsku, kaszanka z wątróbką, tatar czy żur rzeszowski. W lokalu ... «Nowiny24, Jan 12»
