10 BÜCHER, DIE MIT «СКВАШИВАНИЕ» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
сквашивание in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
сквашивание im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Диета на кефире и простокваше
При термостатном способе сквашивание молока и созревание продукта проводится в бутылках в термостатных и холодильных камерах. Молоко заквашивают, перемешивают, заливают в бутылки, закупоривают их и немедленно ...
2
Технология молока и молочных продуктов - Страница 222
При неудовлетворительном их качестве, пониженной степени посолки и повышенной температуре хранения масла лучше довести сквашивание сливок до более высокой кислотности, но не выше 45 — 50°. Наоборот, при ...
Завен Христофорович Диланиан, 1957
Чтобы достигнуть состояния равновесия, В а н - Д а м считает необходимым охлаждение сливок доб — 8°Ц некоторой выдержкой при данной температуре, прежде чем производить сквашивание сливок при других более высоких ...
Мосцоw (Р.С.Ф.С.Р.) Научно-исследователʾский институт молочной торговли и промышленности, 1930
4
Очищение простоквашей тибетского молочного гриба
Ответ — Посуду, в которой происходит сквашивание молока, ни в коем случае нельзя накрывать плотной крышкой. Возьмите кусок чистой светлой ткани или марлю, сложенную в несколько слоев, и закрепите ее на горлышке ...
Константин Чистяков, 2015
5
Тибетский молочный гриб
Молоко сквашивается втечение 17–20 часов.Появление на поверхности настоя густого слоя,в котором находится грибок, является признаком того, что произошло полное сквашивание и отделенное сквашенное молоко находится ...
6
100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника и крепкого ...
Позавершении процесса сквашивания готовый продукт следует охладить. Хранить в холодильнике при температуреот 2 °C до 6 °C неболее: а) без вскрытия емкости, в которой производилось сквашивание – 7суток; б) после ...
7
100 лучших рецептов летних заготовок - Страница 4
2 Перемешать все ингредиенты, заполнить массой емкость и оставить при комнатной температуре (не ниже 15 °С) для успешного сквашивания капусты. 3 Проколоть капусту, доставая до дна банки, в нескольких местах, когда ...
8
Сезонные заболевания. Осень
Сквашивание нужно вести в тепле для развития теплолюбивой молочнокислой микрофлоры. Правила хранения кисломолочных продуктов. Целебные свойства кисломолочных продуктов определяютсяв первую очередь ...
9
Еда, которая нас убивает: - Страница 142
Другой способ проверки молока — сквашивание в простоквашу. Хорошее цельное молоко через 2–3 дня при комнатной температуре превратится во вкусную качественную простоквашу с верхним слоем сливок. Пейте молоко ...
Плотникова Татьяна Викторовна, 2015
10
Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа
... неподалёку происходит сквашивание молока и нужные бактерии просто витают в воздухе или населяют саму капусту. В городских условиях и там, где экология неблагоприятна, надо обязательно подстраховываться и ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «СКВАШИВАНИЕ» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
сквашивание im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА 26 августа– 1 сентября
... окучивание, мульчирование, заготовки впрок (сбраживание домашнего вина, сквашивание и засолка овощей и фруктов без термообработки). «Вести, Aug 15»
Николай Меркушкин на «Самаралакто»: новые йогурты - новые …
Затем погрузчики доставляют йогурт в термостатную камеру, где еще 8 часов идет сквашивание – в каждой упаковке. Затем он охлаждается и готов к ... «Комсомольская правда, Apr 15»
Квасим капусту правильно!
По словам опытных хозяек, чем крупнее кочан, тем больше в его листьях вырабатывается ферментов, отвечающих за правильное сквашивание ... «Комсомольская Правда в Украине, Okt 14»
Молочные продукты из цельного молока от губкинского завода
«Для увеличения, например, сроков годности применяют герметичную упаковку, и сквашивание проводят в стерильной зоне и в стерильной таре», ... «vesti-yamal.ru, Apr 14»
«Чтобы похудеть, я ем восемь раз в день»
Когда произошло сквашивание и творожный сгусток достиг требуемой плотности, специальное оборудование нарезает творог и тут же перемешивает. «Комсомольская Правда в Белоруссии, Apr 14»
Какими должны быть настоящие ряженка и простокваша?
При термостатном способе производства сквашивание молока и созревание продукта происходит непосредственно в той упаковке, которую вы видите ... «Комсомольская Правда в Белоруссии, Okt 13»
Ужин врагу не отдавать!
Выбирая кисломолочные продукты, обратите внимание на те, которые произведены по термостатной технологии: когда сквашивание продукта ... «СЕГОДНЯ, Okt 13»
Какие продукты помогут правильно выйти из поста
Благодаря тому, что сквашивание происходит не в больших заводских чанах, а прямо в стаканчике, продукт отличается нежной густой консистенцией, ... «СЕГОДНЯ, Apr 13»
Полноценно усваиваются организмом лишь те молочные …
Обычно на украинских предприятиях сквашивание производят в одной большой емкости — так проще, быстрее и дешевле. Однако на Троицком ... «Fakty.ua, Apr 13»
• Как делают йогурты
Как происходит сквашивание или как вносится фруктово-ягодный ... отстаивания сливок во время сквашивания и обеспечение равномерного ... «Fresher, Feb 12»
