10 BÜCHER, DIE MIT «СКВАСИТЬ» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
сквасить in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
сквасить im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Толковый словарь русского языка: Р-Я: - Страница 202
Сквалыжные поступки. СКВАСИТЬ, сквашу, сквасишь, сов. {к сквашивать), что (спец.). Дать скиснуть чему-н., сделать что-н. квашеным. Сквасить капусту. СКВАСИТЬСЯ, сквашусь, сквасишься, сов. (к сквашиваться) (спец.). Скиснуть ...
Дмитрий Николаевич Ушаков, Григорий Осипович Винокур,
2001
2
Русско-украинский словарь - Том 3 - Страница 349
Ср. сквашивать. сквашивание квашения; спец. сквй- шування; (скисание) скисания; ~ние молока сквашування (о состоянии: скисания) молока. сквашивать, сквасить квасита (квашу, квасиш), поквасити; спец. сквй- шувати, -шую, ...
Ĭосып Андрияновыч Баhмут, С. И. Холоващук, Институт мовознавства им. О.О. Потебни,
1981
3
Російсько-український словник: про-Я - Страница 283
Ср. сквашивать. сквашивание квашения; спец. сквашування; (скисание) скисания; ~> ние молока сквашування (о состоянии: скисания,) молока. сквашивать, сквасить квасит» (квашу, ква- сиш), поквасити; спец. сквашувати, -шую, ...
Іван Костянтинович Білодід, Інститут мовознавства ім. О.О. Потебні,
1968
4
Slovar' Akademīi rossīĭskoĭ po azbuchnomu pori͡adku ...
2) Зной, жаръ. Прол. 2у. Окт. СКВАШИВАТЬ, сквасить, ваю, ешь, сквасилъ, сквашу, сишь, сквась, гл. д. I спр. Дълать квашенымъ, ки- слымъ. Сквасить молоко. Сквасить каписти. СКВЕРНА, ны, с. ж. I скл. Сл. Нечистота, гнусность чего.
Rossiiskaia akademiia, Leningrad, M. G. Osterby,
1971
5
Производство брынзы венгерским способом: (по данным ...
Предположим, что имеется 460лмолока, которое надо сквасить в 40 мин. Крепость закваски определена равной 60 сек. Дальше рассуждают следующим образом: 1 часть закваски сквасила при определении крепости 10 частей ...
А. Н. Королев, А. И. Власов,
1931
6
Печорский край - Страница 263
6) Лечете полового безсшгя: когда корова принесете бычка, взять молоко перваго удоя, процедить его, сквасить, снять сметану, сквасить ее, смешать изъ нея масло и положить небольшую часть его въ вино. Смешать и выпить ...
Петроний: Уймись, дуреха, твой унылый вид способен сквасить молоко на рынке и превратить вино в кислющий уксус. Когда бы были женщины безмозглы, и не владели богоданной речью, мы жили бы в гармонии и счастье!
8
Velký rusko-český slovník - Том 4 - Страница 369
(купец, перекупщик) сЬатИуу, йгауу, ууйг1йи§з1<у (отношение к людям) ууйёгабзЬу, -сквасить, -ату, -асишь, рНё. рег/. раю. -ашенный, -шен, -а, ЛоЬ. 1с сквашивать (капусту, огурцы) песпаИ гЬуазИ п. г1суза1; (молоки) песЬаИ гЬуза!
Leontiľ V. Kopet︠z︠kiľ,
1959
9
Беларуска-руски слоŭник - Том 2 - Страница 469
(о сале) жариться; 2. разг. (на солнце) жариться, печься; 3. страд. жариться. СКВАРЫЦЬ несов. 1. (о сале) жарить; 2. разг. (о солнце) жарить, жечь, опекать. СКВАСЩЦА сов. скваситься, скиснуть. СКВАСЩЬ сов. сквасить; с. капусту ...
10
Tolkovyi slovar' zhivogo velikorusskago iazyka - Том 4 - Страница 180
[Ср. сквасить]. Сквáситъ, сквашивать молоко, капусту, дать скпснуться и перейти въ кислое броженье. —ся, скиснуть. Скваска [ж.], сквасъ [и.] дѣйствіе по гл. Ск в а с ь е ср. пск. закваска. Сквашенье, сквашиванье [ср.] дѣiiствіе по гл.
Vladimir Ivanovich Dalʹ,
1909
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «СКВАСИТЬ» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
сквасить im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Школы раннего развития
Холодильников не было, надо было разобраться с молоком: что-то сквасить, что-то долго-долго кипятить до розоватого цвета - потом получался ... «ИА "Порт Амур", Okt 15»
Коневодство возрождают
А тут тоже просто: кобылье молоко надо сквасить, перемешать и разлить». От одной кобылы в среднем можно получить пять литров кумыса в день. «Ведомости Новосибирского областного Совета депутатов, Apr 15»
Главные новости Тюменской области
Не знаю что добавляют в молоко, но я его не смог сквасить в простоквашу. неделю стояло в комнате и стало не кислым, а горьким. 4. 0. ответить. Нэт. «Ura.ru, Jan 15»
Мифы о консервантах в магазинном молоке
... которая продается в магазинах и аптеках. Придерживаясь строгих инструкций производителя закваски, вы легко сможете сквасить молоко, тем самым ... «Газета "Вгору", Nov 14»
Простокваша простокваше рознь - как проверить качество …
... а какую отправить в переработку, то есть сквасить для получения простокваши, творога и т.д. Лучше не полениться и на следующий день приобрести ... «Псковская Лента Новостей, Feb 14»
Молоко стерилизованное жирностью 3,2%
4) про народный способ - сквасить, тоже неувязочка. Отлично сквашивается молочный продукт на основе растительных жиров. Множество суррогатных ... «Первый канал, Aug 13»
Антибиотики в молоке: истоки, причины и последствия
Если уж микроорганизмы смогли должным образом сквасить молоко, значит, антибиотиков нет. Евгения Ломоносова. А можно самим определить если ... «NEWS.BCM.ru, Sep 12»
Пытаясь сквасить молоко, украинцы получают яд
«Молоко, купленное в магазине, не превращается в кислое, а напоминает скорее по виду что-то очень неприличное, - как-то пожаловалась во время ... «Интернет издание Багнет, Okt 11»
Начистоту о молоке. Его Величество творог
... молочнокислые стрептококки, которое помогает в короткие сроки сквасить молоко и помочь образовать сгусток. Затем этот сгусток отправляется на ... «TUT.BY, Apr 11»
Начистоту о молоке: О чем говорят сроки годности
Но если мы капнем в него кефира, то оно прокиснет тоже, но не думаю, что мы покупаем молоко для того, чтобы сквасить его. Лучше покупать в таком ... «TUT.BY, Feb 11»