10 BÜCHER, DIE MIT «ВАРЕНЕЦ» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
варенец in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
варенец im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Словарь русских народных говоров - Том 4 - Страница 50
1. ВаренёЦ, н ц а, м. 1. Пресное топленое молоко. Яросл., 1820. Волог. Варенец сегодня в печку поставила. Костром. Нижегор., Вят. [Подаются на стол] молоко простое и варенец. Красноуфим. Перм. ♢ Топленое молоко и сливки.
Институт русского языка (Академия наук СССР). Словарный сектор, Федот Петрович Филин, Федор Павлович Сороколетов,
1965
кричал мне в ответ Варенец. — АлександрНевский на льду их мудохал?.. — Шелбыты спать, Варенец, — прикрикнул я на него, — и благодари Бога,чтоты не на нарах! — Маршал Жуков ихв кочевое состояние вернул? Вернул ...
3
Офис-фитнес: - Страница 133
появляться национальные кисломолочные напитки: простокваша и варенец в России, ряженка на Украине, мацун в Армении, мацони в Грузии, чал в Туркмении, курунга в Северо-Восточной Азии, айран и кефир на Северном ...
4
Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...
Варенец Его готовят из топленого или стерилизованного молока повышенной жирности (с добавлением сливок) или нежирного, сквашенНОГО ЧИСТЬ1МИ культурами МОАОЧНОКИСАЬ1Х стрептококков, иногда добавляют ...
5
Энциклопедия питания матери и ребенка раннего возраста:
В зависимости от используемых микробов и способа приготовления различают следующие виды простокваши: обыкновенную, ацидофильную, украинскую (ряженка), южную (кавказскую), варенец. От содержания жира — жирную ...
Владимир Антонович Доценко, М. И Батырев, В. В Власова,
2003
6
Поваренная книга С.А. Толстой: - Страница 18
Варенец Взять цельное молоко, лучше вечернее, смешать его и поставить в печь и, когда оно подернется пенкой, погрузить пенку в молоко и молоко мешать; и повторять это несколько раз, ибо, чем больше пенок, тем вкуснее ...
Софья Андреевна Толстая,
1991
7
Новая Россия: информационно-статистический альманах
5 30 13, 5 31 41 ПРОДУКЦИЯ: масло животное, цельномолочная продукция, простокваша и варенец, сливки, сырки и сырковая масса в расфасовке, творог жирный. Комсомольский городской молочный завод 681007, Хабаровский ...
Ф. В. Каплун, Н. Р Брумарова,
1994
8
Омонимы русской диалектной речи: словарь - Страница 79
ВАРЕНЁЦ - 2. ВАРЕНЕЦ 1. Варенец, -нца, м. Растение сем. лютиковых; пион узколистый. Сиб. 2. Варенец, -нца, м. 1. Пресное топленое МОЛОКО. Яросл., Волог., Костром., Ниже гор., Вят., Перм. // Топленое молоко и сливки. Камч.
9
Словарь некалендарных личных имен, прозвищ и фамильных ...
*ВАРЕНЦОВ [Варенцовская] <- Варенец <- варенец Ср.: дер. на Лиликове (Лилекове) острове словет Варенцовская, п. Кижский, 1563, ПКОП, 130 (ср. в 1582/83, КЗПОП, 152). В др.-русск. языке варенецъ — это 'торговец варенцом, ...
Ирина Алексеевна Кюршунова,
2010
10
Мануальная гимнастика для позвоночника - Страница 84
от культур молочнокислых бактерий различают про стоквашу обыкновенную, мечниковскую, южную, украинскую (ряженка , ацидофильную и варенец Обыкновенную простоквашу готовят на чистых культурах молочнокислых ...
Виктор Васильевич Ченцов,
2010
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ВАРЕНЕЦ» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
варенец im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Молокозавод Поронайский, ОАО
ОАО « Молокозавод Поронайский» производит традиционные молочные продукты – молоко, сметана, творог, кефир, ряженка, варенец и др. Так же на ... «Dairy News, Okt 15»
Молоко, ОАО
Это молоко питьевое, кефир, варенец, масла, творожные массы и т.д. В 2002 году запущен в эксплуатацию цех по производству сыров. Продукцию ОАО ... «Dairy News, Okt 15»
Нелегкая ситуация складывается в период экономического …
... видов творога для питания детей дошкольного и школьного возраста, целебный актилакт, бифилайф, питьевой йогурт, варенец, ряженка и сметана. «Новости Хабаровска на dvnovosti.ru, Sep 15»
На островах продолжается смотр-конкурс «Сахалинское …
На островах производят как традиционные молочные продукты, такие как молоко питьевое, кефир, творог, сметана, ряженка, варенец. Так и новые ... «Наши острова, Sep 15»
Качество молока сахалинских производителей проверили …
На островах производят как традиционные молочные продукты, такие как молоко питьевое, кефир, творог, сметана, ряженка, варенец. Так и новые ... «АСТВ, Sep 15»
Болдинская осень 185 лет спустя
Через четыре часа варенец должен быть готов; тогда переложить его осторожно в другую посуду без сыворотки и поставить остудить на лёд. Подавать ... «Областная газета, Sep 15»
В районе имени Лазо Хабаровского края введен эксплуатацию …
До конца года здесь планируют освоить новые виды продукции: творог, сметану, варенец и ряженку. Церемония открытия молочного минизавода ... «Хабаровский край. Официальный информационный портал, Sep 15»
Во Владивостоке на рынке в районе Спортивной торгуют …
молоко и молочные продукты (кефир, йогурт, ряженка, варенец, сливки, сгущенное молоко, мороженое, сметана, творог, творожная масса, масло ... «Новости Владивостока, Nov 14»
"Формула качества": Покупаем варенец
Каждому с детства знаком сладковатый вкус ряженки. Благодаря топленому молоку в основе, кисломолочный напиток варенец имеет похожий цвет и ... «Городской круглосуточный информационный телеканал <<Москва 24>>, Okt 14»
Глоток стройности: готовим коктейли для похудения
Так, в качестве основы подойдет кефир, ряженка, сыворотка, айран, варенец, йогурт без добавок, которая миксуется с зеленью. В качестве последней ... «myCharm.Ru, Aug 14»