Bedeutung von "işkembe çorbası" im Wörterbuch Türkisch

AUSSPRACHE VON IŞKEMBE ÇORBASI AUF TÜRKISCH

işkembe çorbası

WAS BEDEUTET IŞKEMBE ÇORBASI AUF TÜRKISCH

Kuttelsuppe

İşkembe çorbası

Kaldaunen-Suppe ist eine Suppe, die normalerweise aus Rinderschmorbraten hergestellt wird. Die Kuttelsuppe, die in der Türkei hergestellt wird, ist der in Balkanländern wie Griechenland, Bulgarien, Rumänien und Mazedonien hergestellten sehr ähnlich. In der Tat wird in Bulgarien und Mazedonien die türkische Vergangenheit als Suppe bezeichnet. Der Name in Griechenland ist Skembés. Die Türkei und die benachbarten Balkanstaaten sind einander sehr ähnlich und haben eine Kultur der Ricochetsuppe. In allen diesen Ländern wird die Kuttelsuppe mit einer nationalen Suppe angeschaut. Fügen Sie Suppe, Knoblauch und Essig zu trinken hinzu. In vielen Küchen der Welt wird Kuttelsuppe hergestellt. Diese Dolinen unterscheiden sich stark von Land zu Land. Zum Beispiel die Zwiebel, Thymian und Pfeffer auf die Menudo-Suppe aus Mexiko geben. Die in Indien hergestellte Krabbensuppe wird aus Ziegenscheide hergestellt. In Vietnam serviert man die Kürbissuppe mit Basilikum und Sojasprossen.

İşkembe çorbası, genellikle sığır işkembesinden yapılan bir çorba. Türkiye'de yapılan işkembe çorbası Yunanistan, Bulgaristan, Romanya ve Makedonya gibi Balkan ülkelerinde yapılan cinsine çok benzer. Nitekim Bulgaristan ve Makedonya'da Türkçeden geçmiş şkembe çorba adıyla anılır. Yunanistan'daki adı skembés ’dir. Türkiye ve Balkanlar’daki komşuları birbirlerine çok benzeyen bir işkembe çorbası kültürüne sahiptir. Bu ülkelerin hepsinde işkembe çorbası'na milli bir çorba gözüyle bakılır. Çorba, sarımsak ve sirke ilave olunarak içilir. Dünyanın birçok mutfaklarında işkembe çorbası yapılır. Bu çorbalara konan malzemeler ülkelerine göre büyük farklılıklar gösterir. Örneğin Meksika'da yapılan menudo çorbasına soğan, kekik ve pul biber konur. Hindistan'da yapılan çakna çorbası keçi işkembesinden yapılır. Vietnam'da yapılan işkembeli phở çorbasına fesleğen ve fasulye filizleri konarak servis yapılır.

Definition von işkembe çorbası im Wörterbuch Türkisch

Kuttelsuppe Es ist eine Art Suppe, die durch Mischen von Mehl, Essig und Knoblauch zubereitet wird, nachdem sie zuvor mit gekochter Garnelengröße gereinigt und zerkleinert wurde.

işkembe çorbası Temizlenmiş ve önceden haşlanmış işkembenin tavla zarı büyüklüğünde doğranmasından sonra un, sirke, sarımsak karıştırılarak hazırlanan bir çorba türü.

ÜBERSETZUNG VON IŞKEMBE ÇORBASI

Erfahre, wie die Übersetzung von işkembe çorbası auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Türkisch lautet.

Die Übersetzungen von işkembe çorbası auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «işkembe çorbası» in Türkisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 牛肚汤
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: sopa de callos
• Übersetzer Deutsch - Englisch: tripe soup
• Übersetzer Deutsch - Hindi: बकवास सूप
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: حساء أمعاء
• Übersetzer Deutsch - Russisch: рубец суп
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: tripe soup
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: নাড়িভুঁড়ি স্যুপ
• Übersetzer Deutsch - Französisch: soupe de tripes
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: sup babat
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Kaldaunensuppe
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: 胃袋のスープ
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 트립 수프
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: babat sup
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: súp sách bò
• Übersetzer Deutsch - Tamil: வெற்றுத்தீனியில் சூப்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: व्यर्थ बडबड सूप
• Türkisch: işkembe çorbası
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: zuppa di trippa
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: Zupa z flaków
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: рубець суп
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: ciorba de burta
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: πατσάς
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: afval sop
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: magar soppa
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: innmat suppe

10 BÜCHER, DIE MIT «IŞKEMBE ÇORBASI» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von işkembe çorbası in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit işkembe çorbası im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Aşçı Sırrını Verdi: - Sayfa 20

Şükran ÖZCAN Yeşim ÖZCAN. İŞKEMBE ÇORBASI İşkembe Çorbası Malzemeler 1 kg işkembe Yarım çay bardağı sirke. 20 İşkembe Çorbası.

Şükran ÖZCAN, ‎Yeşim ÖZCAN, 2015

Ruyet-ul Gayb: "Haberci Ruyalar" - Sayfa 320

İŞKEMBE Rüyasında işkembe gören kişinin arkasından dedikodu yapılıyor demektir. İşkembe yediğinin görülmesi de iş yaşamınızda emeğinizin karşılığı alarak terfii edeceğinize yorumlanır. İŞKEMBE ÇORBASI Rüyada işkembe çorbası içmek ...

Murat Uhray, 2014

Arapgir - Sayfa 29

İşkembe Çorbası: Yöresel olarak işkembeye part denir. İçi ve dışı bol su ile 3-4 defa yıkanır. Bol su içinde haşlanır, sudan çıkarıldıktan sonra, işkembenin pütürükleri kazınırcasına temizlenir. Tekrar üç-dört defa yıkanır. Bir tencereye bolca su ...

Müjgân Üçer, ‎H. Suna Eretkin Akkaya, 2008

Mutfak Büyücülerimden Masallar: - Sayfa 105

İşkembe evimizin mutfağında gördüklerim arasında en ilginç ve en olağanüstü bulduğum yemek malzemesiydi. İşkembe ile yapılan yemekler; işkembe çorbası, nohutlu işkembe ve işkembe dolması anneannemin “ziyafet”, babaannemin de ...

Birten Engin Naliş, 2013

Sevgi'nin Mutfağı: Yemek Emek İster 3 - Sayfa 37

TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI MALZEMELER (4 KİŞİLİK) 1/2 KG. İŞKEMBE (2 SU BARDAĞI DOĞRANMIŞ) 1/2 ÇAY BARDAĞI SİRKE 1/2 SU BARDAĞI YOĞURT 1 ADET YUMURTA 2 DİŞSARIMSAK 2 YEMEKKAŞIĞI UN 2 TATLI KAŞIĞI ...

İffet Sevgi Yalçınkaya, 2015

İstanbul'un tadı tuzu: saray sofralarından sokak yemeklerine - Sayfa 95

İşkembe çorbası eskiden Ramazan ayı boyunca oruç tutan İstanbullular arasında da pek aranır, istenirmiş. Öyle ki, "İftara beş on dakika kala, çorba tasını alıp işkembeci dükkânına giderler, hatta nöbete yatarlardı. Konaklardan uşaklar ...

İlhan Eksen, 2008

Obur ; Kambur: eski İstanbul hayatını canlandıran iki mâcera - Sayfa 42

Neşâti Efendi, Obur Tahsin'i yutkunma illetine düşürmek için şimdi de başka yemeklerin târifine girişmişti : — Efendim, yeni aldığım aşçı Hüseyin ağanın işkembe çorbası ile irmik helvası da pek nefis. Gerçi eski aşçı da işkembe çorbasını semiz ...

Ahmet Mithat, 1975

Yücel Dağlı anısına: "geldi Yücel, gitti Yücel, bir nefes ... - Sayfa 18

ın severek tükettiği çorbaların belkide başında Çelebi'nin ta'am-ı mahmürân (mahmurlar yemeği) dediği işkembe çorbası gelmektedir. Zira İstanbul'da 3oo işkembeci dükkânı olup, bu meslek dalında istihdam olunanların sayısı ...

Evangelia Balta, 2011

Arap Aleviliği: Nusayriler - Sayfa 253

Mercimekli Pirinç Çorbası: Ana kız çorbası da denilen çorba pirinç, mercimek, tuz, domates, tereyağı, yoğurt ve nane ile yapılır. Bazı yörelerde beraberce pişirilerek üzerine yağı, yoğurt, nane ilave edilir. İşkembe Çorbası: İşkembe, yağ, yoğurt, ...

İsmail Onarlı, 2006

Divanlardan yansıyan görüntüler: - Sayfa 174

Tırsî, sıcacık bir maş çorbası içmeden insanın karıunın doymayacağını söylemektedir: Olsa yüz dürlü soguk yinse yine insânufi Karnı doymaz ısıcak çorba-i mâş olmayıcak Tırsî (Yılmaz 2001: 110) İşkembe Çorbası: Farsça "şikembe" ...

Özge Öztekin, 2006

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «IŞKEMBE ÇORBASI» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff işkembe çorbası im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Sakatat mutfakların kralıdır

19'uncu yüzyılda ziyafet sofralarında yer alan sakatat yemekleri: Terbiyeli ciğer çorbası, işkembe çorbası, ciğer tava, paça, beyin tava, kokoreç, paça böreği, ... «Hürriyet, Sep 15»

Çorba bu, hem sevilir hem de felsefe yapılır...

Soğuk kış günlerinde, hem içi ısıtan hem de doyurucu işkembe çorbası da eğer erbabınca pişirilmiş ise, bana yeter; başka yemeğe yerim kalmaz. Bildik işkembe ... «Cumhuriyet, Jul 15»

Kilo almak için işkembe çorbası

Yönetmenliğini Amerika'lı Pete Docter'in yaptığı 'Ters Yüz' adlı animasyon filminin Türkiye galası önceki akşam İstanbul İstinye Park Avm'de gerçekleşti. Komedi ... «Sözcü, Jun 15»

Yabancılar Türk Yemeklerini Denerse: İşkembe Çorbası, Şalgam …

Yabancılar Türk Yemeklerini Denerse: İşkembe Çorbası, Şalgam, Ayran. Bu haftaki menüye nasıl tepki verdiler? Yayın Tarihi: 30.04.2015. Yabancılara işkembe ... «Karnaval, Apr 15»

Günün Çorbası: İşkembe Çorbası

Kaynayan çorba suyunuzda sık sık oluşan köpükleri alın. 6. Kaynama suyunuz ... Bu arada işkembe suyunuzu kısık ateşte pişirmeye devam edebilirsiniz. 9. «Radikal, Mär 15»

Tavuklu işkembe çorbası

Tavuğu, beş su bardağı suda haşlayıp didikleyin. Unu suyla yoğurup küçük parçalara ayırın, tavuk suyuna atıp 15 dakika pişirin. Didiklenmiş tavuk etlerini de ... «Sabah, Mär 15»

İşkembe çorbası tarifi

Doğranmış olan işkembe ve şirdan parçaları kaynamakta olan çorbaya eklenir. Limon yumurta terbiyesi ve tuz eklenerek ateşten alınır. Servis tabağına ... «OGUNHaber, Feb 15»

Bülent Ersoy Gece Yarısı Bir Dünya Yemek Yedi

Diva sahne sonrası işkembe çorbası, bir adet lahmacun, pazı sarması, bir porsiyon tavuk şiş ve 1 adet sütlaç yemiş, yanında da 3 adet küçük su içmiş. «Haberler, Jan 15»

Canan Karatay'dan vekillere obezite fırçası

İşkembe çorbası kadar sağlıklı bir besin olamaz. Kolesterolün yüksekliği de faydalı, çünkü bizim hücrelerimizin yapısında kolesterol var. İnsan vücudundaki ... «Milliyet, Jan 15»

Bu da Fransızların Paça çorbası!

Kelime anlamı 'hazım' olan çorba, içinde bol bol sebze olduğu için mide rahatsızlığına ... Nasıl Türk mutfağında ağır yemeklerden sonra “İşkembe Çorbası” ya da ... «Milliyet, Dez 14»