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Konservierte Eier
皮蛋
Konservierte Eier, auch bekannt als Songhua Eier, Eier, Eier, Eier, Alkali Eier, Schlamm Eier, etc., ist eine Ente für die Herstellung von Rohstoffen Verarbeitung von Lebensmitteln. ... 皮蛋，又稱松花蛋、变蛋、灰包蛋、彩蛋、碱蛋、泥蛋等，是以鸭蛋為制作原料的加工食品。...
Konservierte Eier und Eier verarbeitete Produkte. Allgemeine Verwendung von Enteneier, mit einer Schicht aus Eierschale, Salz, Kalk, Tee, Asche und andere gemischte Paste beschichtet oder in geringer Konzentration von Alkali eingetaucht, und dann versiegelten kleinen Altar 15-30 Tage, bis die Proteinkoagulation braun durchscheinend Körper, Eigelb in einen blau-schwarzen Aufschlag. Wie die Paste mit einer kleinen Menge von Minto innerhalb des fertigen Produkts, das auf der weißen Blume wie Ananas-Muster, bekannt als "Songhua Egg" erzeugt wird. Aufgrund der Toxizität von Bleioxid wurde deaktiviert. 皮蛋 禽蛋的加工品。一般用鸭蛋，在蛋壳上涂一层由食盐、生石灰、茶叶、草木灰等混和的糊状物，或浸入低浓度碱液内，再封入小坛15-30天，待蛋白凝固成褐色半透明体，蛋黄成蓝黑色即成。如糊状物内加少量密陀僧，成品蛋白上即生成似松花的白色花纹，习称“松花蛋”。因氧化铅有毒性，已停用。
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Synonyme und Antonyme von 皮蛋 auf Chinesisch im Synonymwörterbuch
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ÜBERSETZUNG VON 皮蛋
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HÄUFIGKEIT DER BENUTZUNG DES BEGRIFFS «皮蛋» IM VERLAUF DER ZEIT
Die Grafik druckt die jährlich Entwicklung der Nutzungshäufigkeit des Worts «皮蛋» in den letzten 500 Jahren aus. Seine Implementierung basiert auf der Analyse der Häufigkeit des Auftretens des Begriffs «皮蛋» in den digitalisierten gedruckten Quellen auf Chinesisch seit dem Jahr 1500 bis heute.
Zitate, Bibliographie und Aktuelles übe 皮蛋 auf Chinesisch
BEISPIELE
3 BÜCHER, DIE MIT «皮蛋» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von 皮蛋 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 皮蛋 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «皮蛋» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff 皮蛋 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
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2
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