Definition of মাংস in the Bengali dictionary
Meat [māṃsa] b. 1 part of the flesh between the bones and the skin; 2 Organic human organisms or sediments of human beings [C. √ Man + s]. Muscle, p. B. Organisms .Vozee (-zin), meat carnage (-shin) Eat meat Wow Fleshy body Flesh B. Butcher, Butcher. মাংস [ māṃsa ] বি. 1 জীবদেহের হাড় ও চামড়ার মধ্যবর্তী কোমল অংশবিশেষ; 2 মানুষের ভোজ্য মানুষ্যেতর প্রাণীর আমিষ বা পলল। [সং. √ মন্ + স]। ̃ পেশি, ̃ .পেশী বি. জীবদেহের সঞ্চালনক্রিয়াসাধক মাংসপিণ্ড। ̃ .ভোজী (-জিন্), মাংসাদ মাংসাশী (-শিন্) বিণ. মাংস খায় এমন। ̃ .ল বিণ. মাংসবহুল (মাংসল শরীর)। মাংসিক বিণ. বি. মাংস ব্যবসায়ী, কসাই।
Click to
see the original definition of «মাংস» in the Bengali dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 BENGALI BOOKS RELATING TO «মাংস»
Discover the use of
মাংস in the following bibliographical selection. Books relating to
মাংস and brief extracts from same to provide context of its use in Bengali literature.
1
Introduction to the Bengálí Language - সংস্করণ 2 - পৃষ্ঠা16
সেই সময় তুমি কহিও, ঘরে যে মাংস অাছে, তাহা ভোজন না করিয়া ব্যাঘ্রের টাটকা মাংস ভোজন করিতে চাহিয়া রোদন করিতেছে । তাহার পর শিয়াগোসের স্ত্রী ব্যাম্বুকে বাটীর নিকট আসিতে দেখিয়া বৎসদিগকে রোদন করাইতে লাগিল ; তাহা শুনিয়া শিয়াগোস অাপন ...
William Yates, John Wenger, 1847
2
Prācīna Bhārate cikit̲sābijñāna
অতএব, গো-মাংসাদির উপযোগিতা আলোচনা করার পরই চরক-সংহিতায় বলা হয়েছে : “বিধানজ্ঞ চিকিৎসক ক্ষীণমাংস যক্ষা রোগীকে বিশেষ রপে রসাদি ধাতুবর্ধক মাংসভক্ষক জন্তুর মাংস নানা প্রকারে কলপনা করিয়া প্রদান করিবেন। যক্ষা রোগীকে ময়র অথবা ময়রের নাম ...
Debiprasad Chattopadhyaya, 1992
WI I পগুরা (অবশ্য মাংসডোজী mar) অপক মাংস ভক্ষণ করে ৷ অসভ্য মানুষ অদ্ধসিদ্ধ মাংস খার এবং 'PH সভা মানুষ সুপক মাংস খাইযা থাকে ৷ ইংরাজদিগের এই অদ্রর্ষসিদ্ধ মাংস ভক্ষণ আমি তাহাদিগের ভুতপূবর্ব ববর্বতার পরিশিষ্ট (remnant) মনে করি ৷ বাঙ্গালীর এই ...
Nabakr̥shṇa Ghosha, Taruṇa Mukhopādhyāẏa, 1916
4
এক গণ্ডা গল্প / Eka Ganda Galpa (Bengali): A Collection of ...
আমি বললুম, হাকবিদ্যা-বাচস্পতি বিধান দিলে যে, বাঘাচণ্ডীতলার দক্ষিণপশ্চিম কোণে কৃষ্ণপঞ্চমী তিথি থেকে শুরু করে অমাবস্যার আড়াই পহর রাত পর্যন্ত ওকে কেবল খ্যাঁকেশয়ালির ঘাড়ের মাংস খেয়ে থাকতে হবে, তাও হয় ওর পিসতুতো বোন কিম্বা মাসতুতো শ্যালার ...
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর (Rabindranath Tagore), 2015
5
বাংলাদেশের আন্তর্জাতিক রন্ধন রেসিপি: Essential ... - পৃষ্ঠা213
পিষ্টক শান্ত যখন, 3 স্তর মধ্যে অনুভূমিকভাবে যেভাবেই দেখুন, শক্ত পর্যন্ত ক্রিম চাবুক, এবং উপরে ও cake পক্ষের, স্তর মধ্যে উদারভাবে ছড়িয়ে পড়ে, প্রসাধন জন্য উপরে কাটা hazelnuts ছিটিয়ে দিতে হবে. শুয়োরের মাংস উপকরণ: - 4 শুয়োরের মাংস - লবণ এবং মরিচ ...
6
Dvijendralāla (Jībana).
“দেখ যাউক এখন ইংরাজের খাছ কি প্রকার । ইংরাজেরা আহার প্রধানতঃ “মাংস, রুটি ও আলু; পানীয়—সুরা বা মদিরা । মাংস প্রায়ই গো-মাংস (Beef) মেষ মাংস (mutton) বা পক্ষী মাংস (fowl ইত্যাদি)। মধ্যবিত্ত লোকে সর্বপ্রথমে ঝোল, (soup) পরে মাংস, পরে মিষ্টান্ন, ...
Deb Kumar Raychaudhuri, 1921
শুভব্রত এই প্রথম শুনল মুসলমানদের কোরবানি অনুষ্ঠানের পরে গরিব মুসলমানেরা অবস্থাপন্নদের বাড়িতে বাড়িতে গিয়ে মাংস সংগ্রহ করে। এই ভিক্ষা বা সাহায্যের প্রার্থী শুধু গরিব মুসলমানরাই নয়, হিন্দুসমাজের বাইরের অস্পৃশ্য' হিন্দুরাও, আগে প্রকাশ্যেই, ...
8
নীল ময়ূরের যৌবন / Nil Mayurer Youban (Bengali) : Bengali ...
একটু পর সুলেখা এসে ওর হাতে এক টুকরো হরিণের মাংস গুজে দেয়, কবেকার মাংস দেশাখও জানে না। একসঙ্গে বেশি মাংস পেলে লবণ-হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে শুকিয়ে রাখা হয়। দরকারমতো বের করে গরম পানিতে ভিজিয়ে রেখে ভুনা করে সুলেখা। “এটা খেয়ে যাও ভাই। আর কিছু নেই।
সেলিনা হোসেন / Selina Hossain, 2014
9
ক্যালাইডোস্কোপ (Bengali):
কালো লোহার কড়াইয়ে টগবগ করে ফুটছে ডাকপাখির মাংস। বিজয়াদশমীর মিষ্টি খেতে খেতে জিবটা কেমন যেন আড়ষ্ট লাগছে কিছু ঝালঝাল খাওয়ার জন্যে মনটা আনচান করছে। ঘুগনিটা বাদ দেওয়ার জন্যে দিদুর ওপর রাগটা যেন আবার চাগাড় দিয়ে উঠলো. রাগে পেটটাও যেন ...
তুষার সেনগুপ্ত, Tushar Sengupta, Indic Publication (Publisher), 2015
10
Mārkandēyapurāṇa: Krishnadvipāyan Vedavyāsa pranita. ...
মংস্ত মাংস দ্বারা পিতামহগণের দুই মাস যাবৎ তৃপ্তিবিধান হয় । হরিণমাংস মাসজয় তাহাদিগের সন্তোষ প্রদান করে, জানিও । শশমাংস দ্বারা চারি মাস তাহাদিগের পোষণ হয় । পক্ষিমাংস দ্বারা পাচ মাস, শুকর মাংস দ্বারা ছয় মাস, বাদ্ধাণস মাংস দ্বারা সপ্ত মাস, ...
Pañcānana Tarkaratna, 1900
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «মাংস»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
মাংস is used in the context of the following news items.
মাংস বিক্রি বন্ধ করতে জোরজবরদস্তি নয়
মাংস বিক্রি নিষিদ্ধ করার প্রশ্নে ভারতের সুপ্রিম কোর্ট কড়া মনোভাব দেখালেন। গতকাল বৃহস্পতিবার সুপ্রিম কোর্ট স্পষ্ট জানিয়ে দিলেন, মানুষের ওপর এ ধরনের সিদ্ধান্ত জবরদস্তি চাপিয়ে দেওয়া ঠিক নয়। সহিষ্ণুতার মনোভাব জাগিয়ে তোলা প্রয়োজন। সুপ্রিম কোর্টের এ মনোভাবের ফলে দেশের বিভিন্ন রাজ্যে ধর্মীয় অনুষ্ঠান উপলক্ষে মাছ-মাংস ... «প্রথম আলো, Sep 15»
মাংস বিক্রি নিষেধে স্থগিতাদেশ
আগামী ১৭ সেপ্টেম্বর মুম্বইয়ে মাংস বিক্রি বন্ধের নির্দেশের উপরে নিষেধাজ্ঞা জারি করল বম্বে হাইকোর্ট। সোমবার বম্বে হাইকোর্ট প্রশ্ন তোলে, ''জৈনদের অহিংসা পালনের কথাই যদি ধরতে হয়, তা হলে কেন মুরগি আর পাঁঠার মাংসের উপরে নিষেধাজ্ঞা জারি করা হচ্ছে? মাছ আর ডিমই বা বাদ যাচ্ছে কেন?'' পাশাপাশি হাইকোর্ট এ দিন স্পষ্ট জানিয়েছে, মাংস ... «আনন্দবাজার, Sep 15»
গরুর মাংস নিষিদ্ধ, বিক্ষুব্ধ বলিউড অভিনেত্রীরা
এতদিন রাজনীতি ছিল নীতি আদর্শের মধ্যে। কিন্তু সেটা ক্ষমতাসীন বিজেপি নিয়ে এলো সাধারণ জীবনাচরণ ও খাওয়া-দাওয়ার মধ্যে। খাদ্য নিয়ে রাজনীতি এখন মুম্বাইয়ে টক অব দ্য টাউনে পরিণত হয়েছে। ছয় মাস আগে মুম্বাই রাজ্য সরকার গরুর মাংস কেনা-বেচা নিষিদ্ধ করেছে। এবার সেখানে অন্য ধর্মের লোকদের জন্যও মাংস খাওয়ার ওপর বিধি-নিষেধ জারি ... «সময়নিউজ.টিভি, Sep 15»
এবার কাশ্মীরে গরুর মাংস বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা
ভারতের মহারাষ্ট্র, হরিয়ানার পর মুসলিম অধ্যুষিত জম্মু-কাশ্মীর রাজ্যে গরুর মাংস বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা জারি করা হল। বুধবার রাজ্যটির হাইকোর্ট এই নিষেধাজ্ঞা জারি করে। ... এছাড়া রাজ্যটির পুলিশ প্রধানকে গরুর মাংস বিক্রির উপর নিষেধাজ্ঞাকে জোরালোভাবে পালন করার নির্দেশও দেয় আদালত। এমনকি হাইকোর্টের এই নিষেধাজ্ঞা যারা পালন করবে ... «এনটিভি, Sep 15»
কাশ্মীরেও গরুর মাংস নিষিদ্ধ ঘোষণা করল আদালত
ভারত শাসিত জম্মু কাশ্মীরের হাইকোর্ট সে রাজ্যে গরুর মাংস নিষিদ্ধ ঘোষণা করেছে। স্থানীয় এক বিজেপি নেতার দায়ের করা আবেদনের ভিত্তিতে আদালত নির্দেশ দিয়েছে গরুর মাংসের ওপরে নিষেধাজ্ঞা যেন পুলিশ-প্রশাসন অত্যন্ত কঠোরভাবে পালন করে। আদালতের এই নির্দেশের বিরুদ্ধে মুসলিম প্রধান রাজ্যটিতে কড়া প্রতিক্রিয়া তৈরী হয়েছে আর ... «BBC বাংলা, Sep 15»
মুম্বই পুর নিগমের নিষেধ অগ্রাহ্য করে মাংস বিক্রির উদ্যোগ নিল শিবসেনা …
ব্যুরো: মুম্বইয়ে পুর নিগমের নিষেধাজ্ঞা ভেঙে মুরগির মাংস বিক্রির উদ্যোগ নিল এমএনএস ও শিবসেনা। আজ সকালে দওই দুই দলের তরফেই দাদারের বাজারে মাংস বিক্রির স্টল খোলা হয় এমনএনস এবং সেনা কর্মীরা নিষেধাজ্ঞার বিরুদ্ধে স্লোগান দিতে থাকেন। যদিও কিছুক্ষণ পরই তাদের আটক করে পুলিস। মহারাষ্ট্রে জৈনদের উত্সেব চলাকালীন চারদিন মাংস ... «২৪ ঘণ্টা, Sep 15»
গরুর মাংস খাওয়া নিরুৎসাহিত করতে বিলবোর্ড!
ভারতের গুজরাট রাজ্য সরকার মুসলমানদের গরুর মাংস খেতে নিরুৎসাহিত করে বিলবোর্ড টাঙিয়েছে। এ ঘটনায় ক্ষুব্ধ মুসলিম ধর্মীয় ... ওই বিলবোর্ড টাঙানো হয়েছে। সেখানে লেখা হয়েছে, গরুর মাংস খেলে রোগ হতে পারে। ... তখন থেকে এ পর্যন্ত ভারতের কয়েকটি রাজ্যে গরু জবাই বন্ধ এবং মাংস বিক্রি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। এ বিলবোর্ডের কঠোর সমালোচনা ... «প্রথম আলো, Sep 15»
মূল্য বৃদ্ধির প্রতিবাদে মিশরে মাংস বর্জনের ডাক
মাংসের দাম বৃদ্ধির প্রতিবাদে মিশরে সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রচারণা চালিয়ে মাংস কেনা বন্ধ রাখার ডাক দেয়া হয়েছে। বিবিসি মনিটরিং মিশরের আল মাসরি আল ইউম ওয়েবসাইটকে উদ্ধৃত করে এই খবর দিচ্ছে। মিশরে সম্প্রতি মাংসের দাম বেড়ে প্রতি কেজি স্থানীয় মূদ্রায় প্রায় একশো পাউন্ডে পৌঁছেছে (তের মার্কিন ডলার)। মাংসের দাম এভাবে বেড়ে ... «BBC বাংলা, Aug 15»
সুন্দরবনের চোরাই হরিণ, হরিণের মাংস উদ্ধার
বাংলাদেশের কোস্ট গার্ড বলছে, দেশটির দক্ষিণাঞ্চলীয় বরগুনা জেলার পাথরঘাটা থেকে রবিবার ভোরে দুটি জীবিত হরিণ ও প্রায় ২শ কেজি হরিণের মাংস উদ্ধার করা হয়েছে। কোস্ট গার্ডের পাথরঘাটা স্টেশন কমান্ডার লেফটেন্যান্ট সৈয়দ আব্দুর রউফ বিবিসিকে বলেন, গোপন সংবাদের ভিত্তিতে আজ ভোর তিনটার দিকে পাথরঘাটার বাদুরঝোলা নামক স্থানে নদীর ... «BBC বাংলা, Aug 15»
নারিকেল দুধে হাঁসের মাংস ভুনা
এবার মেরিনেইট করা মাংস গরম তেলে দিয়ে খুব ভালো করে কষিয়ে রান্না করতে হবে। একটু পানি দিয়ে কষাতে হবে, যাতে পুড়ে না যায়। আর ঢাকনা দিয়ে রাখুন। মাংসের উপরে তেল উঠে আসলে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে আরও ২০ মিনিট ঢেকে রান্না করুন। মাংস সিদ্ধ হয়ে পানি শুকিয়ে আসলে নারিকেল দুধ, কাঁচামরিচ এবং গোলাপ জল দিয়ে লবণ পরখ করুন। দরকার মনে ... «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, Aug 15»
