10 GERMAN BOOKS RELATING TO «GARTENSALAT»
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Gartensalat in the following bibliographical selection. Books relating to
Gartensalat and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Umrisse zur Landes-, Volks- und Staats-Kunde von Bayern: Zum ...
Salat (I^sctues ^o«m?o!ika^), vo» dem wir: Gartensalat sl^sewe» sslivs) ziehen,
dessen ei, »e Art bey Griechen und Römern so breitblätte, rig wuchS, daß man
sie als Thüre zu den Gärten benützte. Den Kaiser AugnstuS heilte einmal ein Arzt
...
Friedrich Wilhelm Walther, 1833
2
Deutsches Pflanzenbuch: Anleitung zur Kenntniß d. ...
der Gartensalat wirklich ein Kunsterzeugniß ist; dafür sprechen die Versuche
eines in diesem Fache bewährten Meisters, des Gartenbirectors Metzger in
Heidelberg, welcher durch Zucht des wilden und Verwildernlassen des
Gartensalates ...
3
Handbuch der Altägyptischen Heilpflanzen
Lactuca serriola L. und Lactuca sativa L. Stachellattich und Gartensalat (Lattich)
Familie: Compositae (Korbblütler) Verbreitung: Der Stachellattich ist die wilde
Stammpflanze der Kulturpflanze Gartensalat. Er gehört zur heimischen Flora ...
4
Lehrbuch der Naturgeschichte für Schulen u. zum Selbstunterricht
3) Der Gartensalat <l^»«tuo» »»tiv»), trägt kleine gelbe Blüthchen, die ein
gemeinschaftlicher walzenförmiger, dachzieglich gebildeter Kelch einschließt.
Die alten Griechen und Römer bauten davon eine ft breitblättrige Art , daß man
sie als ...
Gotthilf Heinrich von Schubert, 1849
5
Encyclopädie der medicinischen Wissenschaften: nach dem ...
Der Gartensalat hietet eine grosse Menge Varietäten dar, die alle ein nicht sehr
substantielles Nahrungsmittel liefern, man mag sie nun entweder roh, oder
gekocht und verschiedentlich gewürzt verspeisen. Die Hauptvarietäten sind die,
die ...
Friedrich Ludwig Meissner, 1831
6
Handbuch der Heilmittellehre
B. L. sativa, Gartensalat, einen Milchsaft, welcher im Spätsommer (hier auch im
geschossenen Gartensalat) bitterer, reicher an Bitterstoff, Harz u. a. wird.
Bestandtheile des Milchsafts : bitterer Extractivstoff (Lactucin, krystallisirbar, sonst
für ...
7
Pharmaceutische Botanik
Nicht minder gibt es Varietäten von Gartensalat, die im blühenden Zustande
vonkleineren Exemplaren des Giftlattichs gar nicht zu unterscheiden sind, ein
solcher durch Zutall verwilderter Gartensalat scheint Lactuca virosa Hayne Bd. 1.'
tab.
Philipp Lorenz Geiger, Christian Gottfried Nees von Esenbeck, 1839
Die bekanntesten in den Gärten gezogenen Varietäten sind : der Kopfsalat,
Bindsalat, Forellensalät, Wintersalat, Eyersahu u. s. w. • Es gibt Varietäten von
Gartensalat, deren Blätter auf der untern Seite der Mittelrippe, wie bei den vorhin
...
Philipp Lorenz Geiger, 1839
9
Flora apiciana. Ein Beitrag zur näheren Kenntniss der ...
Gartensalat. Es giebt sehr viele Sorten und Varietäten dieser allbekannten
Pflanze (Lactuca sativa L.) , welche in misera Gärten gezogen zu werden pflegen
; auch die Römer kannten deren bereits viele, wie man aus den Angaben des
Plinhjs ...
Johann Heinrich Dierbach, 1831
10
Einleitung in die Wissenschaft der rohen und einfachen ...
der. Gartensalat. oder. Lactucsaamsn. statt aller dienen. 4. Hmen /'o^ll/accr olkc.
Portlllac. Porzelsaamen. Seine. Pflanze. ist. das gemeinste Küchengewächse,
wel» cheS sich unter drey Gestalten sehr stark besaamet, nemlich ^o^u/aca (
olera.
Johann Gottlieb Gleditsch, Carl E. Schröder, 1779
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «GARTENSALAT»
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Gartensalat is used in the context of the following news items.
Restaurant NARA
Gartensalat mit Sesam / Hausdressing sowie als Dessert frische Früchte in Top Qualität! Einfach köstlich !! IMG_2020-700x325. Einsiedeleigase 7, A-1130 Wien, «gastronews.wien, Aug 16»
Serie "Genuss Erleben": - Jagd nach dem Wildschweinschinken
... die so manch'ein anderer Koch lieblos über euphemistisch genannten Gartensalat schüttet, weil es offenbar eine Zumutung darstellt, diese selbst anzurühren. «Süddeutsche.de, Aug 16»
Ein Hauch von Waldromantik in der Küche
Knödel formen und in kochendes Salzwasser geben. 20 Minuten leicht kochen lassen. Das Gulasch mit den Klößen und einem grünen Gartensalat servieren. «Neue Presse Coburg, Aug 16»
„Frauendreißiger“ beginnt am Feiertag
Der Erdäpfel-Koch ist ein wunderbares vegetarisches Gericht, zu dem man einen frischen Gartensalat servieren kann. Aber auch als Beilage eignet sich das ... «Mittelbayerische, Aug 16»
Konzert von Sarah Connor : So verwöhnen die Veranstalter die ...
So kann Sarah Connor, die im Januar ihr viertes Kind erwartet, entscheiden, ob es als Imbiss etwa ein frischer gemischter Gartensalat der Saison mit zweierlei ... «Mitteldeutsche Zeitung, Aug 16»
Schatz im Stadtarchiv
"Sie aßen viel und fast alles. Nur gegen den grünen Gartensalat zeigten sie anfangs Misstrauen und schoben ihn mit der Bemerkung "Ruß gabut!" zurück. «Onetz.de, Aug 16»
Rezept: Gartensalat mit Gurke, Ananas und Kapuzinerkresse
„Wir haben von Freunden eine Garten – Gurke geschenkt bekommen. Die erste des Jahres. Wir haben uns sehr gefreut und wollten ihr eine besondere Bühne ... «so gesund | Wissen, was gut tut, Jul 16»
Pollen in der City
... Wissenschaftsjournalistin gesundes Bewegen auch im Alltag wichtig. FÜR SIE EMPFOHLEN. Rezept: Gartensalat mit Gurke, Ananas und Kapuzinerkresse ... «so gesund | Wissen, was gut tut, May 16»
Lafer, Lichter, Leichenschmaus
Ein englischer Gartensalat à la Miss Marple, ein Tatort-Tatar à la Til Schweiger, ein blutiges Mafiasteak oder eine männerfressende Fleischpflanze? «Badische Zeitung, Apr 16»
Sonntagsessen: Lecker, lecker, Käse-Plättar
In den Sommermonaten isst sie dazu aber meistens Salat, am liebsten einen bunten Gartensalat. Dabei handelt es sich um einen Mix aus verschiedenen ... «ZEIT ONLINE, Aug 15»
