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Meaning of "Gerbstoff" in the German dictionary

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PRONUNCIATION OF GERBSTOFF IN GERMAN

Gerbstoff  Gẹrbstoff [ˈɡɛrpʃtɔf] play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF GERBSTOFF

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Gerbstoff is a noun.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES GERBSTOFF MEAN IN GERMAN?

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tannins

Gerbstoffe

Tanning agents combine with proteins, which changes their properties: ▪ The water bound in the proteins is displaced by the tannins. ▪ The proteins can not be degraded by microorganisms. ▪ The swelling capacity in water, acids and alkalis is greatly reduced. ▪ Temperature resistance is increased. ▪ Biologically active proteins are denatured by tannins and are no longer biologically active. Structured proteins, Eg collagen of the skin, retain their natural structure. However, the structures are more or less strongly crosslinked by the tannins. Unstructured proteins, Eg proteins of a chicken egg, are precipitated. These changes can be generally referred to as tanning. A peeled off animal skin is thus converted into leather, For example, decay. There are natural tannins and artificially produced tannins. Gerbstoffe verbinden sich bei Kontakt mit Proteinen, was deren Eigenschaften verändert: ▪ Das in den Proteinen gebundene Wasser wird durch die Gerbstoffe verdrängt. ▪ Die Proteine können fortan durch Mikroorganismen nicht oder nur sehr schwer abgebaut werden. ▪ Das Quell­vermögen in Wasser, Säuren und Laugen wird stark vermindert. ▪ Die Temperaturbeständigkeit wird erhöht. ▪ Biologisch aktive Proteine werden durch Gerbstoffe denaturiert und sind nicht mehr biologisch aktiv. Strukturierte Proteine z. B. Kollagen der Haut, behalten ihre natürliche Struktur. Die Strukturen werden aber durch die Gerbstoffe mehr oder weniger stark vernetzt. Unstrukturierte Proteine z. B. Proteine eines Hühnereies, werden ausgefällt. Diese Veränderungen können allgemein als Gerben bezeichnet werden. Eine abgezogene Tierhaut wird so in Leder umgewandelt, was z. B. die Fäulnis verhindert. Es gibt in der Natur vorkommende Gerbstoffe und künstlich hergestellte Gerbstoffe.

Definition of Gerbstoff in the German dictionary

Fabric used for tanning. Stoff, der zum Gerben verwendet wird.
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GERMAN WORDS THAT RHYME WITH GERBSTOFF


Feststoff
Fẹststoff [ˈfɛstʃtɔf]
Gesprächsstoff
Gesprä̲chsstoff [ɡəˈʃprɛːçsʃtɔf]
Grundstoff
Grụndstoff
Harnstoff
Hạrnstoff [ˈharnʃtɔf]
Impfstoff
Ịmpfstoff [ˈɪmp͜fʃtɔf]
Klebstoff
Kle̲bstoff 
Kraftstoff
Krạftstoff 
Kunststoff
Kụnststoff 
Nährstoff
Nä̲hrstoff 
Rohstoff
Ro̲hstoff 
Sauerstoff
Sa̲u̲erstoff 
Schadstoff
Scha̲dstoff 
Schaumstoff
Scha̲u̲mstoff [ˈʃa͜umʃtɔf]
Schmierstoff
Schmi̲e̲rstoff [ˈʃmiːɐ̯ʃtɔf]
Stickstoff
Stịckstoff
Süßstoff
Sü̲ßstoff 
Treibstoff
Tre̲i̲bstoff [ˈtra͜ipʃtɔf]
Wasserstoff
Wạsserstoff
Werkstoff
Wẹrkstoff
Wirkstoff
Wịrkstoff [ˈvɪrkʃtɔf]

GERMAN WORDS THAT BEGIN LIKE GERBSTOFF

Gerber
Gerbera
Gerberbeize
Gerberei
Gerberin
Gerberlohe
Gerbermeister
Gerbermeisterin
Gerberwolle
Gerbextrakt
Gerbholz
Gerbmittel
Gerbrinde
Gerbsäure
gerbulieren
Gerbulur
Gerbung
Gerd
Gerda
Gerebelter

GERMAN WORDS THAT END LIKE GERBSTOFF

Baustoff
Bezugsstoff
Brennstoff
Dekostoff
Dieselkraftstoff
Dämmstoff
Farbstoff
Futterstoff
Füllstoff
Gefahrstoff
Inhaltsstoff
Jeansstoff
Kohlenstoff
Kohlenwasserstoff
Lernstoff
Lesestoff
Leuchtstoff
Wertstoff
Zusatzstoff
Zündstoff

Synonyms and antonyms of Gerbstoff in the German dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «Gerbstoff» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF GERBSTOFF

Find out the translation of Gerbstoff to 25 languages with our German multilingual translator.
The translations of Gerbstoff from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Gerbstoff» in German.

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tannin
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Trends of use of Gerbstoff

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «GERBSTOFF»

The term «Gerbstoff» is regularly used and occupies the 92.782 position in our list of most widely used terms in the German dictionary.
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The map shown above gives the frequency of use of the term «Gerbstoff» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of Gerbstoff
List of principal searches undertaken by users to access our German online dictionary and most widely used expressions with the word «Gerbstoff».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «GERBSTOFF» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «Gerbstoff» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «Gerbstoff» appears in digitalised printed sources in German between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the German literature, quotes and news about Gerbstoff

EXAMPLES

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «GERBSTOFF»

Discover the use of Gerbstoff in the following bibliographical selection. Books relating to Gerbstoff and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Die schälung von eichenrinden zu jeder jahreszeit ...
Zur Entscheidung der Frage, ob durch das Erweichen der Rinden mit Dampf eine irgend nennenswerthe Menge von Gerbstoff durch Auslaugen verloren geht, wurden die in dem Kasten sich sammelnden Flüssigkeiten bei jedem Schälversuch ...
W. Wohmann, 1873
2
Handbuch der theoretischen chemie
i' i;rq* Das Zlnhoxydulhydrat nimmt den Gerbstoff (A) ans ferner '%^ssrfg«n L5süng auf; und die Zinnoxydulsalze □ wer- jden a ur ch ihn gefallt. Berzelius. — Salzsaures Ziniioxydul fällt äenr Gerbstoff (A, 12) weifsgrau, Trommsdorff, den ...
Leopold Gmelin, 1829
3
Repertorium der neuen Entdeckungen in der organischen Chemie
Pflanz«« können bald die «ine, bald die andere Art des Gerbstoffs enthalten, wie denn Waltl in den toi, «v»« nr«i eiscngrünenden Gerbstoff fand, während Geiger in denselben stets nur eisenbliuenden beobachtete. Nach Geigers Versuchen ...
Gustav Theodor Fechner, Louis Jacques de Thénard, 1830
4
Lehrbuch der Chemie
Nach seiner Vorschrift bereitet man sie auf folgende Art: Man kocht 4 Unzen Ratanhiawurzel mit Wasser aus, schlägt aus dem Decoct den Gerbstoff mit einer Auflösung von 192 Gran Leim, und den den Farbstoff und die Gallussäure mit 450 ...
Jöns Jakob Berzelius (friherre), Olof Gustaf Öngren, 1837
5
Sitzungsberichte des Vereins zur Beförderung des Gewerbfleisses
fremden Stoffe in ihm aufzufinden, scheinen zu beweisen, daß derselbe neben reinem Gerbstoff ein wenig Galläpfelsäure enthält, ferner Salze von dieser und dem Gerbstoff mit Kali und Kalk, veränderten Gerbstoff in dem Zustande, den man ...
Verein zur Beförderung des Gewerbfleisses, 1829
6
Repertorium der organischen Chemie
der beschriebene Niederschlag in Leimwasser löslich, in W. und Säuren unaufl., in Alkalien aufl., und auch durch Magnesia, so wie nach Löper durch Blevorvd, welche den Gerbstoff aufneh» men , während die Gallert sich wieder im W. löst, ...
Gustav Theodor Fechner, 1828
7
Verhandlungen des Vereins zur Beförderung des Gewerbfleißes ...
fremden Stoffe in ihm aufzufinden, scheinen zu beweisen, daß derselbe neben reinem Gerbstoff ein wenig Galläpfelsäure enthält, ferner Salze von dieser und dem Gerbstoff mit Kali und Kalk, veränderten Gerbstoff in dem Zustande, den man ...
Verein zur Beförderung des Gewerbefleißes in Preußen, 1829
8
Anleitung zur qualitativen chemischen Analyse der ...
Die Auflösung des Gerbstoff- Eisenoxyds in Kali enthält nach einigem Stehen Eisenoxydoxydul. Das Gerbstoff-Wismuthoxyd wird ebenfalls in Kali aufgelöst zu einer braunrothen Flüssigkeit, welche von schwefelwasserstoffsaurem Ammoniak ...
Heinrich W. Wackenroder, 1836
9
Handwörterbuch der praktischen Apothekerkunst: K bis Z
Gerbstoff. Der Gerbstoff (adstringirender Stoff, Gerbsäure) ist im Pflanzenreiche sehr häufig verbreitet; er findet sich vorzüglich in pcrenniren« den Pflanzen, besonders in der Rinde und den Blättern der Bäume und Sträucher, desgleichen in ...
Wilhelm Ludwig Bachmann, Johann Andreas Buchner, 1839
10
Annalen der Pharmacie
1) in Wasser gelüsten Brechweinstein *) und 2) neutrales essigsaures Bleioxyd; die gebildeten Niederschläge wurden gewaschen, gesammelt und bei 1 200 getroclw ott Der Verf. erhielt: Gr. Gr. Gr. 1) Gerbstoff- Antimonoxyd Sb2 Os Ts = 0, 69 ...

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «GERBSTOFF»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Gerbstoff is used in the context of the following news items.
1
Retro-Naturkosmetik mit Gurke & Co
... aufgekratzten Neurodermitis-Ekzemen oder juckenden Mückenstichen. Das beruhigt und der Gerbstoff im Schwarztee trocknet die nässende Hautstelle aus. «NDR.de, Aug 16»
2
Das Geheimnis des Schlank-Eistees
Der Gerbstoff Catechin aktiviert die Wärmeentwicklung im Körper. Dadurch werden Fettmoleküle in Energie umgewandelt und abgebaut. Bitterstoffe aus dem ... «Bild der Frau, Jul 16»
3
Mit Frische und Frucht, mit Kraft und Struktur
Das hat normalerweise zur Folge, dass die Frucht im Hintergrund verschwindet und Gerbstoff und Säure das Geschmacksbild rau und ruppig erscheinen lassen ... «General-Anzeiger, Jul 16»
4
Nach Verunreinigung in Schorndorf
Bei Reinigungsarbeiten war der Gerbstoff am Donnerstag in die Kanalisation und anschließend in die Wieslauf geflossen. Ein Passant hatte die braune Brühe ... «SWR Nachrichten, Jul 16»
5
Indische Galläpfel für Goldberg
Der Standort der Lederfabrik konnte nicht mehr vergrößert werden, so sollte beim Hartziegelwerk eine Gerbstoff-Fabrik entstehen; August Paepcke ließ eine ... «svz.de, Mar 16»
6
Ihr wollt euch die Haare glätten? Wir verraten euch, welche ...
Tannin ist ein natürlicher, pflanzlicher Gerbstoff, der mit Hilfe von Hitze die Haarstruktur glättet. Aber eben rein natürlich, ohne Chemie und Haarschäden. «STYLIGHT, Jan 16»
7
Firma Horse-Gear setzt Lederverarbeitung auf ...
"Aus einem Abfallprodukt wird der Gerbstoff aus den Blättern, die vom Olivenbaum fallen, ähnlich einem Tee-Extrakt, gewonnen", erklärt Peter Eisenmann. «Südwest Presse, Oct 15»
8
Launisch, aber charakterstark
Die dunklen Baga-Trauben sind klein, haben sehr dicke Schalen und einen hohen Gerbstoff-Anteil. Neben den veränderten klimatischen Bedingungen hat sich ... «bonvinitas, Oct 15»
9
Chrom VI-Verordnung tritt in Kraft
Bei rund 80 bis 85 Prozent der weltweiten Lederproduktion wird Chrom III als Gerbstoff eingesetzt. Unter bestimmten Produktions- und Lager-Bedingungen kann ... «www.shoez.biz, Apr 15»
10
Badische Weine werden oft viel zu jung getrunken
Wer jetzt einen hochwertigen Spätburgunder aus dem Jahr 2007 öffnet, erlebt die ganze Bandbreite der Rebsorte: feine Frucht, Eleganz, feinkörnige Gerbstoffe, ... «Badische Zeitung, Nov 14»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Gerbstoff [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-de/gerbstoff>. May 2024 ».
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