10 GERMAN BOOKS RELATING TO «KAMUT»
Discover the use of
Kamut in the following bibliographical selection. Books relating to
Kamut and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
50 einfache Dinge, die Sie über Ihre Gesundheit wissen sollten
Ein weiterer wertvoller Eiweißlieferant ist Kamut, der Kornschatz der Pharaonen.
Wissenschaftler aus den USA, Kanada, Italien, Israel und Russland haben diese
uralte Getreidesorte, die sich ideal für den biologischen Landbau eignet, vor ...
2
Backen und Kochen wie die Dinkelhexe
Ein Vorfahr unseres heutigen Hartweizens ist die alte Weizensorte Kamut. Er
stammt vermutlich aus der "fruchtbaren Mondsichel", aus dem Land zwischen
Ägypten, Euphrat und Tigris. Kamut ist ein Sommerweizen mit besonders großem
...
3
Basisch essen leicht gemacht: die beste Ernährung nach dem ...
Auch Kamut, eine Weizenart, stammt ursprünglich aus Ägypten. Vom Emmer,
den man heute wieder zu kaufen bekommt, stammt der Hartweizen ab, aus dem
Teigwaren hergestellt werden (Nudeln aus Hartweizengrieß). Zur Dinkelreihe ...
4
Das Große Lexikon der Nahrungsmittel & Unverträglichkeiten
Anuba Schneider. - KAMUT Kamut ist eine alte Weizensorte, die wohl
ursprünglich aus Ägypten stammt. Die Körner sind deutlich größer als beim
modernen Weizen und der Nährstoffgehalt ist höher. Verwendung: Wie Weizen
oder Dinkel zum ...
5
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Kamut ist ein Brotgetreide, das schon vor über 4 000 Jahren in Ägypten zum
Brotbacken benutzt wurde. Dann war es lange verschollen, bis im Jahre 1948 in
einer Grabkammer einige Körner gefunden wurden. Sie wurden in den USA ...
6
Richtig einkaufen bei Neurodermitis
Besonders glutenhaltig ist der Weizen, der hochgradig (allergen-)ver- wandt ist
mit Dinkel und Kamut. Beide sind Urformen des heutigen Weizens. Grünkern
gehört ebenfalls in diese Reihe, denn er ist nichts anderes als Dinkel, der
allerdings ...
Karin Hofele, Mechthild Hellermann, 2005
7
Gemüse in aller Munde: Mehr als 290 vegetarisch-vollwertige ...
1. —. —. 30. Jan-Dez. Person Eiweiß Vorb. Zeit Saisonmonate ▫ 60 g Kamut (statt
Kamut auch: Weizen oder Dinkel) ▫ 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt ▫ 250 ml
Wasser ▫ 1 Teelöffel Gemüsesalz ▫ frisch gemahlener Pfeffer ▫ 40 g Creme fraiche
...
Ute-Marion Wilkesmann, 2012
8
Meine basische Küche: Die besten 170 Rezepte für Ihre ...
Weizen gehört neben Gerste wohl zu den ältesten Getreidearten der Welt — man
weiß, dass es im alten Persien und Ägypten angebaut wurde. Damals wurden
die Arten Einkorn, Emmer und Dinkel angebaut. Auch Kamut, eine Weizenart, ...
9
Emmer und Einkorn: Botanik und Qualität mit Berücksichtigung ...
Chr. den ersten Weizen an und geben ihm den Namen Kamut , was soviel wie "
Die Seele der Erde" bedeutet. Viele Jahrhunderte war er verschollen. In einer
Grabstätte in Ägypten werden 1948 von einem amerikanischen Piloten in einer ...
Christina Niggemann, 2014
10
Nachhaltig genießen: Rezeptbuch für unsere Zukunft
Tofu-Kamut-Burger. Raffiniert, mit Haselnusskruste! Für 8 Burger ... 1 TL Olivenöl
- Salz - Kurkuma - 50 g Kamut- oder Dinkelvollkornmehl - 1 Ei - 100 g
geräucherter Tofu - 100 g Tofu natur- 1EL Pinienkerne - 50 g Pilze - 20 g
Haselnüsse -
Karl von Koerber, Hubert Hohler, 2012
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «KAMUT»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Kamut is used in the context of the following news items.
Kracklin' Kamut shakes up Montana snack industry
Khorason, or Kamut, is an ancient grain many believe originated in the Mesopotamia region; legends say the grain has been found in Egyptian tombs and was ... «KPAX-TV, Sep 16»
Kamut-Chia-Roggenstangen
Kamut leistet einen wertvollen Betrag zur Versorgung mit Mineralstoffen. So ist es beispielsweise besonders reich an Zink und Magnesium. Zink unterstützt unter ... «Allgemeine BäckerZeitung, Sep 16»
Was ist Kamut? Eine Warenkunde
Hinter dem Namen Kamut verbirgt sich eine bestimmte Weizensorte, der Khorasan-Weizen. Dieser soll einer sehr alten Weizensorte ähneln, die einst im ... «NDR.de, Aug 16»
Charred octopus with kamut salad and yoghurt dressing
In this recipe, Michael Diacono confits the octopus in olive oil and then chars it on a hot grill. He serves this with kamut salad and yoghurt dressing for a healthy ... «MaltaToday, Jun 16»
Avocado Bowl with Kamut and Quinoa
Avocado Breakfast Bowl with Kamut and Quinoa. Makes: 2 hearty servings / Preparation time: 10 minutes / Total time: 25 minutes. This recipe is great for using ... «Detroit Free Press, Apr 16»
Buckwheat and Kamut® go with the (whole) grain
All whole grains offer vitamins, minerals, fiber and protein galore, but consider sampling two that are oft-neglected — buckwheat and Kamut®. These two ancient ... «Miami Herald, Mar 16»
Diabetes patients could benefit from Kamut khorasan wheat, finds ...
Researchers at the University of Florence, working in collaboration with the Careggi University Hospital of Florence, found that Kamut-brand khorasan wheat ... «BakeryAndSnacks.com, Feb 16»
Kamut International Announces New Published Research Reveals a ...
Kamut International announces that The European Journal of Nutrition has just published the paper, “A Khorasan Wheat-Based Replacement Diet Improves ... «PR Web, Feb 16»
Five recipes so divine you'll forget they're healthy: Buckwheat soup ...
This colourful winter salad adapted from Simply Ancient Grains (Ten Speed Press) by Maria Speck revolves around kamut, the ancient wheat variety that's low in ... «National Post, Jan 16»
What is Kamut? Recipes + Health Benefits
Though Kamut and other similar grains do contain gluten, some people have found that these older varieties of wheat can be tolerated even if wheat cannot. «Care2.com, Nov 15»
