10 GERMAN BOOKS RELATING TO «RINDSTÜCK»
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Rindstück in the following bibliographical selection. Books relating to
Rindstück and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Vollständiges Wörterbuch der deutschen Sprache mit ...
Rahm Rindstück SlS Schlesien Saum, In Böhmen Schmetten, in Liefland und
anderwärts Schmant, in S. S. Sahne, I» der Schweiz Riedel): den Rahm Von der
Milch nehmen, oder die Milch abrahmen; in weiterer Bedeutung, eine dickliche ...
2
Mittheilungen der kais. Königl. Mährisch-Schlesischen ...
Im Verfolg dieses Gegenstandes ließ ich ein gleiches Rindstück von dieser Art
von einem Sachkundigen schätzen; dasselbe wog 445 Pfund, und zwar:
Unschlitt . . . .10 Pfund Fleisch .... Zoo — Eingeweide . . . .76 — Blut . . ' . . . «o —
Haut 4« ...
3
Verdeutschungsbücher des Allgemeinen deutschen sprachvereins ...
SeefstesK Rindstück, Rindschnitte, » SsetstesK von l.enlle Rindstück von Lende,
(Rinds-) Lenden- schnitte. lleutsvnes SesKtesK Rinderklops, gehacktes
Rindstück. SeetstesK s I» t»(r)t»i-e geschabtes Rindfleisch, Ta(r)tarfleisch, rohes
...
Deutscher Sprachverein,
1900
4
Verdeutschungsbücher des Allgemeinen deutschen Sprachvereins
Lös Kamst — weiße Rahmtunke (-guß, -beigußV LssKtsäK — Rindstück,
Rindschnitte. L«st8tsg,K von I^snäs — Rindstück von Lende, (Rinds-)
Lendenfchnitte. OeutseKss Lssf8wäK — Rindsklops, gehacktes Rindstück.
LsstÄsäK K la tä(r)ts,rs ...
Deutscher Sprachverein,
1888
5
Deutsche speisekarte: Verdeutschung der in der küche und im ...
Seef8tesk Rindstück, Rindschnitte. SeeMesk von I.encle Rindstück von Lende, (
Rinds-) Lendenschnitte. veukene8 Seesstesk Rinderklops, gehacktes Rindstück.
Seet8tesk s Is ^(^tsre geschabtes Rindsleisch, Ta(r)tarsleisch, rohes Hackfleisch
...
Hermann Dunger, Ernst Lössnitzer,
1900
6
Staedtewesen des Mittelalters
Einen im Jahre 1400: drei Gänge: Rindstück und Schinken oder Wurst, mit
Gemüse; Hüner; Gänse oder Enten, Hasen— oder Hammel-Bei» ‚ien; zum
Nachtische blos Nüsse, Butter und Käse. Einen andern im Jahre 1409, für das ‚
Mittagsmahl ...
Karl Dietrich Hüllmann,
1829
Welchen wust ich unter allen Umb ein rindstück anzufallen? Abermahl kam ich
zu dir. Liessest du nach manches sitten Dich nicht finden, mich lang bitten? Nein,
du schicktest eines mir, Eines, daß ich seinen klauen, Seinen hürnern konte ...
Simon Dach, Hermann Oesterley
Meine Grenadiere waren noch mutig genug einem blutjungen Begleitmann aus
Königsberg noch ein mächtiges Rindstück auf den Heimweg zu geben, samt
einiger seidenen Toiletten und einem Sonnenschirm für seine 17 jährige
Schwester ...
Karl Josef Scheible, Peter Hans Scheible,
2004
9
Amtlicher Bericht über die Versammlung Deutscher Land- und ...
Aber selbst dann, wenn wirklich das Rindstück von einer besseren Qualität war,
ist die eine Hälfte der Konsumenten gegenüber der andern Hälfte durch die
einfache Taxe dadurch bevortheilt, weil die vordere Hälfte des Rindes ein weit ...
Versammlung Deutscher Land- und Forstwirthe,
1857
10
Städtewesen des Mittelalters: Bürgerleben
Einen im Jahre 1400: drei Gänge: Rindstück und Schinken oder Wurst, mit
Gemüse; Hüner; Gänse oder Enten, Hasen- oder Hammel-Braten; zum
Nachtische blos Nüsse, Butter und Käse. Einen andern im Jahre 1409, für das
Mittagsmahl ...
Karl Dietrich Hüllmann,
1829