10 GERMAN BOOKS RELATING TO «VINIFIZIERUNG»
Discover the use of
Vinifizierung in the following bibliographical selection. Books relating to
Vinifizierung and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Der Reifeverlauf von trockenen und halbtrockenen ...
... durch sie wird das Geschmacksbild eines Weines wesentlich geprägt und die
Struktur als Grundlage der Reifefähigkeit erzeugt. Hierbei hat der Kellermeister
durch Vinifizierung und Ausbau vielfältige Einflussmöglichkeiten. Am Anfang der
...
Karl-Heinz Frackenpohl, 2013
2
Positionierungs- und Produktdifferenzierungsstrategie eines ...
Diese Qualität wird hauptsächlich durch die Dimensionen der Vinifizierung
beeinflusst. Dazu werden beispielhaft einige Dimensionen der Weinbearbeitung
herausgegriffen. Eine Dimension stellt das Leseverfahren dar, das der Winzer im
...
Christine Mühlhäußer, 2006
3
Griaß eich in der Steiermark: 66 Lieblingsplätze und 11 ...
Vierzig Minuten später sind wir um einiges schlauer, was Anbau, Vinifizierung
und Charakter des regionstypischen Traminers betrifft, aber noch immer nicht
einig, ob wir unsere Wanderung nun mit dem westlichen oder dem östlichen ...
Claudia Rossbacher, Hannes Rossbacher, 2013
4
Wein und Architektur: Ein Wein-Reiseführer für Architekten ...
Mit mehreren Selektionen bei der Weinlese, scho— nender Vinifizierung und
getrenntem Ausbau nach Rebsorten, Weinbergslagen und Reifegrad hat man
die Messlatte für die Vorstellung von Wein— qualität in der Tat sehr hoch gelegt.
Heinz-Gert Woschek, Denis Duhme, Katrin Friederichs, 2011
5
MARCO POLO Reiseführer Tessin
Ihre Vinifizierung ergibt einen ziemlich intensiven, rubinroten, ausgeglichenen,
vollen Wein. Der Geschmack ist trocken, mit einem angenehmen, leicht bitteren
Abgang. Dank seiner Struktur passt der Merlot ideal zu Minestrone, Käse,
Polenta ...
Jürg Steiner, Manuschak Karnusian, Omar Gisler, 2014
6
Fünfzig Rotweine, die Sie kennen sollten
den Weg gebracht, die weitere Verbesserungen der Weinbergsarbeit und
Vinifizierung bringen werden. Die Stimmung in Montefalco ist gut und für die
Zukunft optimistisch. Obwohl die Preise angezogen haben, kann noch immer
längst nicht ...
7
Fachberichte Koch/Refa (1.-3.Lehrjahr)
Die Weinherstellung (auch Weinbereitung, Vinifikation oder Vinifizierung)
bezeichnet die Herstellung des alkoholischen Getränks Wein aus
eingemaischten Weintrauben oder Traubenmost. Sie kann nach den teilweise
verschiedenen ...
03 80 25 04 80) erfährt man alles über Rebsorten, Vinifizierung, Klassifizierung,
Weinfeste, Weinreise ... minente Weinkenner an die Côte d'Or zu Verprobung
und Festbankett ein, und machen seither jedes Jahr aufs Neue dank ...
AUS TRAUBEN WIRD ROTWEIN, WEISSWEIN ODER ROSÉ – UNTERSCHIEDE
IN DER HERSTELLUNG Die Weinherstellung, auch Weinbereitung, Vinifikation
oder Vinifizierung genannt, verläuft für Rotweine und Weißweine in ...
10
Globus - Wo Weinkauf Spaß macht: Einkaufsführer und ...
Dadurch kann Kellermeister Sandro Santini bei der Vinifizierung auf chemische
und teilweise physikalische Prozesse verzichten, damit die Reinheit und
Eigentümlichkeit der Weine weitesgehend bewahrt werden kann. Auch im
Hinblick auf ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «VINIFIZIERUNG»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Vinifizierung is used in the context of the following news items.
Das 700-Jahrjubiläum der Stadt Meran und die Kellerei Meran
Das gelingt durch die hohe Qualität des Lesegutes, aber auch durch die schonende Arbeitsabläufe bei der Vinifizierung, durch den Einsatz innovativer ... «Stol.it, Jan 17»
Diese Weinregionen Österreichs sollten Sie kennen
Sein Sohn Lucas ist seit 1999 für die Vinifizierung zuständig. Weinkritiker Robert Parker zählt das Weingut zu den 100 besten weltweit. Ein Coup gelang Pichler ... «http://www.wein.com/, Jan 17»
Promi-Weine (1) – Günther Klum und Til Schweiger
Die Vinifizierung übernimmt die Winzerfamilie Steffen-Lex. In ihrem Besitz waren die Weinberge auch bevor sie der Vater von Moderatorin, TV-Schönheit und ... «http://www.wein.com/, Jan 17»
Carolin Hoffranzen ist die „Beste Riesling-Sortiment-Jungwinzerin ...
Hier bekam ich die Passion zur Vinifizierung, die ich dort auch ausleben konnte. Doch im Sommer 2010 entschied ich mich zurück ins elterliche Weingut zu ... «wissen.de, Nov 16»
Lanson Green Label: Nachhaltig vom Anbau bis zum Etikett
... Spritzigkeit und Feinheit resultiert aus der Pinot Noir-Traube und aus der klassischen Handwerkskunst bei der Vinifizierung. Wie bei allen Champagnern des ... «about-drinks, Oct 16»
Molitor kauft die ehemalige Staatsdomäne Serrig
Abgesehen davon entwickelte es sich durch vorbildliche Weinbergbewirtschaftung und fortschrittliche Vinifizierung zu einem weltweit bekannten Musterbetrieb. «http://www.wein.com/, Oct 16»
Weingut Markus Molitor | Übernahme der Staatsdomäne
Das Weingut entwickelte sich zu einem Musterbetrieb mit vorbildlicher Weinbergsbewirtschaftung und fortschrittlicher Vinifizierung. Vor dem ersten Weltkrieg ... «Gourmetwelten, Oct 16»
Agrarminister gratuliert Deutscher Weinprinzessin Mara Walz
Seit sie ihr Studium in Weinbau und Önologie abgeschlossen hat, kümmert sie sich um die Vinifizierung und Bewirtschaftung der Weinberge. Die anderen ... «t-online.de, Oct 16»
Lena Endesfelder ist neue Weinkönigin
Sie kümmert sich vor allem um die Vinifizierung und Bewirtschaftung der Weinberge. "Als Winzerin gehöre ich zu den wenigen Berufsgruppen, die sowohl den ... «Gourmetwelten, Sep 16»
"Ich kann es nicht erwarten, meinen Korkenzieher wegzuschmeißen"
Aber auch im Weinanbau wie in der Vinifizierung haben sich viele wichtige Dinge geändert. Es gab einen Generationenwechsel, verbunden mit einer anderen ... «WirtschaftsWoche, Sep 16»
