Definition of Zichorie in the German dictionary
Delightful coffee substitute made from the dried and ground chicory roots. Wegwarte © Bibliographisches Institut, Mannheim © Bibliographisches Institut, Mannheim A coffee substitute obtained from the dried and ground roots of chicory. Wegwarte Kaffee-Ersatz, der aus den getrockneten und gemahlenen Wurzeln der Zichorie gewonnen wird. Wegwarte© Bibliographisches Institut, Mannheim© Bibliographisches Institut, Mannheim Kaffee-Ersatz, der aus den getrockneten und gemahlenen Wurzeln der Zichorie gewonnen wird.
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10 GERMAN BOOKS RELATING TO «ZICHORIE»
Discover the use of
Zichorie in the following bibliographical selection. Books relating to
Zichorie and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
"Wilde
Zichorie sammeln ...": Notizen auf Schritt und Tritt
Notizen auf Schritt und Tritt Robert Heuser. Robert Heuser "Wilde mZichorie """ "
sammeln ..." Notizen auf Schritt und Tritt Robert Heuser „Wilde Zichorie sammeln
...” Robert Heuser „Wilde Zichorie. Front Cover.
2
Chemie für Landwirthe, Forstmänner und Cameralisten
Zichorie (Cichorium Intibus). Nach John enthält die Wurzel der Zichorie: Harz;
wässeriges bitteres Extract; Zucker; Holzfaser und Salmiak. — Nach Planche
führt sie auch vielen Salpeter und sals- und schwefelsaures Kali. — W alt l fand
Inuliu ...
Sie kam zu mir und wollte wissen, was sie kaufen sollte. ›Tja,‹ sagte ich, ›da sind
Schiffahrtsaktien, Kohlenaktien und Zuckeraktien, außerdem Zichorie, dieses
Papier hätte ich für Sie bestimmt.‹ ›Pfui, Zichorie,‹ sagt sie und rümpft die Nase. ›
Ja.
4
Anfangsgrunde der naturwissenschaft für die jugend ...
Die merkwürdigste ist die Zichorie, («. intz,bns), welche an gebauten und
ungebauten Orten wächst, und desfalls in ihrer Blume etwas verschieden ist.
Diejenige an gebauten Ortey bringt eine blaue Blume, diejenige an ungebauten
Orten aber ...
5
Das Gemeinnützige der Chemie: gemeinfaßlich vorgetragen, als ...
Der Geruch und Geschmack des bran. l»igen Oeles ist aber bei der Zichorie und
bei den Rüben verschieden, eine Folge der versckiednen Mi« schung derselben,
und in dieser Rücksicht verdient die Zichorie allerdings den Vorzug, weil ihr ...
Karl Christoph Schmieder, 1805
6
Wiener klinische Rundschau
Die Schlußfolgerung aber, daß die Zichorie, weil sie bei Fröschen und Blutegeln
(NB. Kaltblütler) nervenerregend wirkt, auch beim Menschen (Warmblütler) die
Nerven irritieren müsse, erscheint denn doch gewagt. Und wenn sein Befund, ...
7
Handbuch der Nahrungsmittel-Untersuchung. ... . In drei ...
a) Die des Löwenzahns (Taraxacun officinale Wiggers). Sie hat ebenfalls
anastomosierende Milchsaftschläuche und Kork. Man kann sie von der Zichorie
am besten unterscheiden durch die Tüpfel der bis 80 fi weiten Gefäße, die
schmaler ...
8
Gesetze und Verordnungen sowie Gerichtsentscheidungen ...
Mikroskopisch wurden neben Kaffeebestandteilen Bestandteile von Zichorie und
zwar etwa 3—5°/„, jedoch nicht mehr als 5"/0 ermittelt. — Auch Dr. hat in solchen
Tabletten Gefäße, wie sie sich in Zichorie vorfinden, mikroskopisch erkannt. ' III.
9
Das Buch der Erfindungen: Gewerbe und Industrien
Die Zichorie (Oicnormm lul^bus) ist eine in unserer Flora überall wildwachsende
Pflanze mit schön himmelblauen Blüten, stark verästelten,, bis 1'/, m hohem
Stengel, die unteren Blätter sind am Rande ausgebuchtet bis fiederspaltig , die ...
10
Veröffentlichungen des Kaiserlichen Gesundheitsamtes
Die Vermifchungen von Kaffee mit Zichorie. Getreide. oder Hüifenfrüäjten.
Eicheln und irgend einem der Gefundheit nicht fchädlichen Nährprodukt dürfen
gemäß den Vorfchriften des Artikels 3. einziger Paragrapd. Alinea b) des
Reglements ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ZICHORIE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Zichorie is used in the context of the following news items.
Chicory Coffee: Alter Wein in neuen Schläuchen
Das Getränk ähnelt optisch schwarzem Kaffee, wird jedoch anstatt aus Bohnen aus der Wurzel der Zichorie gewonnen. Vermutlich kennst Du die Pflanze eher ... «Erdbeerlounge, Feb 17»
Angelo Sabatelli
Das sahnige Püree harmoniert gut mit den Bitternoten des Zichorie. Aber erst die Auster macht aus dem traditionelle Arme-Leute-Essen ein königliches ... «Süddeutsche.de, Jun 16»
Sommersalate selbst anbauen
... den im Juli gepflanzte Spätgemüse wie Rotkohl, Wirsing und Brokkoli benötigen, für eine Zwischenkultur mit rasch wachsender Blatt-Zichorie, Eichblatt-Salat ... «Mein schöner Garten, Jun 16»
Auch der Holzvergaser war ein alternativer Antrieb
Man trank „Muckefuck“, der aus der Wurzel des Löwenzahns oder der „Gemeinen Wegwarte“, auch Zichorie genannt, hergestellt wurde. Und so schmeckte er ... «DIE WELT, Apr 16»
Modisches Grünzeug
Die als Salat sehr bitteren Triebe der Zichorie entwickeln in der Hitze eine sehr aparte Süße mit einem ziemlich einzigartigen Geschmack, der an asiatische ... «Süddeutsche.de, Mar 16»
Erfurter Brauerei „Zum Spaten“: Vom Kaffee-Ersatz zum Bier
„Zum Spaten“ stand aber nicht nur für Bier, es wurden auch Senf und Zichorien hergestellt. Damit wurde bei der Unternehmensgründung 1830 begonnen. «Thüringische Landeszeitung, Mar 16»
Der Kaffee der kleinen Leute
Ohne die Kaffeebohne sei die Kaffeemittelindustrie nicht denkbar, die Ersatzprodukte – etwa Zichorie, Malz und andere Hülsenfrüchte – verwendete, um einen ... «Rüsselsheimer Echo, Mar 16»
Historiker Dr. Konrad Schneider auf den Spuren der Fabrik für ...
Daher habe man nach Alternativen gesucht und die Zichorie angebaut. Alle Ersatzstoffe enthielten Kohlenhydrate. „Beim Rösten wurden Bitterstoffe frei“, ... «Main-Spitze, Mar 16»
Muckefuck – der Kaffee der Zichorie
Getrunken wurde er allerdings schon vor seiner Zeit. Bereits im 17. Jahrhundert wurden die Wurzeln der Zichorie (oder eben der gemeinen Wegwarte) geröstet ... «DiePresse.com, Jan 16»
Die Wegwarte und der Meister des Chicorée
Botanisch gesehen ist es dieselbe Pflanze wie die Wegwarte und auch die Kafffee-Zichorie.“ Die Wegwarte ist eine blau blühende, zweijährige Pflanze, die, wie ... «DiePresse.com, Jan 16»
