10 SPANISH BOOKS RELATING TO «QUILTONIL»
Discover the use of
quiltonil in the following bibliographical selection. Books relating to
quiltonil and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
V Encuentro Internacional de Lingüistica en Acatlan
Quiltonil (quelite asoleado); que después es petzicatl (una semilla de la que se
hacían tortillas). • Huauhquílitl (quelite de huauhtli, alegría); que puede
convertirse en michiuauhtU, tlapalhuauhtli u otro tipo de huauhtli. • Xaltomalquílitl
, que ...
Pilar Máynez, Dosal G, Maria Rosario, 2006
2
Recetario Chocholteco de Oaxaca
Guadalupe López Pérez Quelite de quiltonil Ingredientes: quiltonil sal
Preparación: Se lava el quiltonil y se pone a cocer con sal. Cuando esté cocido,
se escurre y se sirve acompañado de una salsa verde. Mercedes Cuevas
Hernández ...
Teresa Caltzontzin Andrade, 2000
3
Revista mexicana de biodiversidad
... quiltonil blanco alimenticia venta autoabasto nativa Amaranthus hybridus L.
quiltonil alimenticia autoabasto nativa Amaranthus hypochondriacus L. quiltonil
rojo alimenticia venta autoabasto nativa Amaranthus spinosus L. quiltonil
espinoso ...
4
Clasicos de la Economia Mexicana
Qnimbombó Véase Angú Quiltonil Solanum c"nutum, D. C Espinoso. Quina
Cinchona condaminea, H. B Medicinal. Quina Cinchona succirubra Idem. Quina
Cinchona calisaya Idem. Rábano Raphanus sativus, L. Idem, comestible.
Rábano ...
5
Catalago de plantas utiles de la sierra norte de publa, mexico
Amaranthus cruentus L. "mexicano" Nombres locales. Quintonile blanco,
quintonil grande, quiltonil, quintonil o quelite; cal'tunit, kak (totonaco); huauquilit,
iztaquilitl (nahua). Usos. Comestible, forraje, medicinal. Parte usada. Hojas y
tallos.
Existen muchas especies espontáneas afines a esta planta, cuyas hojas o brotes
tiernos se comen como espinacas: p. ej., el quelite de espiga o quiltonil,
Amarantus hypocondñacus. Son alimentos de nutritiva composición química,
valiosos ...
José Rogelio Alvarez, José Rogelio Alvarez Noguera, Amado Tovilla Laguna, 1966
En el caso de la flora había en gran cantidad gigantón que era una flor parecida
al girasol de color amarillo, campanilla de color morado, blanca y rosa, había
también flor de nabo, quelite, quiltonil, verdolaga, xocoyol, acaual y muchos más.
Asociación por el Rescate Histórico Cultural del Pueblo de Culhuacán, 2006
Quimil ' Quiltonil Quimili. lío de ropa. envoltorio. Ouiltonilli. retoños u hojas tiernas
de la hierba Petzícatl (Sahagún. III. 245). Hortaliza amarantácea. Quiote Ouíyotl.
tallo o bohordo. como el de las liliáceas. principalmente el del maguey.
9
Las siembras de ayer: La agricultura indígena del siglo XVI
empleó en el pasado, como hoy se realiza en algunas zonas, para la siembra
directa de los diminutos y ligeros granitos de chian, uauhtli, flores y quelites
cultivados {epázotl o epazote, uauhzontli o quelite mazorca, quiltonil, romerito o
...
Teresa Rojas Rabiela, 1988
10
Malezas de la Cuenca de México: especies arvenses
Dentro de las alimenticias para el hombre están Chenopodium album (quelite
cenizo), Amaranthus hybridus (quiltonil), Portula- ca oleracea (verdolaga),
Suaeda nigra (ro- merito); Chenopodium ambrosioides (epazote) se usa como ...
Marina Villegas y de Gante, 1979
