Meaning of "salep" in the Spanish dictionary

ETYMOLOGY OF THE WORD SALEP

La palabra salep procede del francés salep, este del árabe saḥlab, la cual a su vez procede del árabe clásico ẖuṣà ṯṯa‘lab, testículos del zorro.

Etymology is the study of the origin of words and their changes in structure and significance.

PRONUNCIATION OF SALEP IN SPANISH

sa · lep

GRAMMATICAL CATEGORY OF SALEP

Salep is a noun.

A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES SALEP MEAN IN SPANISH?

Salep

Salep

The Salep is a hot drink, typical of Turkey, which is drunk on the cold winter days. It is made from the tuber of an orchid with which an aromatic flour is made. The basic ingredient of salep is an aromatic flour from a wild orchid. These orchids grow in the forests and in the mountains especially in calcareous lands and their aroma is bigger and finer when they grow at altitudes between 1000 and 1100 m. In Anatolia the most common species of orchids are those of the genera 'Orchis' and 'Ophrys'. Orchids are most abundant in cities such as Kahramanmaraş, Adıyaman, Bitlis and in the Black Sea region, especially in Kastamonu. Around the main tuber of each plant are born other small ones that are gathered for the elaboration of the flour. The small cream-colored tubers are extracted from the soil, washed and introduced into boiling water or milk to remove the bitter taste. They are allowed to dry for several days, either in the open air or by being placed in an oven. Once dried, they are stored or ground to obtain the flour.

El Salep es una bebida caliente, típica de Turquía, que se bebe en los días fríos de invierno. Se elabora a partir del tubérculo de una orquídea con la que se elabora una harina aromática. El ingrediente básico del salep es una harina aromática procedente de una orquídea silvestre. Estas orquídeas crecen en los bosques y en las montañas especialmente en tierras calcáreas y su aroma es mayor y más fino cuando crecen en altitudes entre los 1000 y los 1100 msnm. En Anatolia las especies de orquídeas más comunes son las de los géneros ‘Orchis’ y ‘Ophrys’. Las orquídeas son más abundantes en ciudades como Kahramanmaraş, Adıyaman, Bitlis y en la región del Mar Negro, especialmente en Kastamonu. Alrededor del tubérculo principal de cada planta nacen otros pequeños que son recogidos para la elaboración de la harina. Los pequeños tubérculos de color crema se extraen de la tierra, se lavan y se introducen en agua o leche hirviendo para quitarles el sabor amargo. Se dejan secar durante varios días, bien sea al aire libre o introduciéndolos en un horno. Una vez secos se guardan o se muelen para obtener la harina.

Definition of salep in the Spanish dictionary

The definition of salep in the dictionary is a starch taken from the tubers of satirium and other orchids.

En el diccionario castellano salep significa fécula que se saca de los tubérculos del satirión y de otras orquídeas.

TRANSLATION OF SALEP

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The translations of salep from Spanish to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «salep» in Spanish.

• Translator Spanish - Chinese: salep
• Spanish: salep
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• Translator Spanish - Hindi: salep
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• Translator Spanish - French: topinambours
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• Translator Spanish - Marathi: salep
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• Translator Spanish - Italian: salep
• Translator Spanish - Polish: salep
• Translator Spanish - Ukrainian: салепу
• Translator Spanish - Romanian: salep
• Translator Spanish - Greek: σαλέπι
• Translator Spanish - Afrikaans: salep
• Translator Spanish - Swedish: salepsrot
• Translator Spanish - Norwegian: Salep

10 SPANISH BOOKS RELATING TO «SALEP»

Discover the use of salep in the following bibliographical selection. Books relating to salep and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.

Diccionario de las alteraciones y falsificaciones de las ...

El salep en bulbos no se falsifica, pero en polvo suelen mezclarle con fécula cocida y seca. Por medio del agua yodada puede demostrarse la pureza del salep. Con efecto esta raiz consta de una materia gemosa análoga á la basorina y solo ...

Alphonse Chevallier, 1854

Farmacopea universal ó Reunión comparativa de las ...

GELATINA DE SAGÚ. ¡R. Sagií en polvo, .... una drac. Agua , J ocho miz. Hiérvase lentamente meneando sin cesar hasta la consistencia necesaria y añádase Azocar blanca, es. para darle un sabor dulce agradable. SALEP. Salep , Salab.

A. J. L. Jourdan, 1829

Nuevo tratado de Farmacia Teorico y Practico: (40, 331 p., ...

Ruibarbo Musgo de Córcega, Salep Cantaridas. Bulbos de Escila Mosco. Cortezas de Canela Coral.. Winter Cuando la friabilidad de los principios que constituyen un medicamento es muy diferente , y uno de ellos carece de propiedades ...

Eugène Soubeiran, Ignacio Boix ((Madrid)), 1845

Tratado de farmacia teorico y practico

SALEP. El salep es el bulbo del Orchis másenla (orquídeas); pero un gran número de otras especies de la misma familia pueden sustituirle. El salep llamado de Persia viene del Asia menor y de la Turquia; pero los farmacéuticos que viven ...

Eugène Soubeiran, 1847

Nuevi tratado de Farmacia teórica y práctica

gran número de sus especies , que pueden servir indiferentemente en la preparación del salep. Deben su propiedad á una especie de mucílago inso- luble , encontrándoselas también alguna vez un poco de almidón , el cual parece que no ...

E. SOUBEIRAN, 1845

Tratado de farmácia teórica y práctica

gran número de sus especies , que pueden servir indiferentemente en la pre- paracion del salep. Deben su propiedad á una especie de mucílago insoluble , encontrándoselas también alguna vez un poco de almidón , el cual parece que no ...

Eugène Soubeiran, 1840

Historia natural de las drogas simples o Curso de Historia ...

Después de Geoffroy, diversos farmacéuticos y agrónomos han vuelto ú ensayar en muchas ocasiones la posibilidad de obtener salep con nuestros orquis; y yo le tengo de esta procedencia , que compite con el mas cscojiíio de Oriente: pero  ...

Nicolas Jean-Baptiste G. Guibourt, 1851

Diccionario de materia mercantil, industrial y agrícola, que ...

las sustancias espesantes mas empleadas son el almidón , la fécula , las harinas , la goma del Senegal , la dexirina , la goraalina , la goma tragacanto , el salep, la jelatina , etc.. Para su elección debe atenderse á vanas circunstancias , todas  ...

D. José Oriol RONQUILLO, 1857

Historia natural de las drogas simples o...

Después de Gcoffroy, diversos farmacéuticos y agrónomos kan vuelto á ensayar en muchas ocasiones la posibilidad de obtener salep con nuestros orquis; y yo le tengo de esta procedencia , que compite con el mas cscojido de Oriente: pero  ...

N.J.B.G. GUIBOURT, 1851

Tratado de materia medica

Moult con mas brevedad prepara el salep. Lavando las raices del orchis morio en agua las rae su cuticulilla con un vidrio , ó la separa con un lienzo áspero , despues las mete por cinco ó seis minutos bien extendidas en un horno, en donde ...

William Cullen, 1794

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «SALEP»

Find out what the national and international press are talking about and how the term salep is used in the context of the following news items.

BİLECİK'TE SALEP ORKİDESİ YUMRULARININ EKİMİ YAPILDI

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından temin edilen salep orkidesi yumruları, vatandaş Mefail Ateş'in kendi imkânlarıyla Ege Tarımsal Araştırma ... «Milliyet, Sep 16»

Akdağmadeni ilçesinde salep orkidesi yetiştirilecek

Harun GÖKÇEOĞLU/YOZGAT, (DHA)- YOZGAT'ın Akdağmadeni ilçesinde, salep orkidesinin tarla ortamında yetiştirilmesi amacıyla, Belediye, Gıda Tarım ve ... «Hürriyet, Sep 16»

Mahasiswa UGM Ciptakan Salep Lendir Lele, Obat Luka Penderita ...

Biasanya orang yang menderita diabetes menggunakan salep antibiotik khusus untuk mengobati luka, namun di sisi lain dalam jangka waktu panjang akan ... «Tribunnews, Aug 16»

Evde ele geçirilen salep için 40 bin TL ceza

Samsun'da evinde kurutulmuş yabani orkide (salep) bulunan kişiye 40 bin lira para cezası uygulandı. Bir ihbarı değerlendiren Kavak İlçe Jandarma Komutanlığı ... «Posta, Jun 16»

Salep Orkidesi Soğanlarını İzinsiz Toplayanlara Ceza

BİNGÖL (AA) - Bingöl'ü Kiğı ilçesinde, yok olma riski bulunan salep orkidesi soğanlarını izinsiz toplayan 5 kişiye toplam 204 bin 565 lira ceza uygulandı. «Habertürk, Jun 16»

Samsun'da izinsiz salep bitkisi toplayana 41 bin lira ceza

SAMSUN'da halk arasında "salep bitkisi" olarak bilinen, koruma altındaki endemik tür olan yabani orkideyi izinsiz toplayan bir kişiye 40 bin 913 lira idari para ... «MeydanNet.com, May 16»

Salep bitkisi toplayanlara rekor ceza

Edinilen bilgilere göre, Gergüş ilçesi kırsalındaki bir köyde şüpheli 3 kişi gören vatandaşlar, söz konusu durumu İlçe Jandarma Karakol Komutanlığı'na bildirdi. «Habertürk, May 16»

KAÇAK SALEP TOPLAYANA 40 BİN LİRA CEZA

Edinilen bilgiye göre, nesli tehlike altında türler listesinde bulunan ve koruma altına alınan salep bitkisini ormanlık alanda topladığı iddia edilen Ahmet H.(61), ... «Milliyet, May 16»

SALEP HASADI BAŞLADI

Yuntdağı'nda tarımı geliştirmek için çalışmalarına hız veren Yunusemre Belediyesi'nin, üretimine destek verdiği ürünlerden birisi olan salep bitkisinde hasat ... «Milliyet, May 16»

Salep Bitkisi Soğanı Toplayan İki Kişi Yakalandı

Otomobillerde Orman ve Su İşleri Bakanlığınca koruma altına alınan, 15 kilogram 400 gram salep bitkisi soğanı ile soğanları sökmek için yaptırılan 18 adet ... «Haberler, Apr 16»