10 FRENCH BOOKS RELATING TO «ALBUMINOÏDE»
Discover the use of
albuminoïde in the following bibliographical selection. Books relating to
albuminoïde and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Revue des sciences médicales en
France et a ̀l'étranger
Après neutralisation du liquide au moyen de l'acide chlorhydrique, cette matière
colorante s'est précipitée avec un peu de matière albuminoïde, sous forme de
flocons d'un brun rougeâtre. Après avoir isolé ces flocons par filtration, on les fait
...
2
Gazette hebdomadaire de médecine et de chirurgie
Cendres 0,07 j Pour 100°- Matière albuminoïde totale. . . 6,33 ) Cendres totales
M0( pour 1000. B. 200 centimètres cubes de la même urine sont précipités par l'
alcool, pour contrôler la précédente détermination. Le précipité ayant été recueilli
...
3
Annales des Fermentations
exacte. A la suite d'une série de fermentations, l'auteur a reconnu que ces deux
produits si fréquents de la décomposition de la matière albuminoïde, la leucine et
l'isoleucine, sont les matières premières de la production des corps qui ...
4
Description des machines et procédés pour lesquels des ...
J'ai découvert que ce liquide blanchâtre est une émulsion plus ou moins riche de
l'huile et de la matière albuminoïde du grain; j'ai également découvert que la
richesse de cette émulsion est augmentée lorsque le grain est soumis à une ...
France. Office national de la propriété industrielle, 1888
5
Bulletin - Société chimique de
France
Pour se rendre compte de l'exactitude de cette méthode de dosage, il ne suffisait
pas de précipiter totalement la matière albuminoïde du lait, il fallait encore
prouver qu'elle présentait bien la composition élémentaire de la caséine. Enfin
une ...
Société chimique de France, 1906
6
Annales de la science agronomique française et étrangère
la matière sèche (1 .539) une proportion une fois et demie plus élevée que dans
la parcelle précédente avec superphosphate seul ; cependant l'azote à l'étal
albuminoïde n'y figure que pour 42.5 p. 100. C'est dans le jus des racines venues
...
Louis Nicholas Grandeau, 1900
7
Revue générale des sciences pures et appliquées
Ainsi qu'un cristal clivable se divise toujours dans une direction déterminée sous
l'influence des forces mécaniques, la molécule albuminoïde, sous l'action des
forces physiologiques ou chimiques, se décompose toujours de la même façon, ...
8
annales de la science argonimique
Vœlcker n'en a pas moins déterminé, d'après le procédé au phénol deChurcli,
sur six échantillons des fourrages ensilés l'azote, à l'état albuminoïde et à l'état d'
amide, ou non albuminoïde, et le rapport p. 100 de l'azote à ces deux états ...
9
Annales d'hygiène publique, industrielle et sociale
Contenance en ammoniaque libre, 0mer,032 ; Contenance en ammoniaque
albuminoïde, 0m8r,136. 4° Eau de la fontaine du pont de l'abattoir : Contenance
en microbes, 380 par centimètre cube ; Contenance en ammoniaque libre, 0m*r,
032 ...
Société d'hygiène publique, industrielle et sociale, 1890
La substance albuminoïde principale la substance caractéristique, c'est la
caséine. Mais cette caséine est-elle la seule substance albuminoïde du lait?
Dans quel élat se trouveellc? Autant de questions, qui sont sujets à con—
troverses.
Paul-Jean-Lucien Langlois
