WHAT DOES ACROLEINA MEAN IN ITALIAN?
acrolein
Acrolein is a toxic substance for the liver and irritating to the gastric mucosa. It is produced by dehydration of glycerol, a reaction that occurs during frying beyond the smoked point of the oil used. It is also part of the gaseous components of cigarette smoke, causing damage to the body due to its inflammatory action.
Definition of acroleina in the Italian dictionary
The definition of acrolein in the dictionary is an organic compound, an aldehyde, a colorless, volatile liquid with a very unpleasant odor, which, due to its high reactivity, is used in many organic syntheses.
10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «ACROLEINA»
Discover the use of
acroleina in the following bibliographical selection. Books relating to
acroleina and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
Enciclopedia di Chimica
L'acroleina e . l'ammoniaca riagiscono insieme formando acqua e il detto
composto a seconda della equazione ' 4C3H'0 + QNHî Cîiil'fl'N'lO3 + B90 amm.
acroleina ammoniacroleina Afiine di preparare convenientemente questo corpo,
...
2
Enciclopedia di chimica scientifica e industriale, ossia ...
L'acroleina e l'ammoniaca riagiscono insieme formando acqua e i il detto
composto a seconda della equazione scavo + ama Clîll'l".\'203 + 1120 amm. l \M
« ammoniacroleina acroleina Atfine di preparare convenientemente questo
corpo, ...
3
Corso di chimica generale. - Milano, Giacomo Pirola 1837-1847
d'acroleina nel secondo e nel terzo fiasco. L'acqua è coperta da strato
oleaginoso che contiene molta acroleina, e l'acqua stessa ne racchiude quantità
riguardevole disciolta. Bimescolando allora l'olio galleggiante con 2o il suo
volume ...
4
100 Diete Per 100 Sport
Anche nel processo di irrancidimento si produce acroleina, sostanza considerata
una vera «tossina epatica»; in questo caso non è particolarmente pericolosa,
dato che i grassi crudi, quando diventano rancidi, sono disgustosi e difficilmente
...
5
Trattato di medicina legale e scienze affini. Con DVD
Le aldeidi (formaldeide ed acroleina). La presenza di aldeidi nell'atmosfera
dovuta prevalentemente dalle reazioni di fotossidazione dei contaminanti
idrocarburici come la formaldeide provenienti dalla circolazione veicolare. Le
sorgenti ...
Fra questi, la più importante è l'acroleina, tipica sostanza tossica per il fegato e
irritante per la mucosa gastrica, dovuta alla frittura e prodotta dalla disidratazione
del glicerolo in quantità tanto maggiore quanto più l'olio è ricco di acidi grassi ...
Giuseppe Capano, Luigi Caricato,
2009
Altrecause: acroleina, il metabolita urotossico della ciclofosfamide e ifosfamide,
reazione allergica ai trattamenti a pelvi e vescica e a una reazioneallergica.
Puòessere secondaria a trattamentiche includonopenicillina, NSAID, allopurinolo
, ...
Pamela Ellsworth , Anthony Caldamone,
2014
8
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
Più frequentemente la chinolina si prepara per sintesi. Sintesi di Skraup:
Riscaldando una miscela di gli- cerina, H,SO4, anilina e nitrobenzene, che
agisce come ossidante. Per disidratazione della glicerina si forma acroleina che
si condensa ...
Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, Ivo Ubaldini,
1982
9
La Chimica e l'industria
Il processo di ammonossidazione dell'acroleina ad acrilonitrile fu messo a punto,
forse fino alla fase di impianto pilota, dalla « Distillers Co. » britannica, verso il
1955. Anche se tale processo non ha mai trovato realizzazione industriale, ...
10
I nuovi illeciti: danni patrimoniali e non patrimoniali
Sostanze irritanti presenti nel fumo di sigaretta (come acido cianidrico,
acetaldeide, formaldeide, ossido di azoto, ammoniaca, acroleina) danneggiano
la funzione delle mucose dell'apparato respiratorio e, nel caso dell'acroleina,
svolgono ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ACROLEINA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
acroleina is used in the context of the following news items.
Le verdure alla griglia non sono cancerogene
In particolare è il grasso della carne ad essere pericoloso, perché cadendo sulla brace si decompone e libera l'acroleina che, combinata con le ... «Today, Jun 15»
La carne alla griglia, cibo ideale se cotto bene
A questo punto quel grasso diventa pericoloso perché si decompone e libera l'acroleina che a sua volta si combina con le proteine della carne ... «Today, Jun 15»
Fiumicino: Iss, qualita' aria ancora compromessa, proteggere salute
Si ritiene inoltre opportuno estendere le attivita' di monitoragio ad altri inquinanti, quali ad esempio la formaldeide, l'acroleina, i metalli e ... «AGI - Agenzia Giornalistica Italia, May 15»
Gli altri oli, in cucina
... sostanze pericolose per l'organismo (benzopirene, acroleina, acrilamide) poiché raggiungono generalmente in fretta il punto di fumo. «LifeGate, May 15»
Sigarette elettroniche: dannose come le normali secondo nuovo studio
In particolare i risultati ottenuti dal campione in laboratorio sono stati correlati a 3 diversi sottoprodotti: l'acroleina, una sostanza irritante ... «GreenStyle, May 15»
Sigaretta elettronica, 4 buoni motivi per evitarla. Per gli studiosi non …
Dal calore della bobina della sigaretta elettronica dipenderebbe la produzione di alcune sostanze chimiche nocive come l'acroleina, ... «L'Huffington Post, May 15»
Attenzione alle candele tossiche: guida all'acquisto consapevole
Le candele possono quindi emanare sostanze tossiche, come l'acroleina, la formaldeide e il particolato, accentuando l'inquinamento dell'aria ... «Eticamente.net, Apr 15»
Lo chef Polato: ecco come nasce lo Space food di @AstroSamantha
Quando riscaldiamo un grasso, come l'olio extravergine d'oliva, rischiamo di produrre una sostanza tossica per il nostro organismo: l'Acroleina ... «ContattoNews.it, Feb 15»
Oli in cottura, attenzione al “punto di fumo”: mai superarlo
... temperature e rilascia acroleina, una sostanza tossica che ne altera il sapore e che produce un fumo fastidioso. Questo non va mai superato. «Velvet Body Italia, Jan 15»
Fritti più sani con l'olio d'oliva
... a elevate temperature si degradano più velocement,e sviluppando l'acroleina, una sostanza dannosa per il fegato e lo stomaco) sono da evitare per le fritture. «BimbiSaniBelli, Dec 14»