Definition of チャツネ in the Japanese dictionary
Chutney 【chutney】 "From Hindi" It is boiled in a jammed form with spices, sugar, vinegar etc. added to fruits such as mango. Make Indian food seasoning and sauce. チャツネ【chutney】 《ヒンディー語から》マンゴーなどの果実に香辛料・砂糖・酢などを加えてジャム状に煮たもの。インド料理の薬味やソースとする。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «チャツネ»
Discover the use of
チャツネ in the following bibliographical selection. Books relating to
チャツネ and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
カレーの薬味にも使われる、インドのチャツネインドのレストランではアチャール(漬物)とチャツネがテーブルに置かれていることも多いインドではマンゴーなどの果物をスパイスと一緒に煮込んだ「チャツネ」が食卓のお供。スパイスは、クミンやコリアンダー、赤 ...
All About 編集部, 古屋江美子, 2013
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ヤミーさんのカルディレシピ新版: 世界中の食材を使った簡単でおいしい料理
アーモンドパウダー入りのコクのあるインドのキーマカレー。材料を全部混ぜてレンジでチンするだけでできちゃいます!ガラムマサラを加えればさらにスパイシー。マンゴチャツネやミックスフルーツチャツネを加えればコクとまろやかさが加わります。レンジでチンする ...
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決定版フードプロセッサー ワザありレシピ - 12 ページ
セロリ......1本(100g)ココナッツロング......50g a 粒黒こしょう......6粒ブーケガルニマンゴーチャツネは、マンゴーを煮詰めたもので、甘みづけに。シナモンスティックは上品な香りをつける。 B パセリの茎......1本分セロリの葉......1本分ローリエ......2枚固形スープのも ...
『インド夫婦茶碗』『インドな日々』でおなじみの流水りんこ書き下ろし！ インド歴30年以上の著者が、これまで味わったインドの味、特に体にやさしく、毎日でも飽きずに食べ ...
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まだある。: 今でも買える“懐かしの昭和”カタログ食品編 - 85 ページ
なじみ、オリエンタル社自慢の「マースチャツネ」入り。「マース」とは「睢 83 」で、 IV! 3 0 8 0 ^ ^ ^ |3 I 6 ^お 1310 、 3 ( 3 ヒ 6 の頭文字をつなげた名称。同社の特製チャツネだこちらは看板商品「オリエンタル即席カレー」のノ、ャシ版「オリエンタル即席ハャシドビ ...
... パソコン 382、386 バターポット 29 ハッピー・エンディング・コンディショナー 296 バリスタ 328、357 パワーフラペチーノ 371 ピーシーズ・リミテッド 415 ビーンストック 357 東インドチャツネ 129 ピクルス 75、93、96、106 『ビジネス・ウィーク』 298 ビッグ・ブルー ...
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食品加工機 料理技巧食譜集 決定版: 決定版 フードプロセッサー ワザありレシピ
26 本( 100g )セロリ... ... 1 本( 100g )ーココナッツロング... ... 50g ○「-粒黒こしよう... ... 6 粒マンゴーチャツネは、ブーケガル二 X ショ二鶴たも B パセリの茎- - - - - - 1 本分鷲“|セロリの乗... 1 本分品な香りをつける。ローリエ... ...・ 2 枚ー固形スープのもと... ... 1 個 ...
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東京スパイス番長のスパイスカレー - 18 ページ
塩小さじーこれは丶ソースに濃度をつけずに香りを立たせたいプレーンヨーグルト大さじ 3 強ときのテクニックだよ。(水野仁輔)湯 400m ーマンゴーチャツネ大さじ 2 条工花油大きじ 3 【作り方】ー牛肉は一口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。 2 鍋に紅花油を中 ...
イングランドの田舎町の新聞記者になって1週間。特製チャツネの記事もいいけど、きっとスクープをつかんでみせるわ! ...
著者:佐々木みすず,原作者:ペニー・ジョーダン, 2012
四季の自然の恵みを保存食に。ジャム、ジェリー、チャツネほか150種のレシピをわかりやすく紹介。
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «チャツネ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
チャツネ is used in the context of the following news items.
「世界初」カレー専用ビールを飲んでみた
このビール、なぜ甘いのかを開発を担当した中原さんに聞いてみると「カレーはチャツネやドライフルーツを入れてスパイスの味を強調したり、付け合わせとして福神漬けといったやや甘口の食べ物と一緒に食べることもあります。そういった甘味のある食べ物の ... «エキサイト: ニュース, Nov 15»
ハロウィンの日に出会う英国のトラディション。英国を楽しむ秋の2日間 …
今回は「ハロウィンの日に出会う英国のトラディション」をテーマに、アンティーク雑貨やカーグッズ、紅茶やお菓子、チャツネなどのショップが登場。また、英国をテーマしたにしぐち瑞穂氏と井伊正紀氏によるトークイベントやアロマワークショップ。弦楽器＆ピアノ ... «HARAJUKU KAWAii!! STYLE, Oct 15»
出店メニュー紹介7「ステーキの元祖、黒毛和牛のビステッカ！」
外側からじっくり熱を通した鳥取県産黒毛和牛は、肉の旨味がずば抜けていて、チャツネやグリーンペッパーで味付けした企業秘密のソースとの相性も絶妙。 スタッフが深夜まで丹精込めて仕込んできたのがわかるクオリティです。 付け合せでポップコーンを出し ... «RO69, Oct 15»
『仮面ライダーゴースト ふりかけミニパック』『同 カレー＜ポーク＆コーン …
ブイヨンにチャツネをバランスよく加えて、小さなお子さまでも食べやすいよ うマイルドな味に仕上げました。 「仮面ライダーゴースト プチパックカレー＜ポーク＆野菜甘口＞」 ・やわらかなポークに、母親が食べさせたい5種の野菜（じゃがいも・にんじん・ «PR TIMES, Sep 15»
在住者がこっそり教える、NYのカレー名店５選
ランチタイム（平日12:00-2:30）のカレーは、カレー、豆のスープ、チャツネ、コーヒーか紅茶がついて9.5ドル（税、サービス料別）というお値打ち価格。 一口食べれば違いが ... チャツネとフレッシュなアチャール（ピクルスのようなインドの漬け物）。このアチャールが ... «TABIZINE～人生に旅心を～, Jul 15»
【KIHACHI】神宮外苑いちょう並木のテラスで楽しむ夏限定企画「Chef's …
... そそる“甘海老のスパイス揚げ”をつまみながら楽しむ肉料理は、黒、白、赤の3 種の胡椒とクミン、ローズマリー、コリアンダーなどハーブで下味をつけ焼きあげた“牛肉のペッパーロースト”、パイナップル、マンゴーチャツネ入りのポリネシアンソースとヨーグルトに ... «PR TIMES, Jun 15»
人工知能「ワトソン」が編み出した奇抜なレシピを再現、その味は？
これは、焼いたブドウにはちみつ、エシャロット、米酢、アサツキを加える料理で、名前は「パーティ用アサツキのチャツネ」。 ワトソンから初めて勧められたこの料理は「変わった組み合わせだけど味はおいしかった」とのこと。 2つ目に登場したレシピは、一口大に ... «GIGAZINE, May 15»
ヒルトンとANA、東京～ホノルル線の機内食やラウンジで6月1日から …
そして、日本発のエコノミークラスで提供される「グリルチキン パインチャツネ添え」のメニューを試食。味については、自身が出演していたTV番組にちなんで「星、3つです!」と評価。「これ持って帰れますかね?」とすっかり気に入った様子だった。 エコノミークラスで ... «トラベル Watch, May 15»
『仮面ライダードライブ ふりかけミニパック』『仮面ライダードライブ カレー …
ブイヨンにチャツネをバランスよく加えて、小さなお子さまでも食べやすいようマイルドな味に仕上げました。 「仮面ライダードライブ プチパックカレー＜ポーク＆野菜甘口＞」 ・やわらかなポークに、母親が食べさせたい5種の野菜（じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ ... «PR TIMES, Mar 15»
南インド版ごはんとみそ汁
そしてもうひとつ、欠かせないのがココナツと青唐辛子をベースにフレーバーをつけたチャツネです。ある日お昼をとった「ヴィヴァンタ・バイ・タージ – コンネマラ」のレストラン「レインツリー」では、トマトやタマネギ、ココナツミルク、コリアンダー、パパイヤ、オクラ、 ... «朝日新聞, Dec 14»
