Definition of カロテン in the Japanese dictionary
Carotene 【carotene / carotin】 Yellow or red pigment contained in roots of carrots. A representative carotenoid. It is also contained in many cases such as capsicum and pumpkin and green tea · butter. Because it turns into vitamin A in the animal body, it is also called pro vitamin A. carotene. カロテン【carotene／carotin】 ニンジンの根などに含まれる黄色または赤色の色素。代表的なカロテノイド。トウガラシ・カボチャや緑茶・バターなどにも多く含まれる。動物体内でビタミンAに変わるので、プロビタミンAともよばれる。カロチン。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «カロテン»
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カロテン in the following bibliographical selection. Books relating to
カロテン and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
そこで,力口テノィドと 0 ^ 00 ーの反応を均一溶媒中 0.5 ひ] ^のカロテノイド濃度で調べたところ,その反応性はリコペン〉ひ-カロテン〉 13 -カロテン〉 13 -ク、)プ卜キサンチンンゼアキサンチン〉ルティンの順であり,キサントフィルよりもカロテンがすばやく反応した。
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末舛恵一の肺がん(名医の最新治療) - 231 ページ
では、 2b カロテンはがんを促進するのか予防するのか、いったいどちらなのでしょうか。ハーバード大学の研究では、抽出したひカロテンを、食品からとるよりもずっと多量に、投与していました。抽出したけカロテンを大量に摂取すると、タバコやアスベストなどの ...
健康維持が期待されるサプリメント(2)ファストフードが多い方におすすめのサプリメント野菜不足の方におすすめはマルチカロテン!ファストフードが多い方は、炭水化物やたんぱく質の摂取量は多いけれど、野菜から摂取可能な栄養分が不足している可能性が ...
All About 編集部, マリー 秋沢, 2013
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だれも教えてくれなかった病気の真相 - 40 ページ
久保明 42 。いや、今ではアルファ・カロテンが注目株です。カロテン(かつてはカロチンといわれた)とは、体内でビタミン A に変換されるカロチノイド(色素成分)のことです。ベータ・カロテンやアルファ・カロテンなどがありますが、慢性疾患の予防として効果的とされ ...
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ホリスティック健康学・ホリスティック栄養学入門: “21世紀の新・ベジタリアン生活”のすすめ
肺ガンに対するベータカロテンの有効性を調べるための試験で、 3 万人のへビースモーカーの患者を被験者として、ベータカロテン 33000 1 じが投与されました。その結果、肺ガンの発生率が 1896 上昇しました。それまで抗酸化栄養素のベータカロテンには制 ...
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肺癌: MDアンダーソン癌センターに学ぶ癌診療 - 175 ページ
I3 -カロテン^カロテンは臨床的に他のカロテノィドより広く評価されてきた. 13-カロテンは多くの果物や野菜中の栄養素として存在する.抗酸化作用をもち免疫機能を刺激する.初期の疫学データは肺癌患者では 13-カロテンが欠乏ないし低値を示し,動物実験では ...
F.V. フォッセラ, R. コマキ, J.B.Jr. プットナム, 2006
色の濃さはカロテンという色素成分によるもので、つまり、緑黄色野菜とはカロテンの多い野菜をさします。カロテンは体内で必要に応じてビタミン A 、に変わり、目や皮膚、粘膜の健康を保つ働きをします。なお、カロテンは 3 種類ありますが、野菜に含まれる ...
8
知らないと怖い血管の話: 心筋梗塞、脳卒中はなぜ突然起きる? - 12 ページ
黄色い食べ物のみかんにはへ鞄クリプトキサンチ、ノ、マンゴーやパパイヤにはゼアキサンチンという色素成分があり、悪玉コレステロールの酸化を防ぐ働きがあります。緑色の食べ物といえば野菜類ですが、小松菜、ブロッコリーなどにはへ帆カロテンやァル嶋 ...
9
博士の愛した赤い果実ブアメラ: 肺ガン予防・美肌効果で注目のβ-クリプトキサンチン高含有のフルーツ
その能力はリコピン〉ひ-カロテン〉 3 -カロテン〉ゼアキサンチン〉ルティンンクリプトキサンチンの順であった。リコピンはお-カロテンの 2 倍、りリプトキサンチンの 5 倍、ひ-トコフェロールの 100 倍の活性を示した(表 8 )。最近、水溶性ラジカル発生剤を用いた、オイル ...
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［最新版］家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法: 食材の選び方から下ごしらえ、食べ方の工夫まで
... イソチオシアネート、インドールキュウリピラジン、ククルビタシンゴマセサミン、セサミノール○コマツナ 6 ーカロテン、クロロフィル、アリルイソチオシアネートゴボウクロロゲン酸、イヌリン、リグニン○サツマイモクロロゲン酸サヤインゲン| 6 -カロテンサヤエンドウ| 6 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «カロテン»
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カロテン is used in the context of the following news items.
太りにくいカレーの食べ方5通り
秋の味覚「ぎんなん」は、意外にもダイエット向き。β-カロテンやビタミンCが含まれるので、太る原因になる活性酸素を減らしてくれます。 ... 爽やかな香りを持つ「青ジソ（大葉）」は、β-カロテンやビタミン、ミネラルを含み、殺菌力と防腐効果で食中毒予防にも優れた ... «livedoor, Oct 15»
βカロテンをうまく使える人そうでもない人、遺伝子によって差か
おおもとになる栄養素βカロテンを体になかでうまく使える人とそうではない人に大きく分かれるようだ。 ... この個人差は、βカロテンの吸収と食後の代謝に関与する遺伝子の違いのせいではないかと考えた研究グループは、肥満ではない健康な男性33人の遺伝 ... «Medエッジ, Oct 15»
βカロテン、ビタミンCで違った聴力低下との関係とは？
βカロテン、ビタミンCで違った聴力低下との関係とは？ 65,521人のコホート研究 ... ビタミンAまたは体内でビタミンAに変換される物質のうちで、βカロテン、βクリプトキサンチンの摂取量が多い人で、聴力低下の頻度が少なくなっていました。また、ビタミンCの摂取 ... «MEDLEY, Oct 15»
今が旬！ 健康効果バツグンのカロテンをニンジンからたっぷり摂ろう
このカロテンの効果を最大限に発揮させるには、ニンジンを油と一緒に調理することがポイント。油と一緒に食べることで、体内での吸収率が高まり、生の状態と比べて8倍も多くのカロテンが摂取できるとされています。カロテンは皮のすぐ下に多く含まれている ... «ガジェット通信, Oct 15»
袋に非表示でも添加物まみれの食品に注意！着色料、甘味料、合成化学 …
単にカロテンともいいます。黄色の合成着色 ... 合成カロテン色素も天然のカロテン色素も同じではないかと思われるかもしれませんが、大きく異なります。合成カロテン色素には合成に使用した色々な化学薬品、副生物などの不純物の問題があるからです。この点 ... «Business Journal, Sep 15»
β-カロテン豊富なかぼちゃが主役！カラフルサラダで元気をチャージ …
夏野菜の代表とも言われるかぼちゃですが、皮が固いので保存がきき、秋から冬にかけて美味しさが増す野菜です。かぼちゃにたっぷり含まれるβカロテンは、免疫力を高めて風邪の予防にもピッタリ。今回は、そんなかぼちゃを楽しく食べられる☆カラフルサラダを ... «毎日新聞, Sep 15»
＜β-カロテンの効率的な摂取方法に関する研究＞生にんじんよりも野菜 …
カゴメ株式会社（社長：寺田直行、本社：愛知県名古屋市）は、生にんじんよりも野菜・果実ミックスジュースを摂取する方が、β-カロテンを効率的に吸収できることを、ヒト試験により明らかにしました。なお、本試験には、β-カロテンが豊富なにんじんをベースとした ... «PR TIMES, Aug 15»
肌のシミが減少する野菜ジュース β-カロテンが豊富なトマトジュース
カゴメによると、β-カロテンの含有量が多いトマトジュースを飲むと“隠れジミ”と呼ばれるシミ予備軍のメラニンを排出する作用があるそう。 そこで、トマトジュースよりもカロテンが豊富な、人参をベースとした野菜・果実ミックスジュースでも効果があるのかを実験して ... «livedoor, Aug 15»
βカロテン摂取で肺がんが増える！データで読み解く食品のウソホント
... 「何となく体に良さそう」というイメージで食品やサプリを摂取しても効果は薄いどころか、下手をしたら害にすらなる。「カラダに入れるものは薬でも健康食品でも、まず論文で調べてみよう」と語る東大病院医師が解説する驚きの事実とは？ 経営者やマーケター ... «ダイヤモンド・オンライン, Jul 15»
＜紫外線の夏 肌ダメージが気になる方に朗報！＞カロテンが豊富な野菜 …
結果カロテンを豊富に含む野菜・果実ミックスジュースを継続して飲むことで、隠れジミが減少することを確認しました。また、この効果の有効成分は、野菜・果実ミックスジュースに含まれる、β-カロテンやα-カロテンのようなカロテン類であると示唆されました。 «PR TIMES, Jul 15»
