WHAT DOES くら‐びと MEAN IN JAPANESE?
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Definition of くら‐びと in the Japanese dictionary
Kurabito 【Kuranji】 A person working at a sake brewery. A craftworker working under the boss. くら‐びと【蔵人】 酒蔵で働く人。杜氏のもとで働く職人。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «くら‐びと»
Discover the use of
くら‐びと in the following bibliographical selection. Books relating to
くら‐びと and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
(萬葉集作者履歴)かすが 0 くらびとおゆ春日藏首老 I 萬葉卷三に、辨基歌之歌一首、古註に、或云、辨基者、春日藏首老之法師(時字晩か)名也、とあり。授紀、文武紀卷二に、大寶元年三月壬辰、令,一佾辨紀還俗、代度,二人?賜, ,姓春日倉首、名老ー授, ,追大 ...
また庶妹間人の穴太部(あなほべ)の王に娶ひて、生みませる御子、上(うへ)の宮の厩戸(うまやど)の豐聰耳(とよとみみ)の命[三]、次に久米(くめ)の王、次に植栗(ゑくり)の王、次に茨田(うまらた)の王四柱。また當麻(たぎま)の倉首比呂(くらびとひろ)が女、飯(いひ) ...
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綴字逆順排列語構成による大言海分類語彙 - 7 ページ
も人人人人^人人人人人人人遠人人人人上人人人人门習人人人^人人人^人人人人人人人択人想村負、卩-徒素む桜蔵族カ世準 ... はやびとよひとちからびとやからびとくらびとさくらびとしらびとしらびといたづらびとひらびとまらびとむらびとかかりびといりびとえり ...
洋の東西一一〇〇〇年度アカデミ—賞の主演男優賞を取った映画『サイダ—ハウスル—ル』が終わると来年のその季節まではそこを去る、いわば、季節労働者といった趣があ人(くらびと)を連れて蔵元のところへやって来て、半年間働きます。そして仕事ドラマや ...
... 酢刀自」「御厨女」「羹女」とい食膳を調える雑色たち「雑使」(女,四名)「小子」(男丄ハ名) 6 その他「商長」(男二名)あきないのおさ「辋所鎰取」(男.一名)「鎰取」(男,四名)かぎとり「倉人」(男,四名)くらびと 3 物品の管理「杣ェ」(男-一一名)そまのたくみ「土師ェ」(男.
こじだんなだくらびとひゃくにちおとこか『古事談』に出ている。現在でも酒屋の酒造り、灘で蔵人とも百日男ともいう者を、トウジと呼ぶのは普通で、「杜氏」の字をあてた理由というのが出たらめである。疑いもなく、もとは独立した女性の職務であったのが、刀白 ...
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語源ものしり辞典: よく使われる言葉の意外な由来 - 20 ページ
こうした言葉の斷^ \さリーー|変化は、「かりびと(狩人ご 1 「かりうど」、「なかびと(仲人ご I 「なか(こ)うど」など多数見られる。「あきんど」と同じ変化の例としては、「くらびと(蔵人ご丄「くら(ろ)うど」「くらんど」がある。「あきんど」とは、もちろん商売をする人のことだが、 ...
Kengo Toyoshima, Kiyoyuki Higuchi, 1987
くら。くら〔 5 うす暗いさま—日暮時〕(十日市) 0 帰りあおそくなつてくらぐらになつた。※公任集「白雲に跡くらぐらと行く影も...」 2 日暮方 I ※宇治拾遺「急き立ちてくらぐらに行き着きぬ」くらげ〔馬に鞍をおく時、鞍の下に敷くしと ... 蔵開き I 一月十六日、くらびと〔 ...
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現代語から古語が引ける古語類語辞典 - 97 ページ
かんしぶんしょう 9 -わかさぎ;くらびと;くらびと;くり;くりあくりあぐくりあくりもよよと"るおそくさげるさせんするさ: 37 さこそさぞかしさこそあんなにさこそどんなさこそいへ 108 ざこぱいちぱさごろも 93 さごろものおさごろものひもさささつどささどつどささ 90'91 ささ[酒] 94 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «くら‐びと»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
くら‐びと is used in the context of the following news items.
文京区のホテルで「秋田SAKEカフェ」開催へ 秋田県の地酒とグルメ …
こだわりの米と雄大な山麓から恵まれる名水を使い、伝統の技を受け継ぐ蔵人（くらびと）が精魂を込めて醸す日本酒。地ビールやワインも秋田の大地の恵み。さまざまな思いがこもった秋田の美酒で、秋田SAKEカフェの一夜を心豊かに過ごしてほしい」と来場を ... «香港経済新聞, Aug 15»
札幌～ニセコ～函館を走る特急「ヌプリ」「ワッカ」を期間限定で運行 8月 …
また、一部の停車駅では、特産品販売やご当地キャラクターが登場する。長万部駅では名物「かにめし」や「もりそば」など特産品が購入でき、ニセコ駅では地酒蔵人衆(くらびとしゅう)を使った「酒かすどら焼き」の販売やふるまい酒、余市駅では地元のリンゴを使っ ... «NEWS for Travel, Jul 15»
徳島・両国本町に元蔵人の銘酒居酒屋「酒猫」－日本酒ファン獲得目指す
香川県にある酒蔵「凱陣（がいじん）」（仲多度郡琴平町）で、約5年間蔵人（くらびと）として酒造りに務め、飲食店での修業経験も持つ店主の広瀬さんが運営する同店。「お酒と徳島食材」をテーマに、自身がこだわる日本酒などを取りそろえ、「徳島の食材のおいしさ ... «香港経済新聞, Jan 15»
蔵人の熱気、名酒の隠し味 大寒の灘五郷で寒仕込み
辺りに湯気や甘い香りが立ちこめる中、蔵人（くらびと）たちは釜から丁寧に米をかき出しては、一気に冷ましていった。その後、麹（こうじ）造りやもろみなどを混ぜる「櫂（かい）入れ」を経て、日本酒が出来上がる。 同社は、「今年は震災２０年の節目。原点に ... «神戸新聞, Jan 15»
飲み物編 國稀酒造
往時の勢いは、現在店舗になっている建物や石蔵など明治期の建物群から伝わってくる。酒造りはおもに南部杜氏（とうじ）が蔵人（くらびと）集団を率いてやってきた。今は足寄出身の東谷浩樹さんが製造部次長として、増毛・留萌で果樹農家を営む蔵人らを統括 ... «朝日新聞, Mar 14»
石巻の平孝酒造、「日高見」新酒披露宴開く－杜氏引退式も
試飲会の後には蔵人（くらびと）と交流できる食事会が用意され、新酒を楽しみながら地元の食材や酒粕を使った料理が振る舞われた。平井孝浩社長は「現状復旧ではなく、貯蔵冷蔵庫をはじめとする設備を新設した。いろいろな方面から受けた支援に対して、酒 ... «秋田経済新聞, Apr 13»
京丹後の酒蔵「竹野酒造」で20代の若手杜氏が手がける日本酒造りを …
小規模な酒蔵とは言いつつも、蔵内部には大きなタンクや大量の酒瓶、そして酒造りのための設備が整えられていました。 .... しまってまず命は助からず、1年におおよそ2人程度そういった事故で亡くなっている蔵人(くらびと：酒蔵で働く人のこと)がいるそうです。 «GIGAZINE, Mar 11»
ドロドロの愛憎劇再び!? 純愛と愛憎が入り交じる愛の昼ドラスタート！
飛騨高山の造り酒屋「いさみ酒造」の養女で、一人娘として育った宗形桜子（笛木）と、いさみ酒造へ蔵人(くらびと)としてやって来た高梨比呂人（徳山秀典）が運命的な出会いを果たし、2人は結ばれる。しかしその後に人生が一変し、養父と実母の心中や、養母 ... «ウオーカープラス, Nov 10»
五感頼りに - 日本酒仕込み
正月を前に日本酒の仕込み作業がピークを迎えている。「豊祝」で知られる奈良市今市町の奈良豊沢酒造(豊沢安男社長)では10月10日から蔵入り。 但馬杜氏(とうじ)で現代の名工の藤沢忠治さん(74)と蔵人(くらびと)10人が、27日も麹(こうじ)を作る作業などに ... «奈良新聞, Dec 09»
「和醸良酒」がモットーの酒造り リーダーの杜氏にあこがれた
海外での日本食ブームと共に注目を集めているSAKE＝日本酒。日本酒は日本独特の杜氏制度のもとで造られる。蔵元（くらもと／酒造会社のオーナー家またはその会社）の社長と相談して酒の味を決め、蔵人（くらびと／酒造りのスタッフ）を束ね、酒造りの一切 ... «nikkei BPnet, Aug 08»
