WHAT DOES グルタミンさん‐ソーダ MEAN IN JAPANESE?
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Definition of グルタミンさん‐ソーダ in the Japanese dictionary
Glutamine soda [sodium glutamate] Sodium glutamate. グルタミンさん‐ソーダ【グルタミン酸ソーダ】 グルタミン酸ナトリウムのこと。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «グルタミンさん‐ソーダ»
Discover the use of
グルタミンさん‐ソーダ in the following bibliographical selection. Books relating to
グルタミンさん‐ソーダ and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
1
図解入門よくわかる最新食品添加物の基本と仕組み: 現代の食卓を支える影の功労者
86 クエン酸イソプロピル 150 卩「 0 卩乂 1 ひ 1 「 3 ぉ 87 クエン酸一カリウム及びクエン酸三カリウムリ 0 门 0 卩 0 ね 55 山「[ ... 316 106 しグルタミン酸カルシウム 1^0000310I1177101-1-61^301316 107 しグルタミン酸ナトリウム(別名グルタミン酸ソーダ) 1 ...
2
Journal - 第 22 巻、第 2 部 - 872 ページ
(Fig.2) 20 時 20 分 25 %チオペンタールソーダ 8cc 静注 31 1 mo アスペラギン酸ソーダ 0.1 cc 大槽内注入直ちに過呼吸。 ... ン酸と比較するため同濃度の 0.5 mol を用いた。 b)グルタミン酸ソーダ No.663 1960.5.15 8kg 6 16 時 50 分 2.5%チオペンタール ...
3
化学工業辞典: 有機篇 - 第 1 巻 - 214 ページ
テンサイ糖蜜から残糖を回収したいわゆる廃糖蜜中にはピログルタミン酸として存在する-レグルタミン酸は強い魏を有するが, 0 "グルタミン酸は無味である,レグルタミン酸モノ ... 命名し,この新菌種を利用して,発酵法によるダルタミン酸ソーダの製造を工業化した.
4
なにが「脳」を壊していくのか: 最新科学が解明する「人体最後の秘境」
一時期、日本では「グルタミン酸ソーダ」を食べると頭がよくなると言われたことがありました。グルタミン酸ソーダというのは、アミノ酸の一つで、調味料に含まれています。そのため、乳幼児に調味料をたくさん食べさせることが流行、次石レノイーになりました。
5
Yushutsu nōrin suisambutsu no ayumi - 3 ページ
ダを製造することを計画し,昭和 21 年 6 月に「グルタミン酸ソーダ輸出促進協議会」を結成し,関係官庁に対し運動した結果昭和 22 年 7 月にはグルタミン酸ソーダの輸出規格が制定されるにいたった。農林省においては,グルタミン酸ソーダの生産再開は輸出 ...
Nihon Rōeki Shinkōkai, 1964
6
Nihon kokusei zue - 419 ページ
化学調味料のうち生産が圧倒的に多いのは味の素などの商標名で知られているグルタミン酸ソーダである。グルタミン酸ソーダがコンブの味を有するといわれるのに対して,最近は,力ツ才節の味を有するといわれるィノシン酸ソーダ,シィタケの味を有するといわれる ...
Tsuneta Yano, 矢野恒太, Kyōichi Shirasaki, 1972
7
MBA講義生中継経営戦略: 面白いほどよくわかる - 172 ページ
また、グルタミン酸ソーダが化学合成品であることから考えても、その製法さえ獲得できれば、誰でも同質の製品を生産することができるという性格のものでした。このような経営危機の中、味の素の対応は、思い切つた方法を取つたものでした。協和醱酵といち早く ...
8
Kagawa-ken sōgō kaihatsu keikakusho - 第 4 巻 - 189 ページ
第は表グルタン酸ソ一ダ工場一覧表^^^^ (昭和 29 年 10 月末現在)銘の奔;.味本味味日味の世界味楽料理の素'ミリオンテースト味精(註)グルタミン酸ソーダ協会调第 16 表グルタミン酸ソーダの原単位また、翁見ソーダ株式会社から供給される塩後及びンーダを ...
Kagawa-ken Sōgō Kaihatsu Shingikai, 1956
9
身につけよう！日本人のおもてなしの心（KKロングセラーズ）
そして、旨味の正体がグルタミン酸であることを一九○八年につきとめたのである。続いて旨味成分だけを結晶状に分離することにも成功した。その成分は「グルタミン酸ソーダ」と名付けられた。そして、このグルタミン酸ソーダをナトリウムで中和して粉末状にした ...
10
暮らしの韓国語単語8800: 何から何まで言ってみる - 164 ページ
鉄分 8 呈〈鐵分〉チョ,レブングルタミン酸 3 早ョト& |ケト〈 9 |リね" ^门 6 酸〉クルルタミンサン#グルタミン酸ソーダ〔コンブのうまみのもと) : 3 早^ 21 せジアスターゼ匚|〇ト土呌 0 トス- 1 |〈 0135ね36 〉ディアスタアジヱ プロテイン 11^1 ^ 0X6 ^プロテイングルテン^ ...
