Meaning of "しょく‐ぶんか" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF しょく‐ぶんか IN JAPANESE

しょ	く	‐	ぶんか
syo	ku		bunka

WHAT DOES しょく‐ぶんか MEAN IN JAPANESE?

Definition of しょく‐ぶんか in the Japanese dictionary

Shoku Bunka 【Food culture】 Generally refers to the unique characteristics of each ethnic group / region concerning food and meal, such as what kind of material, how to cook and eat. Characteristics of tableware, including methods of eating.

しょく‐ぶんか【食文化】 どのような素材を、どのように料理して食べるかという、食物・食事に関する各民族・各地域に固有の特色を総称していう。食器類の特徴、食事の作法などをも含む。

TRANSLATION OF しょく‐ぶんか

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The translations of しょく‐ぶんか from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «しょく‐ぶんか» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 吃分化
• Translator Japanese - Spanish: Comer diferenciación
• Translator Japanese - English: Eating differentiation
• Translator Japanese - Hindi: भोजन भेदभाव
• Translator Japanese - Arabic: تناول التمايز
• Translator Japanese - Russian: Еда дифференциация
• Translator Japanese - Portuguese: diferenciação comer
• Translator Japanese - Bengali: খাদ্যাভ্যাস বিভেদ
• Translator Japanese - French: différenciation manger
• Translator Japanese - Malay: makan pembezaan
• Translator Japanese - German: Essen Differenzierung
• Japanese: しょく‐ぶんか
• Translator Japanese - Korean: 의 검색 결과 분화
• Translator Japanese - Javanese: Shokubu
• Translator Japanese - Vietnamese: ăn biệt
• Translator Japanese - Tamil: உண்ணுதல் வகையீடு
• Translator Japanese - Marathi: खाण्याच्या भेद
• Translator Japanese - Turkish: Yeme farklılaşma
• Translator Japanese - Italian: differenziazione mangiare
• Translator Japanese - Polish: jedzenie zróżnicowanie
• Translator Japanese - Ukrainian: їжа диференціація
• Translator Japanese - Romanian: diferențiere de alimentatie
• Translator Japanese - Greek: διαφοροποίηση τρώγοντας
• Translator Japanese - Afrikaans: eet differensiasie
• Translator Japanese - Swedish: äta differentiering
• Translator Japanese - Norwegian: spise differensiering

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «しょく‐ぶんか»

Discover the use of しょく‐ぶんか in the following bibliographical selection. Books relating to しょく‐ぶんか and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

近現代の食文化

日本の食の来し方を、近代という身近なところから振り返り、それまでの長い伝統を引き継ぎながら近代国家としての日本の食生活を、どのように形成してきたのかについてその ...

石川寛子, ‎江原絢子, 2002

世界の食文化 - 第 1 巻

焼肉、キムチ、ピビムパプ、そして味の決めてのトウガラシ。身体全体を使って食べる韓国の人たちの、毎日の食へのこだわりを、アンケートや聞き書きを交えて浮き彫りにする ...

朝倉敏夫, 2005

落語にみる江戸の食文化

旅の文化研究所, 2000

人類の食文化

本書は、味の素株式会社および財団法人味の素食の文化センターが1980年より開催してきた「食の文化シンポジウム」および「食の文化フォーラム」の成果をもとに、その後の新 ...

吉田集而, ‎石毛直道, 1998

食文化の形成と農業: 日欧中韓のばあい

日・欧・中・韓の食文化と農業,古代~現代

戸田博愛, 2001

石毛直道食の文化を語る

食を新しい学問として開拓したパイオニアの四半世紀余にわたる論考を編む。既成の学問領域を超えた学際的・総合的食の研究成果。

石毛直道, 2009

世界の食文化 - 1 ページ

世界の食文化・マナー(2)ホントに人気店! ?レストラン訪問時の注意ピーク時前の店内は閑散としていて、なんだか寂しく感じられることも猫まんまも。 K !意外な食べ方の料理あれこれ上質な紹興酒を注文したら、まずはそのまま味わって多れでこも入のる人に ...

All About 編集部, 2012

旅マニア!イスタンブールの食文化

... Time 〇 ut ー stanbu ー) )ニシャンタシュにあるコーナー店は町の目印に二重喜風にサープされるティー各種は、何分か待ってから飲むようメニューに書かれていとャかシもココト、〟ン芯どルル「The H 〇 uS 弓 ecia ー s 」ックス系シュース。デのんあテれ味す ...

All About 編集部, 2012

中国の食文化

で時が掛)別離。みるよ何茶てらでス蔵経かるー私を西え。ヘ午年伽いのか丶のと分のも地味自る葉現き、、き茶と、べてでも)むのが生円飲ると人。てれこ。加来く)つ味ー,ぎてわな約わい味う(ざ置をよ一九わに、ノす清ら脇ョぐムロかを、ソほ皿本ん。クき 4 日かす ...

All About 編集部, 2012

旅マニア!カナダの食文化 - 4 ページ

All About 編集部. カナダのグルメ(4)エビの王様ロプスターポイルしたロブスター写真提供二 CameraArt/T。urism PE ー食しなで期安!ハカさてな級ま」け時 0 はす半用っ鮮高い一だ。船上ぼ丶利よ新。はて夕岸す 3 以しかくにはねにれス沿ま~割漣ほよ、ノです ...

All About 編集部, 2012