Definition of 버터기름 in the Korean dictionary
Butter oil It is pure butterfat (milk fat) separated from butter or cream and is also called butter oil. The milk fat is 99.3% and the moisture content is very low, so it can not be damaged by microorganisms. It is used for cooking and ice cream raw materials, and is mixed with defatted powdered milk to make a reducing milk. 버터기름
버터 또는 크림으로부터 분리한 순수한 유지방(乳脂肪)으로 버터오일이라고도 한다. 유지방이 99.3 %로 수분함량이 극히 적어 미생물에 의한 변패가 일어나지 않아 특히 열대지방에서 장기간 저장하여 사용할 수 있다. 조리용 ·아이스크림 원료 등으로 쓰이며 탈지분유(脫指粉乳)와 섞어 환원유(還元乳)를 만든다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «버터기름»
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버터기름 in the following bibliographical selection. Books relating to
버터기름 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
필수 국제 요리 조리법: Essential International Cooking Recipes In ...
성분 : - 3⁄4 파운드 참마 - 3⁄4 컵 다용도 밀가루 - 이온스 말린 과일 -2 작은 술 gheera - 1⁄2 컵, 다진 보라 - 2 큰술, 버터 기름 - 1⁄2 컵 냉수 준비 : 1. 워시, 껍질과 참마를 주사위와 소금에 절인 물에 끓인다. 버터 기름을 녹여. , 밀가루를 체에 다음 손가락 ...
땅 을 깨끗이 쓸고 성스 러운 풀로 그 자리 를 덮은 뒤 물 을 뿌리고 , 그 자리 에 아그니 를 모신 다음 오른쪽 무릎 을 꿇고 국자 로 버터 기름 을 떠 바친다 . ' 목소리 라 불리는 신은 얻는 자 이니 . 내가 얻을 수 있기 를 소원 합니다 . 그 신 에 게 올립니다 ...
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JOB담;談 : 대한민국 이색 직업을 만나다
초콜릿도 카카오 버터인 기름 성분이고 생크림도 동 물성 기름이라 유화를 잘해야 하는데 이게잘 안되면저런 상황이 생기죠. 자르 는 팁은 냉장고에서 꺼냈을 때 5분에서 10분 있다가 살짝 물렁해지면 잘 잘라져 요. 그리고 초콜릿 안쪽에 들어가는 걸 ...
소, 염소, 양, 야크 등의 젖에서 얻어낸 지방질을 기 둥에 걸어둔 가죽주머니에 넣고 한참 휘저어서 버터를 만드는 것이 가 장 ... 스칸디나비아나 게르만 지 역에서는 버터를 많이 사용한 반면 지중해 지역에서는 올리브기름이 최 상의 음식재료였다.
털이 화려한 위구 |=l0 :0 앉아서 로 의 이메일 과 + 게 기름 〈|l:「l=l 음식 이 나왔다 적 봐도 역시나 유목민 들의 음 지다 약간 의 ... 고소한 향기 가 난다 위구르 인 들 뿐 아니 젓 넘 커피 에도 버터 느 |_ 버터 드 |_ 고 티베트 에서도 차 에 야크 젖 으로 만 를 ...
정제 설탕이나 감미료, 향신료, 우유, 버터, 기름, 요구 르트, 치즈, 햄, 달걀, 견과류, 페이스트리, 차가운 시 리얼 같은 식품과 그 밖의 가공식품은 피해야 한다. 신 선한 압착 과일 주스나 야채 주스는 괜찮다. 점심에는 간단하게 조리했거나 찐 채소와 쌀밥, ...
안드레아스 모리츠 저, 정진근 역,전홍준 감수, 2015
가성 소다 용액을 기름과 섞어 생필품이라 같은 시설과 만들려면 쇼크에서 비누는 수 있었다. 제조창으로 주어졌다. 설정이라고는 하지만, 다니게 만들 수 비누 드래곤 향유나 버터, 기름, 약제 같은 첨가물들은 소나무과, 장미과, 월계수 잎에서 추출한 ...
특히 항암 작용이 있는 것으로 일찍부터 알려 져 있다. ─역주 63) 할와(halwa)를 만들기 위해서, 프라이 팬에 마름 가루 반 컵을 넣고 바짝 말린다. 가루가 갈색이 될 때까지 약간의 기(ghee; 인도의 요리용 버터기름)나 버터를 첨가한다. 물 한 컵을 붓고 ...
왕실의 땅 을 경작하면 수확의 6분의 1을 지대로 냈다. 상인이 육 로와 해로를 통과할 때 내는 통관세도 많지 않았다. 꽃 과 과일나무가 많은 그곳에는 망고와 코코넛, 배와자 두, 복숭아와 포도가 중요한 과일이었다. 땅은 기름졌 다. 우유와 버터, 기름과 ...
가성 소다 용액을 기름과 섞어 블렌딩하다 첨가물을 투여했다. 향유나 버터, 기름, 약제 같은 첨가물들은 다양 하게 넣었다. 향료는 소나무과, 장미과, 월계수 잎에서 추 출한 향유를 주로 썼다. 첨가물마다 색이 약간씩 달라 구 분에 도움이 되었다.
