WHAT DOES 대구섞박지 MEAN IN KOREAN?
Definition of 대구섞박지 in the Korean dictionary
Daegu shuffling It is kimchi dipped in marinated Chinese cabbage and radish chopped cod. Season to soak in winter It is kimchi.
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «대구섞박지»
Discover the use of
대구섞박지 in the following bibliographical selection. Books relating to
대구섞박지 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
189 대구 daegu Cod / Cabillaud 190 대구섞박지 daeguseokbakji Kimchi with Cod / Kimchi au cabillaud émincé Sliced cod fillet in a Chinese cabbage and white radish kimchi. 191 대구탕 daegutang Codfish Soup / Ragoût pimenté de ...
The Korea Foundation,
2014
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김치 견문록: 자연 이 키우고 우주 가 담근 맛 의 기록 - 236페이지
물기 없이 꾸덕 꾸덕 하게 마른 暑 대구 의 배속 에 위 의 속 김치 룰 채워 넣고 , 갈라진 등 을 맞 營 여 한 마리 의 통 대구 그대로 를 항아리 에 차곡 차곡 넣는다 . 속 을 넣고 등 ... 통 대구 배 속 에서 익은 속 김치 와 함께 ' 대구 섞박지 ' 처럼 먹기도 한다 .
동 과 산 (冬瓜蘇) < 동아 섞박지 ) " 은 「 증보 산림 경제 」 에 처음 수록 되는 김치 로 ... 동 과 속 을 ... 이 김치 를 섞박지 라고 한 이유 는 알 수 없 지만 " 젓국지 " 임 은 분명 하다 . " 나 복초 ... 전복 과 대구 등 의 생선 이 주재료 로 쓰이기 도 했다 . 양념 채소 ...
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Guía De Comída Coreana:
189 대구 Daegu [Tegu] Bacalao 190 대구섞박지 Daeguseokbakji [Tegusok pakchi] Bacalao con kimchi Filete de bacalao con kimchi de rábano blanco y col china. 191 대구탕 Daegutang [Tegu tang] Sopa de bacalao Sopa espesa picante ...
The Korea Foundation,
2014
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조선왕실의의례와생활, 궁중문화 - 84페이지
... 젓갈 · 대구 알젓 갇 · 작은 새우 젓갈 · 왜 방어 젓갈 · 연어 알 젓갈 · 말걀 젓갈 합하여 하나 , 무담 침채 하나 , 간장 · 수장 (水策) ... 의 다리 ) 을 이용한 산적 하나 , 육채 (肉慕) 하나 , 섞박지 침채 하나 , 미나리 담 침채 하나 , 간 장 · 겨자장 · 즙장 각 하나 .
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객수 산록: 김 원우 소설집 - 66페이지
굵은 소금 뿌린 자반 고등 에 생선 찌 개 , 대구 찜 . 섞박지 나 오이 소박이 같은 김치 들이 보기 에도 먹 음직 스럽다 . 하주 와 허씨 가 다락방 문짝 을 등지고 나란히 앉 고 , 하물 이 하주 와 마주 보고 앉자 주인 여자 가 허씨 옆 에 조 촐 하니 >P-1 가양주 ...
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문성실의 요즘 요리. 2: - 443페이지
... 고구마 크로켓 336 섞박지 235 쇠고기 숙주국 211 오이 물김치 238 오이소박이 240 총각김치 242 홈메이드 요플레 433 광동식 탕수육 387 닭 날개 오븐구이 392 닭고기 카레조림 391 대구식 육개장 195 돼지고기 고추장 탕수육 394 돼지고기강정 ...
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요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 7페이지
... 된장국 189 꽁치 된장 190 늙은 호박 맑은찌개 191 닭다리개장 192 닭 매운탕 194 대구식 육개장 195 두부 된장찌개 196 ... 3 요즘 밥상의 빛나는 저장식 김치와 장아찌, 피클 15 김장김치 232 부추김치 234 섞박지 235 식당 동치미 236 오이 물김치 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 220페이지
... 해삼 · 싱븍 · 대구 · 자라 · 용어 · 게 등 의 음식 岳 생선 큐 편포 ( tw ) · 약포 ( w 總) · 진주 좌반 <晋州佐飯) · 장 볶이 · 설하 멱 (雪] Ir ) 족편 ... T ·卷· l 섞박지 · 어육 김치 · 동 과 석박지 · 동첨 이 · 동가 김치 · 동지 · 용인 오이 지법 · 산 갓김치 · 장쨘 김치류 ...
... 과 섞박지 · 동침 이 · 동가 김치 · 동지 · 용인 오이 지법 · 산 갓김 치 · 장짠지 · 전복 김치 잉어 · 준치 · 붕어 · 조기 · 복어 · 숭어 · 쏘가리 · 은구 어 · 오징어 · 비웃 젓 · 교 침해 (交沈醜) · 뱅어 · 농어 · 문어 · 송어 · 미어 · 메기 · 가물치 · 홍합 · 해삼 · 생복 · 대구 ...