WHAT DOES 가물치곰탕 MEAN IN KOREAN?
Definition of 가물치곰탕 in the Korean dictionary
Bitter gomantang After putting glutinous rice, ginger, ginseng and jujube in a gnice bitter gourd, it is made into boiling with putting all kinds of seasoning, buttercup, garlic, ginger and sesame salt.
4 KOREAN BOOKS RELATING TO «가물치곰탕»
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가물치곰탕 in the following bibliographical selection. Books relating to
가물치곰탕 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
여기에 가물치, 꼬리곰탕, 장어 등 각종 동물성 보양식도 권장했다. 산모가 빠르게 회복 하고 몸의 기운을 북돋기 위해서는 단백질 공급이 필 수였기 때문이다. 그러나 지금은 영양이 부족하기보 다 특히동물성 고단백・고지방 식단은 각별한 주의가 필요 ...
SBS스페셜제작팀_산후조리100일의기적,
2012
2
향토 음식 산업 의 육성 방안 - 176페이지
... 추어 산적 , 나주 곰탕 , 가물치 회 . 오리탕 , 미꾸라지 구이 , 장어 구이 , 홍어 찜 , 함평 한우 비범 밥 , 세발 낙지 회 , 민물 장어 구 이 , 삼합회 , 갈낙탕 , 아귀탕 , 세발 낙지 회 홍탁 , 홍어탕 , 낙지 연 포 , 홍어회 , 낙지 죽 , 바위옷 우무 , 갈낙탕 , 짱 y 어탕 ...
곰탕 ; 쇠고기 뼈 , 그 외에 장어 , 잉어 , 자라 , 미꾸라지 , 가물치 둥 을 잡아서 물 을 붓고 오랜 시간 동안 翟 인다 .卷 개장 ; 개 를 잡아서 고아 두고 살고 기를 떼어 내서 고사리 , 시래기 , 파 등 의 나 물 을 넣고 양념 과 함께 끓이면 개장 이 된다 .
李杜鉉, 金宅圭, 韓國精神文化研究院. 社會・民俗研究室,
1992
4
구멍: 윤춘택장편소설 - 1권 - 294페이지
아구탕 이나 홍어탕 이나 갈비탕 추어탕 매운탕 곰탕 보신탕 이 어 떨까 . 아냐 , 회로 치는 게 낫겠 다 . 보강 정력 에 좋은 가물치 회 , 꿈틀 꿈틀 낙지 회 , 초 치고 고추 장치 고 , 후추 치고 주물럭 주물럭 처녑 회 , 초고추장 에 조개 회 가 어떨까 . 그들 두 ...
4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «가물치곰탕»
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가물치곰탕 is used in the context of the following news items.
제4회 낙동강 누치잡이, 낙동강 안동 '두물머리'에서 열려
이밖에도 안동이 자랑하는 향토음식인 안동잉어찜과 안동잉어곰탕, 가물치곰탕, 꺽지 도리뱅뱅이 등 다양한 민물고기 요리를 맛 볼 수 있는 민물고기 요리경연대회도 ... «ajunews, Oct 14»
10일 안동에서 낙동강 누치잡이 전통천렵 시연
안동이 자랑하는 향토음식인 안동잉어찜과 안동잉어곰탕, 가물치곰탕, 꺽지 도리뱅뱅이 등 다양한 민물고기 요리를 맛 볼 수 있는 민물고기 요리경연대회도 마련된다. «뉴시스, Oct 14»
“누치 잡아 매운탕 끓이면 끝내줘요”
이날 행사장 주변에는 대형 가마솥에 갓 잡은 누치로 푸짐한 매운탕을 끓여 내는 한편, 잉어찜과 잉어곰탕, 가물치곰탕, 꺽지 도리뱅뱅이 등 다양한 안동전통 요리는 ... «대구신문, Aug 13»
안동, 낙동강 전통천렵 시연 강촌마을의 전통풍물 그대로 재연
... 두고 갓 잡은 누치로 매운탕을 푸짐하게 끓여내며 안동 강촌마을 토속음식인 잉어찜과 잉어곰탕, 가물치곰탕, 꺽지 도리뱅뱅이 등의 요리를 다양하게 맛볼 수 있다. «안동인터넷뉴스, Aug 13»