10 KOREAN BOOKS RELATING TO «게장»
Discover the use of
게장 in the following bibliographical selection. Books relating to
게장 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
얼른 햇생강 잎 넣고 다린 게장 먹고 싶 다. 난 햇생강 잎 들어간 게장이 가장 맛있더라.” “나도, 엄마.......” 주름진 얼굴이지만 타고난 피부가 원래 하얀모친이 웃자, 지훈은 법당 안부처님의 미소를 보는 것 같았다. 세상 시름다 겪으신 분의 웃음이 어쩌면 ...
2
세 PD의 미식 기행, 여수: 제대로 알고 마음껏 즐기는 오감 만족 우리 맛 여행
여수 지방이라고 게장 담그는 방법이 특별히 다른 것은 아니다. 다만 참 기름을 많이 쓰고 감초나 올리고당을 사용해 단맛을 돋우는 것이 특징이다. 여수에서는 보름날에 게를 사지 않는다고 한다. 게가 달빛을 보고 활동 량이 많아지기 때문에 어가면 안 ...
3
차없이 떠나는 주말여행 코스북: 여행 계획 필요 없이 무작정 GO!
작 제 먹기도 아 H 매한 사이즈 이지만 간장 고 와 양념 을 만나 게장 이 됐을 때 모한 매력 을 여수 돌산 을 비롯한 그 주변 은 돌게 가 많이 나는 지역 으로 , 자연스럽게 돌게 장이 다 . 사실 여수 의 한식당 대부분 이 게장 백반 이라는 메뉴 를 내 놓는다 .
때 맞춰 게장이 나와 주니 더더욱 불만스러웠다. 며칠굶은 것처럼 밥한 공기를 뚝딱 비운 다이는 게장을 놓는 주인에 게 빈 밥공기를 내밀었다. “사장님, 한공기 더 주세요.” 주인은 은희의눈치를 보았다. “주세요. 백 그릇이라도 달라는 대로 다.” 은희의 ...
김호정. 하영 이 좋아 하는 반찬 이라며 친정 에서 거르지 않고 게 장 을 담아 다 냉장고 를 가득 하게 채워 주 시곤 했다 . 사실 혁 도 무척 좋아 하는 게장 이었지만 , 그의 취향 은 상상 한 꽃게 를 바로 양념 하여 버무린 것을 더 좋아 했고 은 알맞게 간이 밴 ...
그럼 양념게장과 쌍벽을 이룰 수 있는 반찬을 개발하 는 것이 급선무로 보이는군요.” “예.” “간장게장을 만들면요?” “간장게장이라?” “꽃게는 상당히 비싸서 게장을 만들기에는 비싸 보이 네요. 금강기사식당에서도 조만간 꽃게장이 아니라 돌게 장으로 ...
등딱지의 게장은 큰 그릇에 따로 모아서 게장비빔밥으로 마무리를 해야 대게 한 번 제대로 먹었단 소리를 듣는다. 모아놓은 게장에 뜨거운 밥만 넣어 비벼야 대게의 참맛을 느낄 수 있다. 비릿한 맛이 거슬린다면 참기름과 통깨, 조미김을 조금 넣어 ...
8
[세트] 그 녀석은 에고이스트 (전2권/완결)
며칠 굶은 것처럼 밥 한 공기를 뚝딱 비운 다이는 게장을 놓는 주인 에게 빈 밥공기를 내밀었다. “사장님, 한 공기더 주세요.” 주인은 은희의 눈치를보았다. “주세요.백 그릇이라도 달라는대로 다.” 은희의 대답에 주인은고개만 끄덕거렸다. 은희의 단골집 ...
한단비. 20분 이상을 기다리고 나서야 음식점에 입장을 할 수가 있었다. 음식점 내부는 다른 곳과 별반 다를 것이 없었다. 단지, 손님이 엄청나게 많을 뿐이었다. 여러 음식이 있지만 대부분의 손님이 게장 정식을 먹고 있었다. 월과 슈나비츠, 카인과 조이 ...
최무선이 맛에 감탄을 하며 말했다. “이 집이 천호동의 돈은다 벌어 가는 집입니다.” “종종 와서 먹어야겠습니다. 너 간장 게장 안 먹어? 그럼 나 줘. 내가 간장 게장 엄청 좋아하거든.” 뭐, 이런 놈이 다 있냐? “말 놓으십시오. 회사에서도 말했지만 실장님의 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «게장»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
게장 is used in the context of the following news items.
간장게장 만드는 방법, 맛 좌우하는 간장 어떻게 만들까... 재료부터 엄선
간장게장을 만들기 위해서는 우선 꽃게와 당귀(당귀 약간), 감초(감초 약간), 청양고추 4개(40g), 간장 1과 1/2컵(300ml), 물엿 2큰술(20g), 마늘 3쪽(15g), 생강 (마늘 ... «일간스포츠, Oct 15»
안면도 맛집'수라정', 한식대첩 출연했던 손맛의 게국지 게장
안면도 맛집'수라정', 한식대첩 출연했던 손맛의 게국지 게장 ... 안면도에서 '수미정'하면 모르는 사람이 없을 정도로 게국지+간장게장+양념게장이 맛있기로 소문난 ... «중앙일보, Oct 15»
간장게장 만드는 법, 배꼽이 둥근 암꽃게…살 부드럽고 비린내 심하지 …
간장게장을 만들기 위해서는 우선 꽃게와 당귀(당귀 약간), 감초(감초 약간), 청양고추 4개(40g), 간장 1과 1/2컵(300ml), 물엿 2큰술(20g), 마늘 3쪽(15g), 생강 (마늘 ... «중앙일보, Aug 15»
'우주라이크' 박영진 "홈쇼핑서 간장게장 주문..게 몇개 없어" 공감
[OSEN=이지영 기자] '우주라이크'에서 간장게장으로 시청자들의 침샘을 자극했다. ... 집에서 혼자 반찬도 많이 없이 밥을 먹고 있는데, 홈쇼핑에서 간장게장을 파는 ... «중앙일보, Aug 15»
'생방송 투데이' 고수뎐 홍게장 맛집, 상상초월 홍게장 “정말 홍게장 …
이날 '생방송 투데이' 제작진이 찾아간 홍게장 맛집은 대전 서구 만년동의 '늘 기쁜 랍스터'다. “특별한 홍게장은 가라!” 고수만의 특별한 비법으로 만들어지는 상상초월 ... «이투데이, Jun 15»
'여자를 울려' 하희라, 이다인 간장게장 "쓰레기" 독설
21일 오후 방송된 MBC 주말극 '여자를 울려'에서는 나은수(하희라 분)가 아들 강현서(천둥 분)의 여자친구 박효정(이다인 분)이 선물한 간장게장을 쓰레기 취급하는 ... «중앙일보, Jun 15»
'무한도전' 정준하, 간장게장 외치며 최종승리 '왕복항공권 획득'
마지막으로 정준하가 벨을 눌렀고 “간장게장”이라고 말하며 정답을 맞혔다. 이에 정준하는 상금인 왕복항공권을 획득했고 나머지 멤버들은 자비로 해외 배송을 ... «텐아시아, Jun 15»
특급호텔 주방장들이 알려주는 '간장게장' 담그는 비법
올봄 간장게장 점심 세트를 내놔 좋은 반응을 얻고 있는 서울 소공동 롯데호텔 한식당 '무궁화'의 천덕상 과장은 "간장과 물을 1대4 비율로 맞춘" 것이 첫째 비법이라고 ... «조선일보, May 15»
간장게장 칼로리 300이 넘어…칼로리·나트륨 '폭탄' 다이어트엔 역시 …
일명 밥도둑이라는 간장게장은 게 뚜껑에 붙은 알에 밥을 비벼 먹는 맛이 별미 중의 별미다. 1인분에 379kcal인 간장게장에는 염분이 많아 다이어트 시 적합하지 않다. «중앙일보, May 15»
'수요미식회' 간장게장, 출연진 극찬 '3대 맛집' 어디?
이곳은 '간장게장 백반' 한 가지 메뉴만 판매한다. 4~5월에 충남 서산에서 알이 꽉 찬 신선한 암게를 공수, 급랭해 사용하는 것으로 유명하다. 특히 게장 위에 잘게 썬 ... «아시아경제, May 15»
