WHAT DOES 고기고명 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 고기고명 in the Korean dictionary
Meat meat Origin Traditional Korean food | Meat meat Beef meat is minced or seasoned and fried in broth. 고기고명
출처 전통 한국음식
|
고기고명
쇠고기의 살코기를 채 썰거나 다져서 양념하여 번철에 볶아 사용한다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «고기고명»
Discover the use of
고기고명 in the following bibliographical selection. Books relating to
고기고명 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울 푸드
MBC 다큐스페셜 냉면을 책으로 만나다! 이 책은 2013년 8월 방영된 MBC 다큐스페셜 냉면을 기초로, 더욱 다채롭고 깊이 있는 자료를 더했다. 『고려도경』, 『동국세시기』, ...
2
알고나 먹자: 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
바로 꿩을 끓인 국물과 꿩고기 고명입니다. 맑게 끓여 식힌 꿩 국물과 동치미 국물을 1대 2의 비율로 넣고 배추와 무, 갓, 절인 배를 올리고 꿩고기를 찢어 고명으로 올려야만 진정 한 동치미 되는 것입니다. 국수가 | 미 국수 는 전부 가짜 로 여겨 질 정도.
... 鷄湯 f 牛· c ·肉( 쇠고기 안심 ) -肉/ Ll -湯( 맑은 육수 국 )牛· c ·肉 녀 고기 艮 횹 ( 간장 ) - (藥廉) ( 고명 으로 얹는다 )鷄卵-紙 뽀 -條切 m 스 陳 8 湯陳肉/ Ll -湯舊麥飜陳 m 그그 陳 흐 凰自) LF 凰] 베 c 聽肉/ Ll -湯]賤 1 l ( 맑은 육수 국 ) J ( 고명 으로 얹는다 ) ...
일고여덟 가지 나물에 고추장과 청포묵, 김 가루와 고기 고명 얹은 비빔밥을 재준은 가장 좋아했다. 아들이 좋아 해 자주 해 주다 보니 정숙이 가장 잘 하는 음식 중 하나 이기도 했다. “음식 취향은 의외로 소박하네요.” 미란이 가장 싫어하는 것은 비빔밥 ...
... 면과 부드러운 고기 고명을 함께 집어 입에 넣었다. 매콤달콤한 양념이 쫄깃한 면에 배어들어 중독성 강한 깊은 맛이 났다. “너무 맛있어요. 미디어의 힘이 아니라 맛의 힘 때문이에요.” 계원이 엄지를 들어 보였다. 도영은 매워서 콧등에 땀이 맺힌 그녀 ...
6
차없이 떠나는 주말여행 코스북: 여행 계획 필요 없이 무작정 GO!
에 얹어 나오는 되 해지 고기 고명 이 Add 전라북도 군산시 월명 로 382 ( 미원동 332 ) - Where 군산남 초등학교 인근 료 소진 시 영업 종료 ) • Cose 일요일 - Tel 063.445.8412 ----- 1 Pa C----- 도보 15 분 + 버스 10 분 군산 고속 경암동 길 마을 까지 ...
7
이번엔! 남해안 PART1 광주 근교권 여행: ENJOY 국내여행 시리즈
주소 전남 나주시 금계동 235 전화 0613332053 요금 식당 노안집 나주 곰탕의 특징은 국물이 맑다는 것이다. 흔하 지 않은 맑은 곰탕에 정성 들인 고기 고명이 맛을 더한다. 나주에는 유명한 남평 할매집 KBS 예능 프로그램 <1박 2일> 팀이 다녀간 곳이.
또?” “불고기에 키위를 넣어서 요리합니다.” “그 정도면 말을 안 합니다. 심지어 맥적에도 허브를 갈아서 만든 향신료를 집어넣습니다.” “그래서 퓨전 요리라는 것이냐?” “당연한 것 아닙니까?” “한 가지만 묻자. 비빔밥이 뭐냐?” “온갖 야채와 고기 고명을 ...
9
지하철로 떠나는 박물관&명소 여행: 1년 365일 지하철로 만나는 숨은 여행지
... 얇은 만두피에 풍부한 육즙이 가득한 만두소가 든딤 섬을 비롯해 새우볶음면, 계란볶음밥등을 맛볼 수 있 다. 화폐금융박물관 길 건너편 명동거리 안에 위치한 명동 교자(027765348)는 고기 고명과 채소가 어우러진 부 드러운 칼국수 맛이 일품이다.
10
[세트] 푸른 사막 (개정판) (전2권/완결)
그가 들고 있던 그릇을 황급히숨기는 것을 보고 다가가 그의 손에 들려 있는 그릇을 억지로 빼앗은순간 그녀는 그안에 있는음식들 을 보고 잃고 말았다. 그녀가 제일 좋아하는 한국 음식인 쇠 고기 고명과 고추장이 올라간 비빔밥이었다. 그의 다른 할 말 ...
