WHAT DOES 조림 MEAN IN KOREAN?
afforestation
Stewed is a Korean dish made with tofu, vegetables, meat, and seafood. The word "stewed" comes from the Korean verb "Jorida". This term did not appear in the cookbook until the 17th century. Because at that time, this term was not differentiated in Korea. The first of the poems mentioned the recipe of Jangjungrim. The liver of the stew is mainly soy sauce, but the fish which is red and fishy like mackerel, saury and horse mackerel mixes with red pepper paste in soy sauce.
Definition of 조림 in the Korean dictionary
afforestation Cooked for a long time in a weak fire, making the liver a bit harder for ingredients such as seafood, meat, tofu, vegetables, and dried fish.
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «조림»
Discover the use of
조림 in the following bibliographical selection. Books relating to
조림 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
- 세부 독자대상 : 9급 기술직 공무원 수험준비생 - 학습난이도 : 이론을 충분히 공부한 수험준비생이 자신의 실력을 최종적으로 점검하는 데 유용함 - 특징 : 기출예상문제 + ...
남대문 갈치조림 골목 남대문 시장 안에는 골목마다 맛있는 집으로 소문난 음식점들이 있다. 그 바다에서 사는 물고 기 중의 하나. 길고 얇으며 은과 같은 빛 을 내는 것이 특징임. 갈치 중에서도 갈치조림은 인기가 많다. 처음부터 갈치조림이 남대문 골 ...
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파스칼(대학고전총서 16): - 397페이지
백희영, 서울대인문과학연구소편. < 표 12-55> 경제 수준별 조림류 의 섭취 빈도 섭취 빈도수 ( 섭취 빈도 백분율 ) l l ' s 1 그 ' 14 14 4 17 1 으 19 14 콩 조림 멸치 조림 풋고추 조림 고등어 조림 두부 조림 장조림 갈치 조림 깻잎 조림 감자 조림 오징어 ...
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세 PD의 미식 기행, 여수: 제대로 알고 마음껏 즐기는 오감 만족 우리 맛 여행
서대구이와 조림을 맛보려 했 다. 맛있는 식당 정보가 마땅히 없었던 터라 여수 수산 시장의 밥집 나리네에 가서 부탁해 보았다. 나리 엄마인 듯한 주인아주머니가 식당 앞 건어물 가게 서대는 회로만 먹는 것이 아니다. 반건조한 서대를 구워 먹을 수도 ...
야야의 어깨는 조림의 가슴을 받치고 있었는데 조림의 얼굴이 심상치 않았다. 눈이 희번득거리는 듯하더니 흰 자위만 남아버린 것이다. 지척에 이른 조림이 두 자루의 육도를 뻗어 머리를 손질을 하고 바닥으로 떨어져 바닥에 버리는 것 같았다.
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요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 4페이지
... 가지 찬으로 차리는 요즘 밥상 매일 효자 반찬 148 채소 반찬 80 가지구이무침 026 감말랭이무침 027 감자 꽈리고추조림 028 감자 단호박볶음 029 감자 매운조림 030 감자 양념장구이 031 감자볶음 032 감자채 날치알볶음 033 견과류 쌈장과 채소 ...
가자미 조림 2. 가자미 지짐이 5. 가재 지짐이 4. 간조 렴 5. 갈치 조림 6. 감자 조림 7. 게 지짐이 8. 고등어 조렴 9. 팡어 조림 10. 꼬시 락 조림 Il. 몰 平 기 조림 12. 그 조림 13. 농어 조림 14. 다시마 조림 15. 달걀 조림 16. 맑 조림 17. 맑 지짐이 18.
<책소개> “볶음밥 1인분을 해 먹고 남은 양파 반 개와 당근 반쪽은 뭐하지? 수많은 요리책 중 장보기부터 재료 손질 및 보관 관리, 요리법까지 소개한 책은 없다. 여름철 입맛 돋우는 ...
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한국인 의 건강 영양 조사 - 286페이지
따라 쓰인 양념 으로 계 충화 작업 이 이루어질 것이다 11) 조림류 조림류 는 주재료 에 따라 어패류 조림 . 육류 및 난류 조림 , 채소 조림 과 기타 로 나누었다 < 표 10-21> 어패류 조림 [」 육류 난류 正 i 土正 l 타 - - l 달걀 조림 l" 닭 丑 l 5 + 돼탕 l g·]·IV !
수삼정과 475 연근정과 540 유자정과 601 인삼정과 613 불백정식 407 한정식 763 가자미조림 7 갈치조림 22 감자조림 29 고등어조림 54 고추조림 64 꽁치조림 127 다시마조림 164 달걀장조림 170 닭조림 182 도미조림 222 두부조림 264 북어조림 ...
The Korea Foundation,
2014
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «조림»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
조림 is used in the context of the following news items.
제주시 재선충 소나무 대체조림 '답이 없다'
문제는 재선충 소나무 고사목을 베어낸 자리에 조성해야 하는 대체조림을 어떻게 하는 ... 소나무 고사목을 제거한 자리에 대체조림과 수종 선택은 어떻게 되고 있느냐. «뉴시스, Oct 15»
[건강요리 교실] 연근 비트즙 조림
연근과 비트의 만남처럼 건강에 좋고, 식감과 색감도 뛰어난 식재료가 없다. 연근의 아삭함과 비트의 진보라 빛 색깔이 어우러져 보기만 해도 입맛을 돋운다. 연근에 ... «Korea Daily, Oct 15»
[어제 뭐 봤어?] '집밥 백선생', '무'의 '무'한 변신! 밥상의 주인공으로
무 조림도 한식, 일식 두 종류로 하기로 한다. 일식 무 조림은 적당한 크기로 썬 무에 물은 국 끓이듯 많이 넣고, 동량의 설탕, 간장과 생강 약간, 파, 청양고추를 함께 ... «텐아시아, Sep 15»
′2TV 저녁 생생정보′ 갈치조림 5500원 vs 은갈치 조림 정식 2만 …
이곳은 생선구이와 갈치조림, 간장게장, 반도리탕 등 간단한 한식을 저렴하게 맛볼 수 있다. 모든 메뉴가 5500원이며, 계란말이나 게장을 추가할 경우 3000원만 추가 ... «뉴스핌, Aug 15»
이마트, '갈치조림 통조림' 출시
이마트는 “갈치는 대표적인 국민생선으로 최근 3년간 이마트 수산 매출 순위에서 개별 어종으로는 매년 1위를 차지해왔다”며, “하지만 대중적인 소비가 많은 것과는 ... «식품저널, Aug 15»
주민자립형 조림으로 생태복원 성공한 몽골 '하늘 마을'
er4.jpg » 조림사업의 황사 방지 효과를 한눈에 보여주는 울란바토르 북쪽 바양노르의 지난봄 장면. 푸른아시아에서 2007년부터 조성해놓은 조림지대의 바깥쪽으로 ... «한겨레, Aug 15»
'생생정보' 통갈치구이+갈치회+해물통갈치조림 맛은?
... 비주얼과 고소하면서도 촉촉한 속살이 놀라움을 자아낸다. 두 번째 맛집은 제주시 용담3동에 위치한 '대어 일식으로 해물과 함께 조린 통갈치 조림이 인기 메뉴다. «스포츠경향, Aug 15»
'백선생' 윤상, 흠 잡을 데 없는 감자조림 완성 '일취월장'
[OSEN=박꽃님 기자] '집밥 백선생' 요리불능 윤상이 완벽한 감자조림을 ... 이어 윤상의 감자조림을 맛 본 박정철 역시 “흠 잡을 데 없다”며 감탄을 금치 못했다. «중앙일보, Jul 15»
연근 조림 맛있게 하는법 '초간단 꿀팁' … 혓바늘에 '특효'
연근조림 맛있게 하는법과 함께 연근의 효능이 눈길을 주목을 끌고있다. 그 방법은 먼저 연근 껍질은 벗기고 0.5cm 두께로 썬다. 냄비에 물 1컵(200ml), 식초, 연근을 ... «중앙일보, Jul 15»
손호준 "백 선생님 표 꽁치조림…유연석에게 해줬다"
손호준은 최근 일간스포츠와의 인터뷰에서 "얼마 전 (유)연석이에게 꽁치조림을 해줬다. 집에서 술 한 잔하다가 연석이가 안주를 시키려고 하길래 '내가 만들어줄게' ... «중앙일보, Jul 15»