WHAT DOES 마늘종 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 마늘종 in the Korean dictionary
Garlic The stem of the garlic, which is eaten by dipping or stirring pickles. 마늘종
장아찌를 담그거나 볶음 등으로 먹는 마늘의 꽃줄기.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «마늘종»
Discover the use of
마늘종 in the following bibliographical selection. Books relating to
마늘종 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
Korean edition of The garlic ballads: a novel. 2012 Nobel Literature Prize winner Mo Yan's fiction based on an actual incident that ignited a peasant uprising in the last two decades of the 20th century.
안도현. 특별한 소리가 난다. 하는 그 소리....... 햇볕이 따끈따끈해지는 5월의 마늘밭에서 듣는 소리....... 식물의 살과 살이 분리될 때 나는 그 소리는 가히 중독성이 있다. 어릴 적에 마늘종 한 움큼 뽑아오라는 심부름은 그래서 신 이 났다. 사실 마늘종은 ...
경일은 남해에서 조사한 마늘종과 마늘의 효능과 요리법등을 압축하고 정리하여 A4 크기로 컬러 인쇄하였다. 그렇게 약 20만 장을 제작하여 고향 마트 20개 가맹점에 배포하기로 했다. 고향 마트 2호점, 3호점 간판 제작에 도움을 준 탄천 조기 축구 ...
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시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 173페이지
3 마늘종은 절임물(물 1l, 굵은소금 1컵)에 6시간 정도 절인다. 1 마늘종은 끝의 볼록하게 나온 마디는 질기므로 잘라낸다. 맛국물 1컵 찹쌀가루 3큰술 양념 재료 30인분 주재료 마늘종 500g 한 달 정도 맛있게 먹을 수 있다. 고춧가루 3큰술 다진 생강 1/2 ...
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 49페이지
마늘종새우볶음:1 2 마늘종 새우볶음은 도시락 반찬의 단골손님일 정도로 보편적인 반찬이다. 국물도 흐르지 않고 채소와 건어물을 함께 섭취할 수 있으니 지혜로운 반찬이라 할 수 있다. 그러나 급식이 보편화된 요즘은 추억의 반찬이 되어가는 것 같아 ...
6
요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 54페이지
약간 매운맛 이 나지만 마늘종 의 맛 을 그대로 맛보기 에 좋아요 . 마늘종 을 복아 먹다가 질리 면 무쳐서 도 드셔 보세요 . 2 인분 요리 시간 30 분 주재료 마늘종 2 줌 ( 100g ) - - | . - () 마늘종 은 물 에 씻어 G) 마늘종 이 적당히 C) 양념 재료 인 10cm 길이 ...
<책소개> <똑~ 부러지는 레시피는 물론 제철 나물의 맛과 효능, 고르고 다듬고 보관하고 활용하는 요령까지 완전 친절한 요리책!> 시장이나 마트에 가면 언제라도 다양한 나물과 ...
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알고나 먹자: 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
마늘종장아 뽑아주지 않으면 마늘종을 때문에 곳에 쏟아붓기 간장에 볶은 마늘종과 찌는 봄철 흔하게 맛볼 수 있는 좋은 반찬입니다. 마늘이 크게. 이 열매를 '마늘씨'와 구분하기 쉽게 '마늘 씨앗'이라고 부르겠습니다. 마늘종을 뽑는 이유는 땅 아래 ...
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열두 달 저장음식: 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는
생각하지만 단시간에 벼락같이 만들어 먹는 장아찌도 있 습니다. 벼락장아찌를 만들 때는 재료를 양념에 충분히 버 무려 간이 고르게 배게 하는 것이 좋습니다. 마늘종은 일 년 내내 볼 수 있는 식재료지만 봄에 먹는 것이 제일 맛있지요. 마늘종장아찌를 ...
마늘종 쟝 이 공 1 무 먈랭 이북 어장 이 - 찌 준 H l 마늘종 , 식초 , 간장 , 설탕 만들 2 l 마늘종 을 잘 씻은 후 5-6 센티미터 의 길이 로 잘라 용 기에 담고 식촛물 을 부어 둔 다 ( 마늘종 1 컵 에 식초 1/3 컵 , 물 1 / 3 컵 ) . 이틀 쯤 지난 후 마늘종 만 꺼 내 간장 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «마늘종»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
마늘종 is used in the context of the following news items.
기준치 초과 잔류 농약 검출된 마늘종 등 회수 조치
회수 대상은 서울 송파구에 있는 영동교역이 수입판매한 지난달 생산 분 마늘종 24톤과 경기도 안성의 주식회사 에스앤에프가 지난 8월 22일부터 지난 3일 사이에 ... «KBS뉴스, Nov 15»
정화·그린앤블루 수입 마늘종, 농약 많이 검출돼 회수
29일 식품의약품안전처에 따르면 대전 대덕구 소재 수입업체 정화가 수입·판매한 마늘종에서 잔류농약 프로사이미돈이 기준치 5㎎/㎏을 초과한 11㎎/㎏이 검출됐다. «머니투데이, Oct 15»
매운 곱창전골
닭 선지는 삶아서 토막 썰고 마늘종은 깨끗이 씻어서 비슷한 크기로 자른다. 3. 팽이버섯은 깨끗이 씻어서 그릇에 담고 상추와 배추는 잘게 찢으며 완두싹, 시금치는 ... «중국국제방송 경제채널, Sep 15»
만능 간장 만드는 법, '집밥' 백종원 만능간장이 젤 쉬워유~
순식간에 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음, 두부 조림 등이 즉석에서 요리됐다. 온라인팀 = 박형진 기자 [사진 = tvN '집밥 백선생' 캡처] '만능 간장 만드는 법 집밥 백선생 ... «중앙일보, Aug 15»
[서태화] '치즈 계란프라이'에 담은 우정
그냥 계란프라이에 모차렐라 치즈를 넣고, 그 위에 파마산 치즈를 뿌려서 견과류와 마늘종을 얹어 나오는데 아주 맛나다. 고소한 계란프라이 맛에 쭉~ 늘어나는 ... «한국일보, Jul 15»
이승기 “데뷔전 이선희 집 합숙, 몰래 나가 부대찌개 흡입”(해피타임)
음식도 시금치, 마늘종 이런 걸 먹는다"고 말했다. 한창 자랄 나이 식욕이 왕성했던 이승기는 "그래서 선생님에게 한강 가서 운동하고 온다고 한 다음에 나가서 몰래 ... «중앙일보, Jul 15»
마늘장아찌 만드는 법, 장물이 가장 중요... 만드는 법 핵간단
지난 3월 방송된 MBC 시사교양프로그램 '기분 좋은 날' 방송에서는 요리연구가 이보은이 풋마늘 장아찌와 마늘종 장아찌 만드는 법을 소개하는 모습이 전파를 탔다. «중앙일보, Jun 15»
백종원 레시피, 만능간장부터 카레까지…어떻게 만들까?
이어 백종원은 달래, 마늘종, 파 등과 만능간장 한 국자로 만든 초간단 마늘종볶음, 꽈리고추와 만능간장으로 만든 밥도둑 꽈리고추 볶음, 간단하게 만들 수 있는 두부 ... «텐아시아, Jun 15»
실검보고서, '집밥 백선생' 백종원 만능간장, 만드는 방법은?
이어 백종원은 달래, 마늘종, 파 등과 만능간장 한 국자로 만든 초간단 마늘종볶음, 꽈리고추와 만능간장으로 만든 밥도둑 꽈리고추 볶음, 간단하게 만들 수 있는 두부 ... «텐아시아, Jun 15»
[영상] '집밥 백선생' 백종원 만능간장으로 만든 두부 조림·꽈리고추 …
특히 이 만능간장을 활용해 만든 밑반찬 두부 조림, 꽈리고추 볶음, 달래 간장, 마늘종 볶음 레시피가 눈길을 끌고 있다. ▷'집밥 백선생' 백종원 만능간장 활용한 '두부 ... «ajunews, Jun 15»
