WHAT DOES 묘화산자 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 묘화산자 in the Korean dictionary
A painter The wheat flour is kneaded with salt water and honey, and it is made into the shape of a mountainous ridge, and it is fried in oil The Yue, which is covered with treasures, is put on a slop and put on a shelf. 묘화산자
밀가루를 소금물과 꿀로 반죽해 길죽한 산가지 모양으로 만들어 기름에 튀긴 후
엿물을 바르고 재워두었다가 고물을 묻힌 유과.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «묘화산자»
Discover the use of
묘화산자 in the following bibliographical selection. Books relating to
묘화산자 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
... 대추 조악 · 꽃전 · 송편 · 인절미 · 화면 (花劉) · 난면 ( 백 鬪) · 왜면 (儒劉) · 약과 · 강정 · 매화 · 산자 · 밥풀 산자 · 묘화 산자 · 모밀 산 자 · 감사과 · 연사 · 연 사라 교 · 계 강과 (桂 11 果) · 생강가 (生蔽 후 ) · 건시 단자 (乾韓團子) · 밤 조악 · 황률 (黃栗) 다식 ...
연약 파 (軟藥果> 펀 . 다식 (茶食) 법 · 박산 c 薄鑑> 법 ·藥果) 법 . 중박 계 (中朴桂) · 빙사과 (氷秒墓) · 강정 법 ] 굽는 법 . 석이 병 (石琴爵) · 두텁떡 · 산사 펀 · 매촤 . 밥물 산자 ( rn 조 ) · 묘화 산자 · 모밀 산자 · 감사과 · 연 1 시단 자 . 밤 조악 · 환 둘다 식 · 혹 ...
대나무 를 얇게 깎아 튀겐 산자 바탕 사면 에 엿물 을 고 루 바르고 매화 밥 ( 찹쌀 튀겐 것 ) 을 줄 을 놓아 곱게 박는 다 . 산자 를 各 게 파 8 면 참기름 ... 스 묘화 산자 - 진말 에 소 금 물 을 짭짤 하게 해서 굴 을 타 반죽 을 한다 . 규 같이 썰어 중계 와 같이 지 ...
동아 전과 24. 들쭉 전과 25. 만두과 26. 매실 정과 27. 매작 과 28. 매잣 과 29. 메화 강정 30. 매화산 자 31. 맥문동 정과 32. 메밀 산자 35. 모과 거른 전과 34. 모과 구이 35. 모과 숙 56. 모과 전과 37. 모과 쪽 전과 38. 모과 편 59. 모 약과 40. 묘화 산자 41.
빙사 파 (氷秒幕) · 강정 법 (糖訂· :去) · 인 절미 굽는 법 · 석이 병 (石琴耕) · 두텁떡 · 산사 된 · 매화산 자 · 밥풀 산자 · 묘화 산자 · 모말 산자 · 감사과 · 옌사 · 연 사라 교 · 건시 단자 · 밤 조악 · 환 各 다식 · 혹 임자 (黑舊子) 다식 · 용안 (龍眼) 다식 · 녹말 (甚末) ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 424페이지
... 밥풀 산자 521) >導田祈% ·鳥越靜 때 .「朝鮮漫 1 」 5C21 irEj(1509- 1618), u 潛門' <喉 1 523) % + 張氏( 1598 - 1080 ) . r 飮食% f ]味方 544)愚 1 墓閣 니 53 - 1824 ) . 히 %閨剋 본 2 · 묘화 산자 : 밀가루 · 꿀물 · 중계 법 424 제 4 장 조리 완성 의 문화사.
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 66페이지
... 花窮(高> ,卵簡(高) ,儒歸(高) ,油蜜果(藥果 1 高· RD, 강정 GID ,梅花鐵 국 Glo , 밥풀 산자 Glo , 묘화 산자 (刊) , 모밀 산자 , 감사 파 , 연사 , 연 사라 교 , ffT 果(刊) , TT 果,乾拂團子 010 , 밤 조악 (夫> ,黃栗茶食,黑% 주 茶食(夫) ,龍眼茶食( 솟 ) ,茶末茶食( ...
03) 묘화 산자 ' u 진말 (眞末) 에 소금물 을 짭짤 히 82 ) 탄데 에 타서 되게 반죽 하여 주 (卿) s3 ) 가치 같이 썰어 중계 " ) 와 같이 지쳐 각 색 (各色) 에는 산자 와 같이 을리라 . 04) 약과 법 (藥果法) " ) 진말 (眞末) 승 ( - IB 에 참름 칠 홉 (合) [ 21 SAP ] 을 은 ...
... 법 7 게젓 담는 법 卷 게찜 卷 약포 법 卷 쇠 강자 31 (o) 어채 ·跡 실하 멱적 37 치 육포 5. 병과 (耕莫) (I) 석탄 병 恭 센과 벙 卷 돈벙 93 석이 벙 (t) 송된 卷 층 펀 7 잡 과판 卷 빙자 떡 卷 강정 卷 빙 사가 F 매촤 산자 . l ) 밥풀 산자 卷 묘화 산자 卷 약과 법 d ...
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Tusan segye taebaekkwa sajŏn - 197페이지
조과 류 에는 약과 · 강정 · 빙사과 · 매화산 자 (悔花鑑(J · 밥풀 산자 · 묘화 산자 · 중계 법 · 계 강과 ( q 盤原, ) · 앵두 편 둥이 있다 . &', 주 방문 [ , t ) 5 웃 ) : 연대 와 작자 에 대한 기록 은 없으나 , 다만 그 문장 으로 보아 조선 중기 의 한글 체라 는 것 을 ...
Dusan Donga Paekkwa Sajŏn Yŏnʼguso, 2002