WHAT DOES 잣산자 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 잣산자 in the Korean dictionary
Zazanja The glutinous rice flour is kneaded, steamed in a steamer, placed on the pan, sliced thinly, Yukisu which is finely fried in oil after finishing. 잣산자
찹쌀가루를 반죽해 찜통에 쪄낸 후 안반에 놓고 얇게 밀어 알맞은 크기로 썰은
후 기름에 튀겨내 잣을 곱게 박은 유과.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «잣산자»
Discover the use of
잣산자 in the following bibliographical selection. Books relating to
잣산자 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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조선의민속전통: 식생활풍습 - 127페이지
잣 은 향기 T - 피 맛 이 좋아 신선 이 먹는 읍 식이 타고 하 었고 끝 은 < 백화 지정 % ( 백가지 꼿 의 정 기 ) 이라 히 - 여 만병 통치약 ... 잣박산 은 잣 산자 라고도 하는 데 찹쌀 가루 를 물 에 반측 하여 넙적 하면서도 겉죡 하게 빛 어서 기름 에 지진 다음 엿 ...
709) 잣 배기 며 : ' 잣 배기 ' 는 잣 을 묻힌 박샙 산자 의 몸 이나 , 엿 을 반듯 하고 얇게 잘라 잣 이나 호두 따위 를 o 에 붙인 유밀과 ) . 710) 연포 (軟驗' ) : 살점 을 떠서 말린 고기 . 711) 산채 (山菜) : 산나물 . 기 2 ) 수 水 휴 ) : 미나리 . 713) 장국 : 된장국 이 ...
것 송이 가 크고 작은 송자 (海松子) , 백자 (相子) 라고도 1 송이 에서 반흡 가량 의 잣 이 나온 것의 차이 는 있으나 대략 잣 다 ( 100 개 이상임 ) 갓 껍질 은 대단히 ... 이라 하고 잣박 산 이라 하면 산자 (鐵子) 에 잣 을 쪼개 여 붙 꿀 이 나 옛 에 버 기 름 이 라.
4
현대화사설본 심청가 흥보가 - 434페이지
쳐 , 370 ) 양회 3 기 ) · 간 · 처녑 f72 ) · 콩팥 양푼 373 ) 에다가 벌여 놓괴 청단 374 ) · 수 단 375 ) · 잣 배기 며 , 376 ) 인삼 채 ... 375) 수댄 ) 지 頓) : 꿀물 이나 오미자 물 에 경단 을 담근 것 , 3 개 ) 잣 배기 며 : ' 잣 배기 ' 는 잣 을 묻힌 박 { h 산자 의 몸 이나 ...
대례 상에는 쌀 , 피밭 , 팥 , 콩 , 대추 ,貴 감 , 은행 , 호도 , 잣 , 떡 둥 을 차려 놓는데 신랑 과 신부 앞에는 각기 작은 床 하나씩 을 마련 하여 물 을 답 은 대야 와 수건 各 ... 油蜜果: 깨강정 , 콩강정 , 튀 밥 강정 , 들깨 산자 , 콩 산자 , 백산 , 약과 , 연근 전 과 ...
산자 .妥 연 사 . tIll 박산 -種薄繼. 실뼉 산가 - w 種纖乎) .輪妥 응 할 피나 엇 에 버무 먹 반듯 t 노둣 하게 만든 음식 . 잣 - a [ 이 2 ; 민 2 일넙 신수 를 보는 이피을 의 장 난 , 음력 (騰廳) 정 - i 인 니 - 횻날 저녁 에 . 깐 % w 두 개들 바늘 骨 마다 에 111 어 가지 ...
석 이 각 3%, 간 · g - 5A, Jern 춧 가루 · 껍질 벗긴 잣 각 2 작 1 릉 > 찜 [謝魚蒸] 한 그 < 릇 1 붕어 3 미 , 소기 안심 1/Io, 계란 5 개 , 표 及. 석 이 . 간장 각 3 작 , 후츳 가루 ... 대추 각 5E, 껍질 벗긴 잣 · 술 · 꿀 · 참기름 ... 유자 3 개 , 산자 刻. 모과 조 w A 3 昏, ...
0 한국 전통 식품 Best5 선발 대회 참가 - 기 간 : u.13 - 11.14 - 잣 소 : 서울 농업 무역 센터 ( 양재동 소재 ) 최 : 농림부 ( 주관 ... 시음 · 시식 , 시상 豪 컨 1 년 참가 결과 : 국무 총리상 ( 횡성 종가집 김치 ) , 동상 ( 갈골 산자 영농 조합 ) & 산업 경제국 y 0 KBs ...
卽 달여 놓은 국물 이 [ 다뜻 할 때 곶감 을 3 시간 쯤 담가 부드러워 지면 화 % 그릇 에 담고 잣 을 서너 알씩 띄워 낸다 . 만드는 법 1 우엉 이 굵 으면 ... 卷 튀긴 산자 의 기름 이 완전히 빠지면 손질 을 해서 꿀 을 발라 고물 을 묻힌다 . 수정 과 ( 158) 재료 .
10
쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 264페이지
생률 채 , 대추 , 잣 , 꿀등 궁중 의켸 에 나오는 잡과 병 재료 1 827 1 828 1829 재료 勒米 3-S- 3 斗 겨 A 밧 T w 生栗 w 柏 궂 ... If 즈음 쌩 잡과 편 은 생밤 과 대추 < - 가늘게 치고 찹 % V 느 쥬을 되게 하어 산자 바탕 만 금 두레 실 - 하고 , 대 후난 숙 잡과 ...
