in the following bibliographical selection. Books relating to
and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
고추 부각 , 돼지 고기 육포 , 빙어 튀김 , 죽순 부각 등 있고 , 순대 로 는 산 채 순대 가 있으며 , 묵 · 두부 에는 밤묵 , 칡묵 이 있다 . 장아찌 에는 감 - 장아찌 , 고추 ... 떡류 떡류 에는 감떡 개 ( 감또개 떡 ) , 감자 삼색 송편 , 도라지 껍질 떡 , 도토리 떡 , 도토리 찰편 , 막편 . 망개 떡 , 밀기울 떡 ... 쌀약 과 , 약초 다식 , 연근 정 과 , 오미자 편 , 인삼 약 과 , 인삼 정 과 , 칡 조청 , 호박 과 편 , 호박 약 과 등 이 있다 . 음 청류 음 청류 에는 ...
