WHAT DOES 연근단자 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 연근단자 in the Korean dictionary
Lotus terminal It is the rice cake which puts the lotus root in the glutinous rice powder, and after steaming it, makes the shape to be good. 연근단자
찹쌀가루에 연근을 갈아 넣고 찐 후 잘 치대서 모양을 만드는 치는 떡.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «연근단자»
Discover the use of
연근단자 in the following bibliographical selection. Books relating to
연근단자 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
복령 조화 고 -喪著遣化種) · 백설고 (白雪種) · 권 전병 - 응 舊耕) · 원소병 (元育爵) · 숭 검초 단자 [當歸團子] · 유자 단자 (抽子 ... 정꽈 (楊) · 모과 쪽 정과 · 살 구편 · 벗편 · 유자 (抽子) 정과 · 감자 정과 · 연근 (蓮根) 정과 · 익힌 동 과정 과 · 선동 과 정과 ·卷 ...
연근 채 178 · 연근 조림 178 · 연근 튀김 179 回 당 귀 · 당귀 편 179 · 당귀주 181 · 당귀 단자 181 · 당귀 장 아쩌 181 · 당귀차 181 · 숭 검초 산적 181 · 숭검 촛국 181 圓 도라지 · 도라지 생채 182 · 도라지 산적 183 · 도라지 자반 183 · 도라 지정 과 183 ...
3
궁궐 사람들 의 삶 과 문화 - 198페이지
재료 에 따라 연근 , 생강 , 길경 , 청매 , 모과 , 산사 , 산사육 , 당행 인 , 고현 , 건포도 , 천문동 , 동 과 , 생이 , 두충 , 왜 감자 , 유 숙실과 는 과일 을 익혀 만든 것을 말한다 . 밤 198 IVT 최고의 장인 이 남긴 궁 惱 문화 자 , 밤단자 , 대추 단자 , 쑥 구리 단자 ...
4
흔들리는 배: 김 의정 중 단편집 - 111페이지
정과 며 , 쑥 굴리며 , 화전 이며 , 연근 정과 , 모 과정 과 도 있었을 거구 , 석이 단자 , 대추 단자 , 곶감 단자 , 은행 단자 , 깨강정 , 송화강 정 , 방울 강 정도 있었 겠지 " 엄마 의 입 에 군침 이 돈다 . " 그런데 막내 울보 는 눈만 뜨면 우는 것이 일과 였는데요 ...
5
한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 220페이지
설 좌반 l ( 쌀 WT 子) · 유자 단자 (抽 구 團子) · 도행 병 (桃音儒) · 신 파병 (新果耕) · 석탄 병 (惜春禱) · 혼돈 l 병 (澤徒婚) ... 녹 l 말 다식 · 산자 편 · 산자 쭉 정파 · 앵도 편 · 복분자 管 기편 · 연근 ( %根) 점 과 · 익힌 동 과정 과 · 선동 l 파정 과 · 천문동 점 과 ...
6
한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 52페이지
섭 산적 . 승이 산적 . 양등 구리 . 양평 미전 . 어 산적 , 연근 전 , 잡 누름적 . 장산적 . ... 끌편 . 슷검 초편 L 강희 근대 떡 . 가성 경단 . 기말 떡 . 건시 단자 . 느티 떡 . 대추 단자 . 두턴 단자 . 석이 버섯 단자 . 쑥 구리 단자 , 유자 단자 . 불무 단자 , 은행 단자 , 무 ...
173 N, 죽 구러 단자 . . . . . . . ' . . . . . . . . · . . 174 o, 밤단자 ... . . . . .. . .. . . . . . . . . . . . . 174 p, - tg % 단자 . . . . . . . . . . . . . . . ... ... 175 c, 석이 단자 . . . . . . . . . . . . . . . ... ... 175 R, 경단 .. .. - . . . . . . . . . . . . . ... ... . .. 176 ... 1 이 A, 연근 전파 0 B, c , 유자과 Il'. D, ( xiI )
가루 가 파르스름 한 때 멘저 단자 와 같이 삶 으면 빛 이 매우 고 운데 고물 을 무 치면 맛 이 횰륭 하다 . 궁중 에서는 경단 올 안 하며 단자 를 추운 계절 에 잘 만든다 .卷 산 상병 - 선원전 제 ... 모과 , 인삼 , 유자 , 연근 , 당행 인 < 살구 씨 ) . 청매 (育梅) .
쑥갓 나물 · 122 쑥 개피떡 · 533 쑥 경단 · 334 쑥 구리 · 354 쑥 구리 단자 · 334 쑥설 기 · 334 쑥 인절미 · 334 쑥토 장국 ·闢 씀바귀 ... 어해 · 301 언 감자 떡 · 335 얼조개젓 · 301 엇젓 · 301 여주 산병 · 335 여지 장 · 378 연계 찜 · 204 연근 전 찾아 보기 479.
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韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 352페이지
... 食醜( 7 - z - Ifyi 식혜 ) 로 18w 態累及 0t 흐구 g ( 진과 · 과자 ) :蓮根殖莫( 연근 젼 과 ) , LU 檀龍莫( 산사 젼 과 ) ,文各龍菜( ... 銀吉團子( 은행 단자 ) , E 衣團子( 석의 단자 ) ,松 선 實勉( 잣 엿 ) ,胡挑' i ( 호 i 엿 3 ,栗餘( 밤엿 ) ,胡廳館( 깨엿 ] ,豆餓( 콩엿 ) ...