10 POLISH BOOKS RELATING TO «EMULGOWAC»
Discover the use of
emulgowac in the following bibliographical selection. Books relating to
emulgowac and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 65
Emulgowanie Emulgowanie to operacja fizykochemiczna, w czasie której jest wytwarzana emulsja, tzn. jednorodny układ dyspersyjny, składający się z dwóch cieczy niemieszających się ze sobą. Jedna z tych cieczy jest tzw. fazą wewnętrzną ...
2
Informator o wynikach badań naukowych - Tom 5 - Strona 89
Praca uwzględnia również aktywność form użytkowych preparatów do sporządzania zawiesin wodnych, emulgowanych i do opylania. Zbadano 28 preparatów. Bioindykatorem były larwy L4c i chrząszcze letnie 12 — 14-dniowe stonki ...
Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Rolniczych i Leśnych, 1963
3
Biuletyn - Wydania 28-30 - Strona 58
Aktywną substancję koncentratu do emulgowania jest 0,0 dwumetylodwutiof osforan metyloamidu kwasu octowego o Jak na preparat układowy jest on również słabo toksyczny dla ciepłokrwistych. LD-50 dla szczurów wynosi 150-250 mg/kg ...
Instytut Ochrony Roślin, 1964
4
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 170
Proces technologiczny tych tłuszczów jest zbliżony do produkcji margaryny, nie obejmuje jednak wytworzenia fazy wodnej i emulgowania. Na właściwy proces składa się: I — przygotowanie osnowy tłuszczowej, — zestalenie osnowy ...
5
Prace - Wydanie 146 - Strona 96
Usuwanie nadmiaru penetranta (emulgowanie i rozpuszczanie) W procesie emulgowania uzyskuje się emulsję, tj. układ koloidowy (submikrodyspersyjny), którego obie fazy, zarówno rozproszona jak i rozpraszająca, są cieczami.
Warsaw (Poland). Instytut Lotnictwa, 1996
6
Bakterioneuston jezior: - Strona 19
Badania nad bakterioneustonem rozkładającym węglowodory wykazały, że wytwarza on zewnątrzkomórkowe biopolimery, które wykazują zdolność emulgowania węglowodorów ropy naftowej, ułatwiając ich biodegradację (Rambeloarisoa ...
7
Matura. Biologia. Poziom podstawowy:
... odcinka przewodu pokarmowego, w którym odbywa sięemulgowanie tłuszczów,i wyjaśnij, dziękiczemu zachodzi tenproces. Nazwa odcinka > ? Wyjaśnienie > ? Poprawna odpowiedź * dwunastnica lub jelito cienkie * Emulgowanie tłuszczów.
Centralna Komisja Egzaminacyjna, 2014
8
Podstawy żywienia człowieka - Strona 99
18. Trawienie tłuszczów W dwunastnicy na tłuszcz działa lipaza trzustkowa, najaktywniejsza ze wszystkich lipaz przewodu pokarmowego, oraz kwasy żółciowe. Następuje emulgowanie tłuszczu i w tym procesie największą rolę odgrywa żółć.
Krystyna Flis, Wanda Konaszewska, 2013
9
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca ...
... twardoÊci i mniejsza soczystoÊç mi ́sa, — zmniejszenie zdolnoÊci do emulgowania lipidów przez bia∏ka rybne (podczas d∏ugotrwa∏ego przechowywania zamra ̋alniczego), — zmniejszenie zdolnoÊci do tworzenia ̋eli po ogrzewaniu.
Mieczysław Dłużewski, 2008
10
Zasady żywienia człowieka - Strona 33
Zawarte w żółci sole kwasów żółcio−wych powodują emulgowanie tłuszczów i czynią je bardziej podatnymi na działanie enzymu. Lipaza trzustkowa rozkłada tłuszcze do jedno−, dwu− i trójglicerydów oraz wolnych kwasów tłuszczowych i w tej ...
Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska, 2010