10 POLISH BOOKS RELATING TO «MASARSTWO»
Discover the use of
masarstwo in the following bibliographical selection. Books relating to
masarstwo and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
Prace rolniczo-lesne - Wydania 22-28 - Strona 298
Spis z r. 1921 wykazał następujące ilości rzeźników i masarzy 1: w tym , . razem . J kobiet mężczyzn Rzeźnicy i wędliniarze 34.969 33.874 1.095 z tego: samodzielni 25.651 24.814 837 personel 67 67 — robotnicy 6.282 6.282 — pomagający ...
Akademja Umiejętności w Krakowie, 1937
2
Prace rolniczo-leśne - Wydania 22-24 - Strona 298
1929 wykupilo kart rzemieálniczych na rzeznictwo 14.919, a masarstwo 5626, czyli na ednego rzemieálnika w tej branzy przypadalo 1480 mieszkaiiców. W r. 1930 cyfra ta zmniejsza sic i spada do 1250 mieszkañców na jednego rze- ...
Polska Akademia Umiejętności, 1937
3
Słownik etymologiczny języka polskiego - Strona 351
'specjalista od wyrobu wędlin', 'właściciel masarni'; masarka (XX w., SW) 'żona masarza', 'właścicielka masami'; masarnia (XIX w., SW) 'wytwórnia wędlin', 'sklep z wędlinami'; masarstwo (XIX w., SW) 'zawód masarza'; masarski (XIX w., SW), ...
Krystyna Długosz-Kurczabowa, 2005
4
Statystyka miasta Krakowa opracowana przez Biuro ...
Rodzaj przemysłu względnie handlu — Naturę des professions industrielles et commerciales a) Piekarstwo, cukiernictwo i piernikarstwo — Boulangers, confiseurs et fabricaiits □V b) Rzeżnictwo, masarstwo i trynkalarstwo — Bouchers, ...
Kraków. Biuro Statystyczne, 1908
5
Miasteczka polskie w XIX-XX wieku: z dziejów formowania ...
zatrudniali rzeźnicy i masarze, (jak pamiętamy — masarstwo było specjalnością Żywca). W Łańcucie na 10 majstrów, zarówno chrześcijańskich, jak żydowskich, przypadało 4 czeladników, zaś w Nowym Targu — 2. Różnice uwidaczniają się ...
Ryszard Kołodziejczyk, Kieleckie Towarzystwo Naukowe, 1992
6
Społeczność małego miasta galicyjskiego w dobie autonomii - Strona 41
Sytuacja w rzemiośle uległa pewnej poprawie na początku XX wieku, ale tylko w Żywcu na 1 majstra przypadał przeciętnie 1 niesamodzielny, przy czym niebywale pokaźną liczbę pomocników zatrudniali rzeźnicy i masarze Qak pamiętamy ...
Jadwiga Hoff, Wyższa Szkoła Pedagogiczna w Rzeszowie, 1992
7
Słownik górnołużycko-polski - Strona 217
mjasnica mjasnic/a ~y /masarnia /, sklep masarski mjasnik ~a m masarz, rzeźnik m mjasnistw/o ~a n masarstwo, rzeźnictwo n mjasnitosć ~e / mięsistość / mjasnity mięsisty mjasn/y mięsny, mięsisty; ~a jedź potrawa mięsna; ~e wiki targ mięsny ...
8
Słownik etymologiczny języka polskiego - Strona 316
Od tego masarka, masarski, masarstwo, masarnia. masło od XV w. 'tłuszcz otrzymywany ze śmietany'; zdr. masełko. Ogsł.: cz. masło 'ts.', dial. też 'woskowina uszna; leczniczy wywar z bzu', r. mdslo 'masło; olej, oliwa', scs. masło 'oliwa, maść'.
9
Wielki słownik wyrazów obcych PWN - Strona 792
... w którym jest wielu rannych i zabitych» < fr. massacre > masakrowac -ruje, ndk «bic lub zabijac w bestialski sposób» <fr. massacrer > masarnia -sarni, /m -sarnie, -sarni (lub -sarn), г «wytwórnia wçdlin» < czes. masárna > masarstWO -stwa, ...
Mirosław Bańko, Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 2003
10
Polska klasa robotnicza: studia historyczne - Tom 7 - Strona 271
Bez przeszkód przenikali wyrobnicy do rzemiosł wyjętych spod przymusu cechowego (rzeźnictwo, masarstwo, piekarnictwo, piwowarstwo, młynarstwo) oraz do warsztatów rzemieślniczych pozacecho- wych (przeszkodników, partaczy, ...
Stanisław Kalabiński, Anna Kiżys, Instytut Historii (Polska Akademia Nauk), 1970
