10 POLISH BOOKS RELATING TO «NITRYT»
Discover the use of
nitryt in the following bibliographical selection. Books relating to
nitryt and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
... Mineralogja: wykład elementarny wiadomoósci ogólnych o ...
Nitratyn NaN0s/s(fi'2'2) Halit NaCI/s(4'2'3') Nitryt KNO„/s(2 2 2) Anhydryt CaS04/s(2 2 2) Selenit CaS04 . 2H80/s(2'2'2) Tenardyt Na,S04/s(2 2 2) Mirabilit Na8S04 . 10HsO/s(2'2'2) Astrachanit Na8Mg(S04)2 . 4H80/s(2'2'2) Epsomit MgS04 .
2
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca ...
Najwa ̋niejszym sk∏adnikiem mieszanek peklujàcych jest nitryt (NaNO2 — azo- tan(III) sodu) — zwiàzek chemiczny odpowiedzialny za utrwalenie czerwonej barwy mi ́sa oraz jego zabezpieczenie przed rozwojem Clostridium botulinum.
Mieczysław Dłużewski, 2008
3
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 89
Poza solą kuchenną zawiera ona takie składniki, jak: saletra, tj. azotan(V) sodu – NaNO3, nitryt, tj. azotan(III) sodu – NaNO2, powodujący przyspieszenie peklowania, czy fosforany(V). Stosowanie mieszanek peklujących jest ograniczane ze ...
4
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
W skład mieszanki wchodzą następujące składniki: sól kuchenna, saletra potasowa (azotan potasu) lub saletra sodowa (azotan sodu), nitryt (azotyn sodu), cukier oraz inne dodatki, jak np. kwas askorbinowy czy glutaminian sodu. Wszystkie te ...
Krystyna Flis, Aleksandra Procner, 2008
5
Publications of the National Bureau of Standards ... Catalog - Strona 510
Physical properties; spectral properties; thermodynamic properties; bibliography; chemical kinetics; chemistry; chlorine nitrate; molecular properties; nitrosyl chloride; nitryt chloride; SP478. Physical properties; thermodynamics; transport; ...
United States. National Bureau of Standards, 1978
6
Routledge Dictionnaire Technique Anglais - Tom 2 - Strona 479
... POLLUTION anhydride hypo-azoteux m; hémioxyde d'azote m; monoxyde de diazotem; oxyde azoteux m; oxyde nitreux m nitrox n OCEANOG nitrox m nttroxyl n CHEM nitryle m nitryt n CHEM nitryle m nivation n CHEM nivation/ nivenite n ...
Yves Arden, Neil Clements, 1994
7
Powietrze, woda, gleba: - Strona 260
Częściowo jednak pozostaje w jego organizmie jako szkodliwy nitryt, który osłabia odporność zwierzęcia np. na nie sprzyjające warunki aury. Podobnie ma się sprawa niesumiennego przedawkowania środków chemicznych, służących do ...
Eugeniusz Miętkiewski, Szczecińskie Towarzystwo Naukowe, 1974
8
Poradnik ortograficzny: ze słowniczkiem wyrazów ... - Strona 548
-lów nitryt -ytu, -ycie Nitsch: Kazimierz Nitsch, Ni- tscha, o Nitschu niuans -nsu, -nsie; -nse, -nsów niuansik -ku, -kiem; -ków niuansowy niuch (tabaki) -cha; -chy, -chów niuehae -am, -aja. niuhempszyry (rasa kur) -rów niuton (jednostka tí/., ...
Stanisław Podobiński, 2001
9
Mały słownik geologiczny - Strona 189
Saletra potasowa, indyjska, nitryt — minerał, azotan potasu (KNO3). Krystalizuje w układzie rombowym. Tworzy białe, miękkie naskorupienia lub naloty. Powstaje z rozkładu szczątków organicznych i ekskrementów ptaków i zwierząt w ...
Grażyna Niemezynow, Jan Burchart, 1966
10
Geochemia - Strona 346
... molibdyt monacyt montanit montmorylonit montroidyt mossyt motramit mozandryt mozezyt muassanit (,,moissanit”) murmanit muskowit nagatelit nagyagit natrolit naumanit nefelin neptunit nikielin níobit nitratyn nitrokalcyt nitryt nozean (Ca, ...
Kazimierz Smulikowski, 1952
2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «NITRYT»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
nitryt is used in the context of the following news items.
Marynaty do mięs na grilla. Marynaty do ryb na grilla
... nazwy technologiczne i chemiczne soli kuchennej i nitrytu do peklowania mięsa Nitryt (czyli saletra) używany jest do peklowania i konserwacji mięs ... rozwiń ... «fakt.pl, Apr 15»
25 lat za otrucie męża kanapkami
Według śledczych, matka z synem mieli dosypywać głowie rodziny do kanapek azotan sodu, czyli nitryt, który stosuje się do peklowania mięsa i jest też ... «Dziennik Łódzki, Mar 12»
