Meaning of "piwo" in the Polish dictionary

PRONUNCIATION OF PIWO IN POLISH

piwo

WHAT DOES PIWO MEAN IN POLISH?

Beer

Piwo

Beer - the oldest and most consumed alcoholic beverage and the third most popular drink in the world after water and tea. In general terms, beer is any drink obtained by the enzymatic hydrolysis of starch and proteins contained in cereal grains and subjected to alcoholic fermentation. In a narrower sense, beer is understood to mean a beverage containing alcohol and carbon dioxide obtained by the alcoholic fermentation of malt with the addition of water and hops using the selected strains of yeast. Starch can undergo enzymatic cleavage by salivary amylase, malt molds or malt. However, indigenous peoples of some areas, mainly South and Central America, still use saliva for this purpose, often because of tradition. Examples can be chicha produced from corn by Indians from the Andes and Central America and masato. The malt used in the production of beer arises in the process of malting barley, rarely wheat or rye, which consists in soaking the grain, germinating and then drying.

Piwo – najstarszy i najczęściej spożywany napój alkoholowy oraz trzeci po wodzie i herbacie najpopularniejszy napój na świecie. W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się napój zawierający alkohol i dwutlenek węgla otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej słodu z dodatkiem wody i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży. Skrobia może ulegać enzymatycznemu rozszczepieniu przez amylazę ślinową, pleśnie lub diastazy słodu. Jednak rdzenne ludności niektórych obszarów, głównie Ameryki Południowej i Środkowej wciąż używają do tego celu śliny, często z powodu tradycji. Przykładami mogą być chicha wytwarzany z kukurydzy przez Indian z rejonu Andów i Ameryki Środkowej oraz masato. Słód używany do produkcji piwa powstaje w procesie słodowania jęczmienia, rzadziej pszenicy lub żyta, który polega na moczeniu ziarna, kiełkowaniu, a następnie wysuszeniu.

TRANSLATION OF PIWO

Find out the translation of piwo to 25 languages with our Polish multilingual translator.

The translations of piwo from Polish to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «piwo» in Polish.

• Translator Polish - Chinese: 啤酒
• Translator Polish - Spanish: cerveza
• Translator Polish - English: beer
• Translator Polish - Hindi: बीयर
• Translator Polish - Arabic: بيرة
• Translator Polish - Russian: пиво
• Translator Polish - Portuguese: cerveja
• Translator Polish - Bengali: বিয়ার
• Translator Polish - French: bière
• Translator Polish - Malay: bir
• Translator Polish - German: Bier
• Translator Polish - Japanese: ビール
• Translator Polish - Korean: 맥주
• Translator Polish - Javanese: bir
• Translator Polish - Vietnamese: bia
• Translator Polish - Tamil: பீர்
• Translator Polish - Marathi: बिअर
• Translator Polish - Turkish: bira
• Translator Polish - Italian: birra
• Polish: piwo
• Translator Polish - Ukrainian: пиво
• Translator Polish - Romanian: bere
• Translator Polish - Greek: μπύρα
• Translator Polish - Afrikaans: bier
• Translator Polish - Swedish: öl
• Translator Polish - Norwegian: øl

10 POLISH BOOKS RELATING TO «PIWO»

Discover the use of piwo in the following bibliographical selection. Books relating to piwo and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.

Piwo: napój narodowy

Od niepamiętnych czasów piwo było podstawowym napojem Polaków.

Jan Kochańczyk, 2013

Słownik języka polskiego: P - Tom 4 - Strona 135

PI WNICZNY - PIWO. PIWONIA - PIWOWY. 135 pivnixa ; Botn. konoba , pivniça , stragn , sctragn (cf. stragan) , izba (cf. ixba), viniça , (cf. winnica) ; Slav. pivniça; Rott, холодннкъ (cf. ehlodnik, cf. lodownia) , погребъ , погребокъ (cf. pogrzeb, ...

Samuel Bogumił Linde, 1858

Sposob Warzenia Piwa Para Bez Szemlcowania - Strona 57

dobrze zrobione piwo, pokazuje między pian: ką czyste, piwo, a złe piwo zamęca nawet drożdze, i do końca brudne drożdze płyną. Skoro zatém z drożdzami piwo szpuntem wychodzi, wtenczas szpuntować, albo gdy rozdmuchnąwszy pianę, ...

Adam Kasperowski, 1833

Towaroznawstwo żywności - Strona 245

Piwo jest powszechnie spożywanym napojem alkoholowym w Polsce i od kilku lat wielkość tego spożycia wzrasta. Piwo jest to produkt otrzymywany z brzeczki słodowej w wyniku fermentacji alkoholowej pod wpływem działania drożdży ...

Danuta Kołożyn-Krajewska, 2004

Obsługa konsumenta - Część 2 - Strona 86

Szklanka piwa właściwie napełniona powinna mieć estetyczny wygląd, odpowiednią ilość gęstej piany i suchą zewnętrzną powierzchnię. Nie należy nalewać piwa do szklanek z dużej wysokości, ani wprost na dno, ponieważ silne uderzenie ...

Ryszard Jargoń, 2009

Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 111

W kadziach są umieszczone urządzenia chłodnicze w postaci rur, z przepływającym wewnątrz medium chłodzącym. Temperatura fermentowni wynosi zwykle 5 4- 6°C i zależy od rodzaju wytwarzanego piwa. Brzeczkę, znajdującą się w kadzi, ...

Andrzej Jarczyk, 2008

Tygodnik Rolniczy i Przemyslowy, przez Adama Kasperowskiego

A. M. KRONIKA LITERACKAPiwowarstwo w całej obszerności praktycznie wyłożone, z opisaniem postępowania, jakiego przy robieniu zwyczajnego piwa, nie mniej porteru, piwa tak zwanego angielskiego i bawarskiego, trzymać się należy: z ...

Adam Kasperowski, 1848

Przewodnik ekonomiczny: pismo poswięcone sprawem rolnictwa, ...

poczyna się wzmagać, świadczy wprowadzanie chmielu do tego państwa. W roku 1866 wprowadzono do Francyi chmielu za 6,155.000 frank.; w r. 1867 za 7,564,000 fr. Podatek od wyrobu piwa przynosi znaczne korzyści skarbom państw.

Ignacy Soldraczynski, 1871

Duży słownik tematyczny dla uczących się języka niemieckiego:

... białe) wino rozcieńczone wodą mineralną piwo piwo pszeniczne piwo bezalkoholowe pilzner mały kufel piwa (0,3 I) gatunek jasnego piwa warzonego w Kolonii gatunek ciemnego piwa z Diisseldorfu jasne /ciemne piwo jasne / ciemne piwo ...

Monika Reimann, 2004

Doktadny niemiecko-polski słownik: Ausführliches deutsch-polmisches ...

Bier, n. das, piwo. naylepszepiwo, L. Englisch – piwo AngielskieLeichtes, geringes Bier szlacheckie piwo; doppeltes – dubeltowe –. Sprichw. er weiß wo Luchs Bier holt ma on oley w gowie; cf. ma on kielbie welbie, probant, frant, so Barthel.

Christoph Cölestin Mrongovins, 1837

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «PIWO»

Find out what the national and international press are talking about and how the term piwo is used in the context of the following news items.

Redakcja Radia ZET

Choć dotychczas wiele mówiło się o szkodliwości alkoholu, to naukowcy z Szwecji ogłosili ostatnio zaskakujące badania. Wynika z nich, że piwo ma wiele ... «Radio ZET, Sep 15»

Kto wypije to piwo? Browar Leżajsk może zostać zlikwidowany

Powstały w latach 70. ubiegłego wieku Browar Leżajsk od trzech lat produkuje coraz mniej piwa, zmniejsza się także liczba pracowników. Dziś w browarze ... «Gazeta Wyborcza, Jun 15»

Po 22 latach reaktywowano legendarne piwo z Grodziska

W oddalonym o ok. 50 km od Poznania Grodzisku Wlkp. ruszyła produkcja kultowego piwa, które warzone jest według tradycyjnej, ponad siedemsetletniej ... «Onet.pl, Jun 15»

Legendarne piwo EB wraca na rynek

Piwo EB to legenda lat 90. Wielu z sentymentem wróci do tego smaku. • Fot. Facebook/ Przywracamy piwo "EB" do Elbląga by elblag.net. Legendarne piwo EB ... «naTemat, Apr 15»

Piwo EB wraca na polski rynek

Słynne na całą Polskę piwo EB wkrótce znajdzie się ponownie w sprzedaży. Choć na razie Grupa Żywiec S.A. milczy na ten temat, to piwo z logo EB już jest ... «info.elblag.pl, Apr 15»

Piwo jednak nie na bulwarze. Za to na prawym brzegu pić wolno

Posypały się pierwsze w tym sezonie mandaty za picie piwa na bulwarach nad Wisłą. Wprawdzie ratusz miał opinię prawną, że spożywanie alkoholu jest tam ... «Gazeta Wyborcza, Apr 15»

Polacy się starzeją, więcej piwa nie wypiją

W zeszłym roku polscy piwosze wypili ledwie 0,8 proc. więcej piwa niż przed rokiem, a w tym zmiana może oscylować wokół zera. Naszym piwowarom ... «Wyborcza.biz, Mar 15»

Piwo - najpopularniejszy produkt spożywczy w Polsce

Pozycja piwa i wódki jest niezagrożona, ale nie zyskują już na popularności. Z danych firmy Nielsen wynika, że wartość sprzedaży piwa zmalała o 1,1 proc. «Newsweek Polska, Feb 15»

Piwo pomoże w leczeniu chorób Alzheimera i Parkinsona?

Czy piwo, które przez lata skrywało się w cieniu wina, ma szansę zaistnieć? Jednym ze związków, który daje taką nadzieję, jest ksantohumol zawarty w chmielu. «Gazeta Wyborcza, Jan 15»

Mozambik: zatrute piwo, które podano na stypie, zabiło 56 osób

Żałobnicy, którzy pili piwo przed południem, nie zdradzali oznak choroby. Spożywające je wieczorem zachorowali. Mieszkańcy uważają, że ktoś celowo zatruł ... «Onet.pl, Jan 15»