10 POLISH BOOKS RELATING TO «PODROBKA»
Discover the use of
podrobka in the following bibliographical selection. Books relating to
podrobka and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej
Mięso i podroby dzieli się na: • mięso i podroby świeże — właściwie wystudzone lub wychłodzone, niepoddane innym procesom technologicznym oraz niewykazujące niekorzystnych zmian cech sensorycznych; • mięso i podroby studzone ...
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2007
2
Towaroznawstwo żywności - Strona 70
Podroby — jadalne narządy wewnętrzne oraz inne części ciała zwierząt rzeź−nych, niewchodzące w skład tusz, półtusz i ćwierćtusz. Podroby wieprzowe — zalicza się do nich: mózg, ośrodek, nerki i śledzionę. Ośrodek wieprzowy składa się z ...
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2004
3
Słownik poprawnej polszczyzny - Strona 433
Podrobic [pokruszyí] dk.6a, podrób, podro- biony — drobic ndk. Skladnia: p. со. Podroby bip., D. podrobów — podróbki [nit: podróbka] bip., D. podróbek. Podrosnac lub podróác dk. 5c, podrosl, pod- rosla, podrosli, podroaniçty lub podrosty ...
4
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: Cz. 2 - Strona 267
Podroby są nie tylko cennym surowcem w przetwórstwie mięsnym, lecz także cennym uzupełnieniem i urozmaiceniem jadłospisów. Podroby mają mniej lub bardziej zbliżoną budowę i skład chemiczny do mięsa. Biorąc pod uwagę wartość ...
Krystyna Flis, Aleksandra Procner, 2015
5
Diety proteinowe bez ryzyka. Kolacje
Podroby. Podroby są kontrowersyjne. Kontrowersyjne naprawdę, nietak jak silący się na rozg os niektórzy celebryci. Takiej wątróbki na przyk ad wielu z nas nie cierpi zca ego serca. Szkoda skądinąd. Podroby po prostu ...
6
Diety proteinowe bez ryzyka. Śniadania. obiady. kolacje
Podroby. Podroby są kontrowersyjne. Kontrowersyjne naprawdę, nietak jak silący się na rozg os niektórzy celebryci. Takiej wątróbki na przyk ad wielu z nas nie cierpi z ca ego serca. Szkoda skądinąd. Podroby po prostu ...
7
Diety proteinowe bez ryzyka. Obiady
Podroby. Podroby są kontrowersyjne. Kontrowersyjne naprawdę, nietak jak silący się na rozg os niektórzy celebryci. Takiej wątróbki na przyk ad wielu z nas nie cierpi zca ego serca. Szkoda skądinąd. Podroby po prostu ...
8
Podstawy żywienia człowieka - Strona 144
Przewagę mają składniki kwasotwórcze - związki chloru, fosforu i siarki, dlatego mięso należy do produktów zakwaszających organizm. Mięso, głównie wieprzowe i cielęce, jest dobrym źródłem witamin z grupy B. Podroby i wędliny. Podroby ...
Krystyna Flis, Wanda Konaszewska, 2013
9
Szczęśliwe jelita: Program oczyszczania, który pomoże ci ...
2 Podroby z drobiu przechowywane w plastikowej torebce i woZone w piersi kurczaka stwarzają powaZne ryzyko zagroZenia zdrowia, je9li torebka rozpu9ci się podczas gotowania. Podroby moZna teZ smaZyć w maej ilo9ci tuszczu, opiekać ...
10
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca zbiorowa
... zatem umownie podzieliç na nast ́pujàce grupy surowcowe: przetwarzane bezpoÊrednio w zak∏adzie mi ́snym w procesie technologicznym podstawowych surowców zwierz ́cych na cele spo ̋ywcze: podroby, krew spo ̋ywcza, g∏owy, ...
Mieczysław Dłużewski, 2008
