2 POLISH BOOKS RELATING TO «SZAŁTANOS»
Discover the use of
szałtanos in the following bibliographical selection. Books relating to
szałtanos and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
Bledy Nasze w mowie i pismie, ku szkodzie jezyka polskiego popelniane
... Litwie nazywają mały pierożek serem nadziany. Takie szałtanosy po ugotowaniu w wodzie, oblewają się masłem. Zdaje się, że pochodzi 366 Szałamucić Szałtanos.
2
Kultura i języki Wielkiego Księstwa Litewskiego - Strona 156
... sielanka 'staroświecka potrawa z kwaśnej śmietany zaprawionej żółtkami i uwarzonej na rodzaj serka; przyrządza się ją w skowrodzie, a jada na gęsto i gorąco', szałtonos \\ szałtanos 'pierożek gryczany, nadziewany serem' (lit. śallanósis), ...
Maria Teresa Lizisowa, 2005