10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «CHANTILI»
Discover the use of
chantili in the following bibliographical selection. Books relating to
chantili and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
Júlio nos conta, num texto leve e envolvente, como solucionou o caso do sumiço do Chantili, certamente a primeira trama de uma longa carreira de detetive.
Telma Guimarães Castro Andrade,
1996
2
Delicias Da Confeitaria
lOporcoes Parfait: 225 g de chocolate branco cortado em pedacinhos 2 1/2
xícaras de cha de creme chantili 1/2 xícara de cha de leite 10 gemas 1 colher de
sopa de acucar 1/2 xícara de cha de coco fresco ralado 1/2 xícara de cha de leite
de ...
3
Grande Livro Da Cozinha Italiana, O
Uma "montanha" de creme de castanhas- portuguesas coberto por chantili
lembra o monte Branco, um dos mais altos dos Alpes. Tempo de preparacão: l h
mais o tempo de geladeira Tempo de cozimento: 30 min Ingredientes para 4
pessoas ...
Chama-se Amsterdan o chocolate quente, cremoso, “coroado” por chantili e
raspas de chocolate preparado ao estilo europeu pela Doceira Holandesa.
Custa R$ 8,90. Quentíssimas são as bebidas preparadas pela Kopenhagem
para ...
Grand Plaza Shopping,
2014
5
Gastronomia & história dos hotéis-escola Senac São Paulo: ...
INGREDIENTES y>2 pacote de bolachas de amido de milho moídas 50 g de
manteiga derretida 500 g de chocolate branco 250 m-' de creme de leite fresco
100 mi' de suco de limão 250 mi' de creme de leite fresco batido (chantili) 30 g
de ...
Antonino Malaquias dos Santos, Fábio de Freitas Gomes,
2005
6
Gastronomia & história: 100 receitas selecionadas ; dos ...
INGREDIENTES 1/2 pacote de bolachas de amido de milho moídas 50 g de
manteiga derretida 500 g de chocolate branco 250 md de creme de leite fresco
100 mí de suco de limäo 250 mí de creme de leite fresco batido (chantili) 30 g de
...
RONALDO LOPES PONTES BARRETO, ANTONIO MALAQUIAS DOS SANTOS, FABIO DE FREITAS GOMES,
2007
7
Com Unhas, Dentes E Cuca - Pratica Culinaria
Ainda na exploração das emulsões, estudando o chantili, Hervé This derivou
dele o chocolate chantili. O chantili é constituído por uma gordura (a gordura do
leite) e um líquido (a água presente no leite). Derretamos esse chocolate em
uma ...
Carlos Alberto Dória, ALEX ATALA,
2008
Creme. Chantili. Caramelo. Ingredientes 300 ml de creme de leite fresco 30 g de
açúcar Preparo Misture os ingredientes com um batedor até o creme ficar firme e
branco. Cuidado para não passar do ponto, pois o creme vira manteiga.
Nilu Lebert, Rubens Ewald Filho,
2007
Mas coloca um pouquinho de chantili. -Tá bom! Um bolinho com chantili. - Não
vai mesmo anotar? - perguntou ela mais uma vez. - Não precisa, meu amor. Não
precisa. É claro que eu vou me lembrar do seu bolo com chantili. Cinco minutos
...
10
Guia de uso do português: confrontando regras e usos
(ANA) chantilly, chantili 1 . Chantilly é palavra francesa que designa molho feito
de creme de leite fresco batido. E o mesmo que creme chantilly. ♢ As crianças
estão com as roupas borradas de estro- gonofe e têm CHANTILLY no cabelo.
Maria Helena de Moura Neves,
2003
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CHANTILI»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
chantili is used in the context of the following news items.
Crepes com chocolate e chantili
... adicione o açúcar e bata mais um pouco. Barre cada crepe com um pouco de chocolate e ao centro coloque um pouco de chantili. Enrole e sirva bem fresco. «Impala, Sep 15»
Bolo de nozes
O chantili também dá leveza, mas quem preferir pode rechear com doce de leite, doce de ameixa ou baba-de-moça. Ingredientes bolo: 8 ovos (clara e gema ... «A Tribuna, Aug 15»
Torta musse de morango com calda de groselha
Bata até virar ponto de chantili (o creme de leite tem de ser fresco e estar gelado). No micro-ondas (1 minuto) ou em banho-maria, derreta o chocolate branco ... «A Tribuna, Jun 15»
Musse de doce de leite com banana
Faça um chantili batendo o creme de leite fresco gelado na batedeira, primeiramente em velocidade mínima e, depois, quando começar a engrossar, aumente ... «A Tribuna, Jun 15»
Taça prestígio
Coloque camada de bolo, umedecido no leite, uma cama de oprestígio, outra de bolo umedecido e de prestígio, finalizando com uma camada de chantili ... «A Tribuna, May 15»
Já pensou na sobremesa para o Dia das Mães? Boa Mesa dá uma …
Ingredientes musse: 200ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantili; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 xícara (café) de café preparado bem forte; ... «A Tribuna, May 15»
Bolo gostoso e simples: massa de chocolate levinha com recheio de …
Recheio e cobertura: 1 litro de creme de leite batido com 3 colheres de açúcar em ponto de chantili (ou 1 litro de chantili pronto) e raspas de chocolate ... «A Tribuna, May 15»
Bolo gelado de laranja
Bata o creme de leite fresco com o açúcar até ficar em ponto de chantili (se quiser compre chantili pronto). Depois, junte o chocolate derretido e misture. «A Tribuna, Apr 15»
Pavê de Paçoquita e Nutella
Montagem: molhe as bolachas no leite gelado e vá montando camadas de bolacha, creme de paçoquita, chantili e creme de nutella. Faça isso até terminar com ... «A Tribuna, Apr 15»
Sobremesa: Bolo de merengue com chantili
Junte o açúcar, aos poucos, sem parar de bater até o suspiro obtido não cair da taça. Barre com manteiga 2 formas redondas com 20cm de diâmetro. «CARAS, Mar 15»