10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «ESGANA-CÃO»
Discover the use of
esgana-cão in the following bibliographical selection. Books relating to
esgana-cão and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
VINHOS & UVAS Guia internacional
As brancas são Donzelinho, Esgana Cão, Folgazão, Gouveio ou Verdelho,
Rabigato, Malvasia Fina e Viosinho. A região do Douro é renomada
mundialmente pelo vinho do Porto, que é um vinho generoso fortificado de alta
categoria.
Aristides de Oliveira Pacheco, Siwla Helena Silva, 2003
esgana. cão. Known in the Douro (and Bucelas) as the 'dog strangler' because of
its ferociously high levels of natural acidity, Esgana Cão is none other than
Sercial (not to be confused with Cerceal) grown on Madeira.
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Sabores Do Douro E Do Minho, Os
Mínimo 60% Brancas Esgana Cão Folgasão Gouveio ou Verdelho Malvasia Fina
Rabigato Viosinho Tintas Bastardo Mourisco Tinto Tinta Amarela Tinta Barroca
Tinta Francisca Tinta Roriz Tinto Cão Touriga Franca Touriga Nacional Máximo ...
4
Collecc̦ao de livros ineditos de historia portugueza: ...
Amelias. ítem ha muitas с muy fermosas ameixias , a saber : bicaes , reinocs ,
mayosinhas , e çaragoças, e outras muy- tas castas, e abrunhos doçares, e
ameixeaes, e verdeaes, e esgana cao ; dam 4 , 4 duzias ao real. * « • к . . - A
Sorvas e ...
Academia das Ciências de Lisboa, Mattheus de Pisano, Rui de Pina, 1824
5
MANUAL DO MAITRE D'HOTEL No 18
As castas de uvas mais tradicionais da região são: Bastardo, Donze- linho Tinto,
Mourisco, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tòuriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta
Barroca, Esgana Cão, Folgazão, Malvasia Fina, Rabigato, Codega e Gouveio.
Aristides de Oliveira Pacheco, 1999
... Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Esgana Cão, Folgazão,
Malvasia Fina, Rabigato, Codega e Gouveio. Classificação O Porto é
classificado de acordo com seu envelhecimento (em garrafa ou em tonel de
carvalho) e com sua ...
Aristides de Oliveira Pacheco, 1995
7
Tratado theorico e pratico da agricultura das vinhas: da ...
Esgana cão, dá muito vinho , mas he aspero ; quer terrenos fortes. Mollares, dão
muito vinho; querem terrenos fortes. , Terrantez , dá muito vinho ; puxa boas va-•
ras , e quer terrenos fortes. Verdelho, dá muitos cachos , mas pequenos; puxa ...
Antonio Lobo de Barbosa Ferreira Teixeira Girão (visconde de Villarinho de São Romão), 1822
8
Especial Vinhos Verão 2008
Este branco éfeito com Viognier, Arinto, Viosinho e Esgana Cão. Foram
produzidos 6400 litros, tudo fermentado e estagiado em barricas novas. Destina-
se essencialmente à restauração mas este 2006 só estará no mercado no início
de ...
A casta Galego Dourado é a dos Carcavelos: a Bairrada utiliza, basicamente, a
Baga para os tintos e, para os brancos, a Maria Gomes e a Bical; em Bucelas
emprega-se a Arinto e a Esgana- cão. No Algarve, as mais conhecidas são a
Negra ...
Paulo de Faria Pinho, 2000
10
Segredos Do Vinho Para Iniciantes E Iniciados, Os
... Europa oriental e Brasil Rkatsiteli Geórgia, Rússia e Europa oriental
Roussanne França (Rhône e Sul) Savagnin França (Jura) Scheurebe [Riesling x
Silvaner] Alemanha Sercial, Esgana Cão ou Esganoso Portugal (Vinhos Verdes,
Porto, ...
José Osvaldo Albano do Amarante
4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ESGANA-CÃO»
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esgana-cão is used in the context of the following news items.
Shakespeare e Eça de Queirós presentes em museu que evoca …
O vinho de Bucelas tem direito a denominação de origem controlada, sendo o arinto e a esgana-cão as castas utilizadas na sua produção. Ladeada por vales e ... «LUSA, Sep 15»
A port primer, and other tidbits about Thursday night's free tasting
White ports are produced the same way as red ports, except that they use white grapes—Donzelinho Branco, Esgana-Cão, Folgasão, Gouveio, Malvasia Fina, ... «PennLive.com, Dec 14»
CNN fala de vinho português como o 'mais excitante' que os …
O que é que Arinto, Baga, Castelão, Alfrocheiro, Rabigato, Códega do Larinho e Esgana-Cão têm em comum? A pergunta é lançada pelo especialista em ... «Visão, Apr 14»
Companhia das Quintas lança edição limitada de vinho branco 100 …
Dentro de 2 meses, a Companhia das Quintas vai colocar no mercado 500 garrafas de um vinho branco monocasta, feito só com Sercial – ou esgana-cão, ... «Porto24, Feb 12»
