10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «VINIFICADOR»
Discover the use of
vinificador in the following bibliographical selection. Books relating to
vinificador and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
A diferença de intensidade da cor, a favor dos vinhos obtidos com o auto-
vinificador, manifesta-se desde o início da fermenta çãoe continua até depois de
feitos. SUMÁRIO São referidas dum modo geral as dificuldades da vinificação
nos ...
Vol. corrigida o,400 Acidez fixa 7,80 Vejamos outro gráfico da mesma ânfora, na
mesma vindima, em fermentação de 25 pipas — Gráfico II. Agora, um outro
exemplo: na vindima de 195o, uma ânfora argelina, desprovida de auto-
vinificador, ...
3
Novo dicionário da língua portuguesa
(De vinificar) * *Vinificador*, m. Apparelho, para se fabricar vinho. (De vinificar) *
*Vinificar*, v.t.Reduzir a vinho (uvas). Cf.Techn. Rur., 90. (Do lat.vinum+ facere) *
*Vinocolorímetro*,m. Apparelho,para a comparação e classificaçãoda côrdo ...
Cândido de Figueiredo, 1937
Ele foi bolado em 1951 por um vinificador de gênio, Max Schubert, que, depois
de viajar pela Europa, ousou desobedecer a certas ordens e fazer um Syrah
envelhecido no carvalho, como os tintos de Bordeaux. Esse vinho fez escola.
Muitos ...
5
Segredos Do Vinho Para Iniciantes E Iniciados, Os
Durante a fermentação tumultuosa, as polpas e cascas flutuam, passadas mais
ou menos 24 horas, para o topo do vaso vinificador, formando um extrato rígido
chamado chapéu (chapeau), pressionado para cima pelo gás carbônico liberado
.
José Osvaldo Albano do Amarante
6
Vinho-castas, Regioes Produtoras E Servicos
... exceção dos climas mais frios, a Pinot Noir exige tanto do viticultor como do
vinificador. Embora seu comportamento seja pouco coerente, tem sido
transplantada para quase todas as regiões vinícolas do mundo. A Pinot Noir
recebe nomes ...
ARMANDO FREITAS, DEISE NOVAKOSKI
7
Espumante: o prazer é todo seu
RM - Récoltant-Manipulant - produtor de uva, vinificador e comercializador de
espumante, com ou sem ajuda de uma cooperativa. SR - Société des Récoltants
- união de produtores de uva. 4. Criando a sua própria cultura Para desenvolver
...
8
TRATADO DE ENOLOGIA (2T) 2/E
La campaña comienza con el llenado del vinificador en un tiempo de 3 a 5 días,
a partir de los cuales periódicamente se extrae una cantidad de orujo y vino
equivalente al volumen de la vendimia que entra. — El sulfitado se realiza ...
José Hidalgo Togores, 2011
9
Viticultura pratica portugueza
VINDIMA Chegados ao tim dos trabalhos culturaes, eis-nos na colheita, n'essa
operação onde se confundem os trabalhos do viticultor com os do vinificador,
terminando aquelles e começando estes. . Ao aproximar-se a época habitual da
...
M. Rodrigues de Moraes, 1900
10
O vinhateiro: obra em que se trata da cultura da vinha, da ...
... _nem ocorppo , bastará. cobrir-se então a cuba com huma ' simples tampa: de
madeira , praticando-se nesta al competente abertura para se applicar o
apparelho vinificador, que se tiver adoptado; ou cobrir-seàha com qualquer tei
cido de ...
Francisco Ignacio Pereira Rubião, 1844
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «VINIFICADOR»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
vinificador is used in the context of the following news items.
Apreendidas 20 toneladas de uvas da Lezíria que iam para vinho …
As uvas que estavam a ser transportadas de camião tinham como destino um armazenista e vinificador em Penafiel. As uvas apreendidas foram depois ... «O Mirante, Sep 15»
Operação da ASAE leva a apreensão de uvas para produção de vinho
... que se encontravam em trânsito provenientes da zona da Lezíria do Tejo, destinadas a ser vinificadas como vinho verde por um armazenista e vinificador em ... «VilaVerde.net, Sep 15»
Los jóvenes de Cherubino Valsangiacomo
Esto, debe ir unido a un esfuerzo por parte de los vinificadores a la hora de crear vinos acordes a las nuevas tendencias y gustos, eso sí, sin perder la esencia. «Las Provincias, Jun 15»
Costos ocultos en la industria vitivinícola que reducen la calidad
También el uso de vinificadores rotativos autómatas, muy usados en Europa, Australia y California, son herramientas de maceración y vinificación muy efectivas ... «Los Andes, Jun 15»
Peter Sisseck, alma máter de Pingus: “España necesita vinos …
Decía un vinificador alemán que si Dios fuera justo, le permitiría a todos los vinateros repetir una añada. Y es que apenas tenemos tiempo para enfrentarnos al ... «Vinetur, Apr 15»
Un año de éxitos e innovaciones con Parsec
... transformar un depósito de acero inoxidable normal o de hormigón en un vinificador automático, independientemente de su tamaño y con costes sostenibles. «La Semana Vitivinícola, Feb 15»
Conversando con Stéphane Derenoncourt, artesano del vino
Cuando obtuve, gracias al puerta a puerta, un trabajo como vinificador en La Fleur Cailleu, las cosas cambiaron. Al dejar mi región me sentí completamente ... «Revista Sobremesa, Jan 15»
Se funde la bombilla
Un dispositivo de reducción de presión; otro para la limpieza de un vinificador; una suela para calzado; un cabezal desmontable dentro de un equipo para la ... «La Rioja, Jan 15»
Manuel Pinheiro: Este ano vamos bater o recorde de exportação …
Se é para vender as uvas numa adega ou num vinificador deve escolher as plantas que lhe garantam o máximo de toneladas por hectare. P.P. - O que é na sua ... «Correio do Minho, Oct 14»
¿Qué efecto tiene la madera sobre el vino?
Sin embargo, la estructura molecular del roble que conforma sus células varía según el origen. Así, los vinificadores distinguen el grano cerrado o grano suelto, ... «Vinetur, Aug 14»