ETYMOLOGY OF THE WORD CÎRNÁT
cîrnát (cîrnáți), s. m. – Produs alimentar din carne și condimente, introduse în intestine de porc, oaie. –
Var. cîrnaț. Megl. cărnat. Lat. *
carnāceus (Cipariu,
Gram., 354; Pușcariu 374; Candrea-Dens., 267; REW 1701; DAR);
cf. v. sard. karnatu (Atzori 90),
sicil. karnatssu, port. carnas, sp. carnaza, port. carnaz, toți cu sensul primitiv. –
Der. cîrnățar, s. m. (persoană care prepară sau vinde cîrnați);
cîrnățărie, s. f. (magazin de cîrnați). Din
rom. provine
sb.,
cr. krnata, ca și
bg. kŭrnače (St. Mladenov,
Spisanie za bŭlg. Academija, XLIII, 93; Mladenov 266).
10 ROMANIAN BOOKS RELATING TO «CÎRNÁT»
Discover the use of
cîrnát in the following bibliographical selection. Books relating to
cîrnát and brief extracts from same to provide context of its use in Romanian literature.
1
Stilistica limbii române - Pagina 170
Nu-i greu de văzut că acest adjectiv va fi însoţit la început un substantiv (foarte probabil cîrnat), pentru ca să se facă deosebire între cîrnaţii obişnuiţi, mai mari, şi cîrnaţii mici aici în discuţie. Cum se întîmplă adesea, substantivul a fost, ...
2
Din tradiţiile populare ale românilor din Ungaria
Ţînînd sărviciu, i-o fost fonie şi ş-o luat pită cu cîrnaţ şi mînce. A alipit puşca dă părete şi o apucat şi mînce pita cu cîrnaţ. Tomnai o vinit împăratu şi o văzut pă ţîgan mîncînd şi o zîs : - Ce faci, cătahe? - Mînc - zîce cătana. - D-apu ce mînci?
Ágnes Kovács, Alexandru Hoţopan, 1988
3
Alegere de stareṭă: Ucenicii sfîntului Antonie. Romane - Pagina 9
Cum intră sora în casă, ea îşi părăsi locul de observaţie, de sub canapea, îşi sticli ochişorii-i verzi în toate părţile, apoi dădu din coadă, se linse pe bot şi ţîşti ! — pe pălimar. De aci şi pînă la primul cîrnat nu-i mai trebui decît o scurtă luptă cu ...
4
Gramatica comparată a limbilor romanice - Pagina 162
... III-a s-a menţinut mai multă vreme decît cel de la deci. I şi a 1 1 .1. * în cazul în care forma de singular avea terminaţie asemănătoare cu a pluralului, se reface adesea o formă de singular cu desinenţa s : cîrnaţ < lat. carnaceus — cirnat (vezi ...
Maria Manoliu Manea, 1971
5
Morfologia numelui în protoromânǎ (românǎ comunǎ) - Pagina 29
... vitalitatea opoziţiei singular/plural se vădeşte pe de o parte prin desinenţe, iar pe altă parte prin construcţii numeroase de singulare noi, ca dr. pai, ar., megl. pal'u < lat. palea sau dr. cîrnat, pl. cîrnaţi, vechi sg. cîrnaţ < lat. carnacium, oaspete ...
6
Nuvela și povestirea românească în deceniul opt - Pagina 319
iga" si, auzind usa casei, glasul nevestei, simti în näri mirosul si aburii calzi, fierbin^i ai mämäligii si mirosul usturoiat de cîrnat — ei täiaserä porcul — de cîrnat încä proaspät, neafumat si se gräbi spre casä. Se încäl^ase eu ...
7
Trei dinți din față: roman - Pagina 20
Luă de pe masă o bucată de cîrnat (ieşise nu demult moda unui Bratwurst nemţesc, numit la alimentara Flax), dezlipi cu grijă bucata de ziar în care i-1 învelise vînzătoarea, îl trecu pe la nasul fiecăruia, trăgînd pofticios în nări mirosul îmbietor, ...
8
Am purtat steaua galbenă - Pagina 183
Găseam că este mult mai complicat să tai cîrnat şi să torn lapte, să iau ti- chetele pentru alimente şi banii, decît să distribui cărţi. Cei mai mulţi dintre clienţi se bucurau să mă revadă şi arătau înţelegere faţă de stîngăciile mele. într-o duminică ...
ica de särbätorile Cräciunului. - Var. cartabos. Origine necunoscutâ. Cihac, II, 44, se gîndeste la si. klubdsa „cîrnat", de unde pol. kietbasa, rus. kalbasa, mag. kolbász, însa der. prezintä dificultad. DAR îl leagä de ngr. уар&юцга ...
Alexandru Ciorănescu, 2001
10
Dacoromania: bibliografie - Pagina 378
... 247 ♢cirnar I 247 ♢ctrnara I 247 *cirnare I 247, IV 651 cîrnari IV 651 cîrnat III 148, IV 57, VI 272 cîrnat IV 1159, VI 272, 523, X 418 cirnälaior I 247 »cirnälut I 247 cirneleagá V 810 cirni I 234, 239 cîmosi III 1088 cîrpaci II 51, VI 523 cîrpa II 420, ...
Ioan Pătruț, Vasile Breban, Ioana Anghel, 1983
