Download the app
educalingo
Search

Meaning of "кулеш" in the Russian dictionary

Dictionary
DICTIONARY
section

PRONUNCIATION OF КУЛЕШ IN RUSSIAN

кулеш  [kulesh] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

WHAT DOES КУЛЕШ MEAN IN RUSSIAN?

Click to see the original definition of «кулеш» in the Russian dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.

Kulesh

Кулеш

Kulesh - soup, usually from millet, with the addition of other ingredients. According to the dictionary of Dahl, "liquid soup with corned beef from pea fiber with lard, etc.". The cookbook by William Pokhlebkin defines the kulesh as "1. Rare cereal with lard. Belarusian national dish. 2. Millet gruel with cracklings and onions. Ukrainian and South Russian dish. " Kulesh is a dish that has spread from the Cossacks of Zaporozhye. The progenitor of all known kulesh is the Hungarian porridge of millet (in Hungarian millet is called "köles" (köles)). Mandatory ingredients of the classic kulesh are millet and lard. Куле́ш — суп, как правило, из пшена, с добавлением других ингредиентов. Согласно словарю Даля, «жидкая похлебка с солониной из горохового толокна с салом и пр.». Кулинарный словарь Вильяма Похлёбкина определяет кулеш как «1. Редкая мучная каша с салом. Белорусское национальное блюдо. 2. Пшённая кашица со шкварками и луком. Украинское и южнорусское блюдо». Кулеш — блюдо, получившее распространение от казаков Запорожья. Прародительницей всем известного кулеша является венгерская каша из пшена (по-венгерски пшено называется «кёлеш» (köles)). Обязательными составляющими классического кулеша являются пшённая крупа и сало.

Definition of кулеш in the Russian dictionary

Kulesh, -a, m. Thick cereal soup. Slick Kulesh КУЛЕШ, -а, м. . Густая крупяная похлёбка. Пшённый кулеш
Click to see the original definition of «кулеш» in the Russian dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.

RUSSIAN WORDS THAT BEGIN LIKE КУЛЕШ

кулачок
кулачонок
кулачье
кулебяка
кулевой
кулек
кулема
кулемка
кулечек
кулечный
кулёк
кулёмать
кули
кулига
кулижка
кулик
куликать
кулики
куликнуть
кулинар

RUSSIAN WORDS THAT END LIKE КУЛЕШ

кореш
лемеш

Synonyms and antonyms of кулеш in the Russian dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «кулеш» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF КУЛЕШ

Find out the translation of кулеш to 25 languages with our Russian multilingual translator.
The translations of кулеш from Russian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «кулеш» in Russian.

Translator Russian - Chinese

kulesh
1,325 millions of speakers

Translator Russian - Spanish

kulesh
570 millions of speakers

Translator Russian - English

kulesh
510 millions of speakers

Translator Russian - Hindi

kulesh
380 millions of speakers
ar

Translator Russian - Arabic

kulesh
280 millions of speakers

Russian

кулеш
278 millions of speakers

Translator Russian - Portuguese

kulesh
270 millions of speakers

Translator Russian - Bengali

জাউ
260 millions of speakers

Translator Russian - French

kulesh
220 millions of speakers

Translator Russian - Malay

bubur
190 millions of speakers

Translator Russian - German

kulesh
180 millions of speakers

Translator Russian - Japanese

kulesh
130 millions of speakers

Translator Russian - Korean

kulesh
85 millions of speakers

Translator Russian - Javanese

Kulesh
85 millions of speakers
vi

Translator Russian - Vietnamese

kulesh
80 millions of speakers

Translator Russian - Tamil

கஞ்சி
75 millions of speakers

Translator Russian - Marathi

पेज
75 millions of speakers

Translator Russian - Turkish

yulaf lapası
70 millions of speakers

Translator Russian - Italian

kulesh
65 millions of speakers

Translator Russian - Polish

Kulesh
50 millions of speakers

Translator Russian - Ukrainian

куліш
40 millions of speakers

Translator Russian - Romanian

kulesh
30 millions of speakers
el

Translator Russian - Greek

kulesh
15 millions of speakers
af

Translator Russian - Afrikaans

kulesh
14 millions of speakers
sv

Translator Russian - Swedish

kulesh
10 millions of speakers
no

Translator Russian - Norwegian

kulesh
5 millions of speakers

Trends of use of кулеш

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «КУЛЕШ»

0
100%
The map shown above gives the frequency of use of the term «кулеш» in the different countries.

Examples of use in the Russian literature, quotes and news about кулеш

EXAMPLES

10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «КУЛЕШ»

Discover the use of кулеш in the following bibliographical selection. Books relating to кулеш and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и ...
Кулеш. со. свининой. Ингредиенты: 400 г мякоти свинины, 3 картофелины, 60 г сала, 300г пшена,1 лбульона, 1—2 луковицы, 1морковь, 30г зелени укропа, соль, черный перец горошком, лавровый лист Свинину и салонарезать ...
Гагарина А., 2014
2
Шаги: роман в стихах
Книга предназначена для широкого круга читателей
Валентина Ильинична Марьясова-Кулеш, 2010
3
Марий мутер: Косараш-Лякыме - Страница 229
КУЛЕШ, Г. кёлеш 1. безл. в знач. сказ. надо, нужно, надобно, необходимо. Лудаш кулеш надо читать; мыланем шоналташ кулеш мне надо подумать; пеш кулгш очень нужно; тыгак кулеш так и надо; кулеш семын как надо; кулеш ...
А. А. Абрамова, ‎Иван Степанович Галкин, 1994
4
Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления
Кулеш. Похожее на русскую кашу, это блюдо готовится чаще всего из пшена, реже из фасоли, и совсем редкими, присущими отдельным народам, являются кулеши из других круп или овощей. Так, черниговцы делают его ...
Сергей Павлович Кашин, 2012
5
Лучшие блюда мировой кухни
Кулеш. со. свининой. Вода 1л Репчатыйлук 280г Пшено 240 г Картофель 300 г Сало с прослойками мяса 180 г Квашеная капуста 400 г Нерафинированное подсолнечное масло 100 мл Соль 1ч10мин201ккал В холодную воду ...
Коллектив авторов, 2014
6
Кухня века - Страница 214
Само слово «кулеш» — венгерского происхождения. Кёлеш (Ко1ез) по-венгерски — просо, пшено. И пшенная крупа — основной компонент этого блюда, столь же непременный, как и свекла для борща. Кулеш пришел, а вернее ...
Вильям Васильевич Похлебкин, 2000
7
Запорожская вольница - Страница 371
Полевой, степной, береговой кашей называли кулеш. Блюдо это было в особом почете у казаков. У каждого блюда своя «душа». Если, скажем, вареники для украинца — это уютный вишневый садик и домашнее торжественное ...
Владимир Павлович Супруненко, 2007
8
Проза русского зарубежья: - Том 1 - Страница 109
Кулеш дотащился до синей глади, примочил голову, освежил замирающие глаза — окрепнет, может... Замутилось в голове старой, всему покорной. Стал Кулеш на колени... Моря ли испить вздумал? морю ли поклониться на ...
Михаил Леонович Гаспаров, ‎Олег Дарк, 2000
9
Вопросы истории социального и экономического развития ...
на Одном из заседаний Томской городской комиссии был' поднят вопрос о том: имеет ли Алексеев-Кулеш право считать себя партизаном. Бывшие партизаны армии Кравченко — Ще- тинкина утверждали, что Алексеев- Кулеш в ...
Леонид Иванович Боженко, ‎Томский государственный университет имени В.В. Куйбышева, 1986
10
Ваш домашний повар. Картошка. Чудо-рецепты
Картофельный. кулеш. Ингредиенты 300 г картофеля, 100 г шпика, 1 луковица, зелень укропа, соль Способ приготовления Картофель помыть, очистить, нарезать соломкой, залить холодной водой, поместить на огонь и довести ...
Сергей Павлович Кашин, 2012

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «КУЛЕШ»

Find out what the national and international press are talking about and how the term кулеш is used in the context of the following news items.
1
В Одессе на Дерибасовской варили кулеш и танцевали боевой …
На уличном козак-фесте его участники приготовили для зрителей 100-литровый казан настоящего козацкого кулеша, провели мастер-класс по боевому ... «Вiкна-Одеса, Oct 15»
2
Обвиняемый в убийстве лидских продавщиц: "Основная цель …
В Гродненском областном суде продолжается слушание по делу об убийстве трех продавщиц в Лидском районе. Подсудимый Иван Кулеш отказался ... «TUT.BY, Sep 15»
3
Убийства продавщиц в Лиде. Подсудимый отказался говорить в …
14 сентября в Гродно начался процесс по делу об убийстве трех продавщиц в Лидском районе. На скамье подсудимых — 28-летний Иван Кулеш. «Белорусские новости, Sep 15»
4
Салехардские казаки сварили кулеш для жителей и гостей города
Сегодня в Салехарде на территории Обдорского острога работает интерактивная площадка «Обдорские посиделки». Мероприятие приурочили ко Дню ... «Север-Пресс, Sep 15»
5
Бары Петербурга объединились, чтобы удержать цены
... и может предоставить скидку, рассказал изданию генеральный управляющий The Hat Group (бары The Hat, Fiddler's Green, Apoteka) Григорий Кулеш. «Собака.ru, Sep 15»
6
В Киеве милиция и полиция не поделили партию …
Об инциденте сообщил помощник народного депутата Андрея Лозового от «Радикальной партии» Олега Ляшко Леонид Кулеш. По его словам, в ... «Украина.ру, Aug 15»
7
Фронтовой кулеш
Пшёнка – основа одного из самых «военных» блюд – кулеша. Быстро приготовляемой и сытной кашицы – идеального варианта солдатского рациона в ... «Аргументы.ру, May 15»
8
Основные вехи развития Android OS [инфографика]
Хоть я и понимаю английский, но могли бы перевести. Не так уж и сложно сделать это в фотошопе. http://itc.ua/author/kulesh/ Сергей Кулеш. Конечно ... «ITC.ua, Nov 14»
9
Огромная булава, кулеш, казацкие игры, - в Николаеве на …
В воскресенье, 12 октября, на улице Советской казаческая община Николаева устроила для жителей празднование Дня украинского казацтва. «Преступности.Нет, Oct 14»
10
«Шевченко-фест» в Сватово. Стихи, вышиванки и кулеш
В городе Сватово на Луганщине проходит VI открытый Свистуновский фестиваль поэзии Шевченко к празднику Покровы святой Богородицы и ... «Луганский Радар, Oct 14»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Кулеш [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ru/kulesh>. May 2024 ».
Download the educalingo app
ru
Russian dictionary
Discover all that is hidden in the words on